Pepes Pindang

Dipos pada May 4, 2022

Pepes Pindang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Pindang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Pindang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Pindang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Pindang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Pindang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Pindang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Pindang:

  1. 12 Pindang
  2. 7 Bawang merah
  3. 3 bawang putih
  4. 6 Cabe rawit
  5. 1 daun jeruk
  6. 4 cabe besar (sesuai selera)
  7. 1 tomat besar
  8. 1.5 cm kunyit
  9. 1 cm jahe
  10. Daun pisang
  11. 2 sdm Gula
  12. 1 sdt Garam
  13. Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Pindang

1
Blender semua bumbu hinga halus (tidak usah banyak air,krn tomat sudah mengandung banyak air).
2
Tambahkan gula, garam, dan penyedap.
3
Bungkus 2 pindang yang sudah dicuci bersih dalam satu lintingan.
4
Kukus selama kurang lebih 40 menit.
5
Panggang pepes yang sudah matang. (ini selera ya) kalau saya lebih suka dibakar lagi lebih keset dan meresap bumbunya.
Pepes Pindang - Step 5
Pepes Pindang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng Isi Bumbu Kacang

Cireng Isi Bumbu Kacang

Lagi ngidam ingin cireng isi bumbu kacang, susah nyari yg pas rasanya jadinya bikin aja 😅

Bala-bala (bala bala sunda) bakwan

Bala-bala (bala bala sunda) bakwan

Makan gorengan diwaktu hujan ituu bikin makin nikmat ^_^

4 porsi
30 Menit
🍀Sea Bass n Mushroom Pepes Healthy-Licious🍀

🍀Sea Bass n Mushroom Pepes Healthy-Licious🍀

Hasil nglembur smalam, spy suami pagi2 bisa bkal pepes... 😍😄

275. Lengkuas Taburan

275. Lengkuas Taburan

Wahh lengkuas taburan ini kesukaan anak dan suami saya Biasanya kalau beli ayam goreng lengkuas/laos, taburannya ini yang bikin nagih Malah kadang skip ayam makan taburannya aja Alhasil saya buat agak banyak pakai sisa air ungkep ayam lengkuas #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCoK #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week27

Pepes Ikan Tawes/Ikan Putihan Tabur Daun Kemangi

Pepes Ikan Tawes/Ikan Putihan Tabur Daun Kemangi

Insya allah sya akan membuat resep hasil panenan dr kebon saya.Alhamdulilah baru melimpah ruah kemangi di kebonn.semua bahan ambil dr kebun kecuali bawang dan kemiri.Ikan Tawesny jg dpt rejeki dr teman☺

5 Orang
1jam
Nasi Liwet Magiccom /Rice Cooker

Nasi Liwet Magiccom /Rice Cooker

Lovely weekend. 🖤 Disini saya cuma tulis nasi liwetnya saja. Lauknya ayam goreng, tempe goreng, tahu goreng, telur rebus, sambal dan lalapan. Ini simpel tapi sedap sekali. ♥️ Kangen makan bareng, kangen mondok. Makan bareng-bareng gini, sambil ngobrol, sambil tertawa. Makan style gini, biasanya kalau ada yang lagi khataman. Bancakan bareng-bareng. Ahh, rindu. ♥️ #memasakdengancinta #masakituibadah

Nasi Uduk Gurih Masak Aron

Nasi Uduk Gurih Masak Aron

Enak... Nikmat... Makan... Lahaap... Kalau di Jawa dibilangnya nasi gurih, kalau di sini Cilodong dibilangnya nasi uduk, sebelumnya sudah pernah posting nasi uduk dengan proses masak simple pake magic com, nah kalo ini mau yg secara tradisional modern, pakai kompor di aronin dulu ... Memang lebih legit dimakannya..(menurut saya lho..) Takaran air memang harus pas biar tdk kekerasan atau kelembekan nasinya. Kalau nasi uduk mami saya itu enak banget, setiap makan buatannya pasti rasanya mau nambah terusss terus deh ... Memang beda tangan beda rasa (•‿•), tapi x ini yg saya buat juga ga kalah nikmat ... Suami dan anak2 tentunya pada suka ... Nyummm nyummm... #nasiuduk #nasigurih

4 orang
45 menit
Cipuk (Cireng Kerupuk)

Cipuk (Cireng Kerupuk)

Cemilan khas Sunda mah ga akan jauh ya dari yg namanya Aci 😁 nah ini nih buibu, ada 1 varian Aci lg yg bisa dicoba, bahan dan buatnya gampang kok, cucok buat kaum mager tapi pgn kunyah² kek kita nih 🤣 cuss dibikin... #CookpadCommunity_Surabaya #BerburuCelemekEmas #PejuangGoldenApron3

10 biji
Tim Pepes Tahu

Tim Pepes Tahu

Kenapa saya tulis nama resepnya itu Tim Pepes Tahu? Karena bisa dimakan setelah di tim /kukus dan bisa juga setelah di kukus lalu dibakar (pepes)😊 dua" nya sama" enak menurut saya & keluarga saya suka. Buat nya mudah walau melipatnya belum rapih,tapi untuk rasa,keluarga saya suka 😊 #ComboNgabibita_Dikukus #CookpadCommunity_Bogor

8 orang
30 menit
Cireng Salju #3

Cireng Salju #3

Assalamualaikum 🤗✨ Kalian pasti bertanya kenapa saya menulis resep Cireng Salju ini sampai part3 ? Sudah kayak sinetron aja yah 😄 Jadi resep Cireng Salju #3 ini adalah adaptasi dan telah dimodifikasi dari resep sebelumnya. Meski begitu bukan berarti resep sebelumnya adalah resep gagal. Resep #1 & #2 adalah resep hasil recook dan resep #3 adalah resep versi saya. Yaudah ga pake panjang lebar, coba bikin yuk 😉 Jangan lupa kirim foto recook kalian, kalau kalian suka dengan hasil dari tulisan resep ini. Terimakasih 😉 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #JelajahResepSehat #BagikanInspirasimu

Bakdabak a.k.a Cireng Ikan Khas Sumenep

Bakdabak a.k.a Cireng Ikan Khas Sumenep

#GA_TheNextLevel minggu ke 26 Sebenernya ini persis ya sama cireng cuma kalau di sumenep ditambah ikan jadi warnanya begini agak coklat .. Baru pertama bikin sih tapi kalau makan mah udah sering 🙈🙈 maklum pecinta olahan aci .. Bahannya hasil dari menebak* 😅😅 Biasah memberdayakan bahan yg nongkrong di kulkas 👌👌 Dijamin laris kalau udah mateng dan dimakan anget* 🤤🤤

4 porsi
30 menit
Misro

Misro

camilan pas hujan dimakan bareng dengan kopi rasanya syahduuu.. hehee

2 orang
Rujak Cireng

Rujak Cireng

20-30 buah
1 jam
Pesmol ikan kembung

Pesmol ikan kembung

Kangen sama pesmol ikan mas nya mama. Tapi ga punya stok ikan mas. Alhasil ikan kembung aja deh.

2 orang
1 jam
Pepes daging ayam

Pepes daging ayam

#PejuangGoldenApron3

Klentang (buah kelor) Sayur asem

Klentang (buah kelor) Sayur asem

Ceritanya kemaren sore jalan² di lapangan dekat rumah,kebetulan ada pohon kelor yang lagi berbuah banyak banget,langsung panen bersama warga sekitar dan kepikiran untuk di buat sayur asem,rasanya seger banget di temani ikan asin dan ikan pindang juga sambal tomat,masakan sederhana tp bisa ngabisin nasi hihihi..sekalian untuk challange #JelajahResep dan bertemkan #JelajahResepSayuranHijau mungkib banyak yang belom tau sayuran klentang ini tp ini sayuran unik dan enak kenapa unik?? Karena makannya kita cuma dalemnya aja ada kenyal² lembut dibalik kulit sayur klentang yang keras dan bentuknya seperti bambu tp seru kq makan klentang ini.. #klentangsayurasem #imaimeyklentangsayurasem #imaimey #OlahanSayurImaimey #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_id #GA_TheNextLevel #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau

5 porsi
30 menit
Ikan nila kuah pesmol

Ikan nila kuah pesmol

3 orang
1 jam
Sambel dadak

Sambel dadak

Simple , cocok untuk teman ayam bakar, ayam goreng ataupun iga bakar