Pepes Telur Asin

Dipos pada April 30, 2022

Pepes Telur Asin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Telur Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Telur Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Telur Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Telur Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Telur Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Telur Asin memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Priska Koes Kesah betanak priska koes sangat menginpirasi kami dalam ide bakulan. Salah satunya , ide jualan pepes telur asin. #BerapiBerami_PriskaKoes #CeriteBemasakPriskaKoes #CookpadCommunity_Kalbar #GA_TheNextLevel #DutaRecookBorneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Telur Asin:

  1. 3 butir telur asin
  2. 4 buah tahu kecil
  3. 25 gr/ 1 ikat kemangi
  4. 3 lembar daun pisang dan tusuk gigi
  5. Secukupnya kaldu jamur
  6. Bumbu iris:
  7. 1 lembar daun jeruk
  8. 1 cabe merah
  9. 1 cabe hijau besar
  10. 4 siung bawang merah
  11. 2 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Telur Asin

1
Siapkan bahan²nya, dan cuci bersih. Sisihkan
Pepes Telur Asin - Step 1
Pepes Telur Asin - Step 1
Pepes Telur Asin - Step 1
2
Rebus telur asin sampai mateng, setelah itu angkat dan kupas. Lalu sisihkan. Lanjut, haluskan tahu, sisihkan. Dan iris semua bumbu.
Pepes Telur Asin - Step 2
Pepes Telur Asin - Step 2
Pepes Telur Asin - Step 2
3
Masukan bumbu iris ke adonan tahu dan beri kaldu jamur. Aku tidak kasih garam ya. Karna asin sudah dari telur. Jadi hanya beri sedikit kaldu jamur aja. Untuk rasa sesuai selera, lalu aduk² sampai merata. Sediakan daun pisang yang sudah di bersihkan. Lalu letakan adonan tahu, kemangi, telur,
Pepes Telur Asin - Step 3
Pepes Telur Asin - Step 3
Pepes Telur Asin - Step 3
4
Kemangi lagi, adonan tahu lagi, kemudian tutup. Panaskan dandang, jika sudah mendidih. Masukan pepes telur asin.
Pepes Telur Asin - Step 4
Pepes Telur Asin - Step 4
Pepes Telur Asin - Step 4
5
Masak hingga tahu mateng. Setelah itu sajikan.
Pepes Telur Asin - Step 5
Pepes Telur Asin - Step 5
Pepes Telur Asin - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng saos kecap

Cireng saos kecap

Pngen nyemil kebetulan ada stok tepung tapioka jdi kita bikin yg simpel aja, untuk sambelnya krna males bikin yg ribed jdi aku pakein kecap sama sisa sambel goreng ternyata enak jg🤭

7 biji
249.~pepes Cumi~

249.~pepes Cumi~

Lagi kepengen makan pepes tp gk ada bahan nya,berhubung cm punya cumi, akhirnya cumi lah yg q jadikan pepes...hehee #PejuangGoldenApron3 #Minggu Ke-31

5 bungkus
SAYUR ASEM BENING (BUMBU CEMPLUNG)

SAYUR ASEM BENING (BUMBU CEMPLUNG)

Sayur asem ini adalah sayur asem yg bumbunya mentah ,lebih sedikit bumbunya dan tidak ditumis.jadi kuahnya lebih berasa segar dibanding sayur goreng asam(bumbu lengkap dan ditumis)

Cireng Banjur

Cireng Banjur

Suegerrr banget hujan2 nyeruput ginian😋🤤 #GadoGado #UnityInDiversity #MasakAsyik #cookpadcommunity_Surabaya

Cireng bumbu rujak

Cireng bumbu rujak

#PejuangGoldenApron3 waktunya mepet bgt,selalu lupa buat posting resep. Untung inget😐

Nasi liwet (MAGICOM)

Nasi liwet (MAGICOM)

1 keluarga
30- 40 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ini salah satu makanan favorit suami dan kebetulan sy jg kurang sk serundeng kelapa. Ini enak bgt pokoknya, klo makan bs nambah2 nasi.😅

31. Rarawuan

31. Rarawuan

Gorengan klasik ini rasanya gurih, enak dan tekstrur nya sedikit padat, sayangnya di zaman sekarang sudah jarang yang jual, jadi wajib banget buat di coba di rumah yaa

Jemblem/ Klenyem/ Misro /Cemplon

Jemblem/ Klenyem/ Misro /Cemplon

Source : Izsaiz Satu makanan banyak namanya... 😄😄 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo #mhf_goldenapron #myhomemadefood

17 pcs
60 menit
Cireng Goreng Bon Cabe

Cireng Goreng Bon Cabe

Terinspirasi dari penjual cireng dekat rumah, kali ini mau bikin cireng rumahan sendiri. Rasanya super yummy kenyal dan ada sidikit kreesnya😋 bikinnya juga saangat mudah😄

Nasi liwet komplit

Nasi liwet komplit

Nasi liwet salah satu favorite di rumah, apalagi di bakar. Jadi nasi liwet bakar. Ini perpaduan budaya Aceh ya moms. Sayur nya pakai anyang pakis . Resep anyang pakis nya bisa di check di akun saya ya moms 😍😍

12 porsi
274. Ayam Goreng Lengkuas

274. Ayam Goreng Lengkuas

Kemarin buat ayam goreng lengkuas Hmmm bikin ketagihan apalagi kalau taburan lengkuasnya banyak Duh enak banget deh Buat juga yuk Saya recook resep mb ade yang sumber resepnya dari mbak titiek Source Titiek Purnomo Recook dapur ade #PejuangGoldenApron3 #ArisanRecook_DapurAde #GenkPedaEksis #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAde #SemangatUntukAdeDariGenkPeda #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCoK #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week27

Tumis oncom simple

Tumis oncom simple

2 porsi
15menit
Ikan pepes

Ikan pepes

Hari hujan, lauk yang ga bikin bosen apa ya? Hmm.. pepes ikan boleh kali.. Fyi ya gais, bumbunya cuman ala kadarnya aja yg ada di dapur. Hehe

2 orang
1 jam
Bajigur

Bajigur

Source: Windri Aries https://cookpad.com/id/resep/13466721-bajigur?invite_token=zHBY2hA8HgZaLfT92gRR2DVw&shared_at=1609477465 Modified by : Corrie Permadi Wedang ini yang menemani saya begadang sambil masak pas pergantian tahun baru 2020 ke 2021. Pandemi memang menyebalkan ya. Seperti diskenario, seperti disetting,seperti... Ah entahlah. Saya seruput saja wedang bajigur ini. #PejuangGoldenApron3 #TahunBaru2021 #PandemiGakAsyik #DirumahAja #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CorriePermadi

2 orang
30 menit
Pepes Ikan Gabus

Pepes Ikan Gabus

Source : Mba Putri @DapurAlaMamaJasmine 🤗 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

3 orang
35 menit
Kulub suuk (kacang tanah rebus)

Kulub suuk (kacang tanah rebus)

Cemilan malming bareng keluarga...cemilan ini pesenan paksu...yang minta kacang rebus dari pas malem tahun baruan... hihihi 😅 maaf ya baru dimasakin sekarang...karena dipasar nya baru ada...cus langsung buat...kasian paksu takut ngeces...hahaha😂 #CookpadCommunity_Bandung

Nasi Bakar Liwet

Nasi Bakar Liwet

Masih ada sisa ayam ungkep bumbu kuning di kulkas, bosen kl digoreng terus ayamnya. Berhubung masih ada stock sisa daun pisang kemarin, jadilah nasi bakar dengan isian ayam bumbu kuning 😂. Alhamdulillah ga keluar rumah lagi hari ini bunn buat belanja.

4 orang
45 menit
Siomay Bandung

Siomay Bandung

Kepingin banget makan siomay mo beli saat pandemi gini masih rada takut,,buka resep Cookpad ktemu sama resepnya mom @liznaananda dan aku langsung coba,enak bgtttt cocok rasanya, terima kasih mom @liznaananda #siomaybandung #Cookpad_CommunityBogor

5 orang
1jam