Tumis Oncom

Dipos pada April 21, 2022

Tumis Oncom

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Oncom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Oncom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Oncom adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Oncom diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Oncom memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah, ketemu oncom ini🤩 Dibandung susah nyarinya😊 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Oncom:

  1. 2 kotak oncom
  2. 2 genggam leunca
  3. 2 genggam surawung/daun kemangi
  4. Bumbu halus:
  5. 8 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 ruas jari kencur
  8. 7 buah rawit ijo
  9. 8 buah cabe merah keriting
  10. 1 sdt garam
  11. 1 sdt gula pasir
  12. 1/2 sdt penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Oncom

1
Hancurkan oncom, cuci bersih surawung dan leunca
Tumis Oncom - Step 1
Tumis Oncom - Step 1
2
Haluskan bumbu, tumis dengan minyak goreng sampai harum, masukkan oncom, aduk2 sampai oncom hampir matang
Tumis Oncom - Step 2
Tumis Oncom - Step 2
3
Tambahkan leunca. Aduk rata. Masak sampai leunca empuk lalu tambahkan gula, garam, penyedap rasa. Aduk rata
Tumis Oncom - Step 3
4
Setelah oncom dan leunca matang, rasa sudah pas, masukkan surawung, aduk sampai layu sebentar saja. Angkat, sajikan dengan nasi putih😋
Tumis Oncom - Step 4
Tumis Oncom - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang

Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang

Alternatif makan tahu yg ga digoreng & pengen buat pepes tp ga punya daun pisang. Jadilah ini...

5 porsi
1 jam
Karedok

Karedok

Nyobain resep karedok, hasilnya alhamdulillah seger dan yummy 🤤

1-2 orang
10 menit
Tahu Aci Goreng

Tahu Aci Goreng

source: Aditya Damayanti

Cireng bala bala

Cireng bala bala

Ceritanya gabut pngen cemilan alhasil ada cireng glondongan ibu dann jadii deh

1porsi
30 menit
Sayur asem mudah khas tuban-jatim

Sayur asem mudah khas tuban-jatim

Dulu waktu masih bocil hidup saya dengan nenek saya. Nenek saya orang yang tdk pernah masak aneh² Makanan yg paling sering beliau masak adalah sayur asem, lauknya ada pindang goreng atau tempe. Sederhana dan membuat saya mengenang moment tersebut.

4 porsi
20 menit
Nasi Lengko Khas Cirebon

Nasi Lengko Khas Cirebon

Kuliner khas nya Cirebon yang klo dijogja mirip dengan lotek tinggal ditambah bayam, kobis sama tomat klo dipemalang hampir sama dengan tahu campur tinggal dikasih kecap manis. Dari segi rasa pun gak jauh bedanya .. enakkkk ...👌 Resep inspirasi cek di 👇 Source : Nathasya's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/9100871-sega-lengko-khas-cirebon?invite_token=8YXknzfoVZydSXrLQ56vX4RR&shared_at=1618047393 #LihaiRecook10_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa

4 orang
Ayam ungkep empal

Ayam ungkep empal

Menu buka puasa simmple

2 orang
45 menit
Terong Raos Khas Bandung Enak Banget

Terong Raos Khas Bandung Enak Banget

Untuk lebih jelas & lebih lengkapnya silahkan kunjungi ke Youtube : Dinda Arya Setyarini yaaa! 💖💖 . #CookpadCommunity_Tangerang #MasakanKhasBandung #ResepTerongRaos

6 porsi
1 menit
Sambal dadak, sambal magis ternikmat

Sambal dadak, sambal magis ternikmat

Apapun makanannya ..asal ada sambelnya pasti terasa nikmat...ini sambel dadak bisa bikin kalap kalo makan...kalo gak percaya ..custtt cobain aja 👇

30 menit
Pepes Tahu Daun Kemangi

Pepes Tahu Daun Kemangi

Pepes tahu adalah menu praktis mengolah tahu untuk di jadikan lauk,pepes tahu ini cocok sekali di sajikan dengan nasi hangat & sayur bening/sayur bayam serta dadar jagung/bakwan jagung ) #pepestahu #dapurrifka #CookpadCommunity_Surabaya

5 bungkus
Soto Kuning Khas Bogor

Soto Kuning Khas Bogor

Bismillahirrahmanirrahim... Source OpiBun #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_depok #recookdepok_sotojabar #pekanposbarsoto #pekanrayasoto

Combro (Oncom Dijero)

Combro (Oncom Dijero)

Source : Farhah ✅ #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Tahu Aci Goreng Sambal Kecap

Tahu Aci Goreng Sambal Kecap

Senang sekali rasanya bisa bergabung dengan group COBOY, dimana saya mendapat banyak teman baru serta ilmu-ilmu menarik dari para anggota. Resep ini saya recook dari Mbak Evis Dewi Sarwendah dengan penyesuaian. Apapun yang berbahan aci/tapioka selalu jadi favorit, apalagi bila dicemilin siang-siang. Terima kasih Mbak Evis!

20 potong
Pepes ayam kemangi tanpa daun

Pepes ayam kemangi tanpa daun

mau bikin pepes buat anak gadis gk ada daun gak papa lah ya #PejuangGoldenApron3

Lotek Khas Sunda

Lotek Khas Sunda

Lotek, dari cerita yang beredar, muncul tahun 1970-an. Ketika seorang jurnalis Inggris yang mendapat tugas di Parongpong, Jawa Barat, ingin menyantap salad. Namun, di daerah tersebut ia tidak menemukan pedagang dan warung makan yang menyediakan salad. Berniat ingin membuatnya sendiri, ia malah menemukan sayur-sayuran khas Indonesia yang tidak biasa digunakan untuk bahan pembuatan salad. Meski begitu, kadung ingin makan salad, jurnalis tersebut memakai bahan seadanya dan membuatnya dengan menggunakan alat tradisional seadanya. Yang dalam bahasa Inggris, penggunaan peralatan atau teknologi sederhana itu dikenal dengan sebutan low tech. Karena pelafalan low tech terbilang susah untuk diucapkan oleh masyarakat Sunda, maka low tech tersederhanakan pelafalannya menjadi Lo-tek. Soal gizi, lotek boleh dikatakan juaranya dalam kandungan gizinya. Bagaimana tidak, dalam sepiring lotek kita akan menemukan bermacam sayuran, lengkap dengan bumbu kacang sebagai kunci kenikmatannya. Nah, kebetulan karena saya sunda, suka sajian ini, dan meramaikan challange CP olahan kacang, saya membuat ini saja. Sambil membayangkan kelezatan lotek buatan almarhumah nenek saya. Duuh.. jadi rindu beliau... hiks... *20-3-21 Source : Iraa Mutiara N https://cookpad.com/id/resep/14752847-lotek-khas-sunda?invite_token=fDihttnirrcWUqFyr39Dh2jt&shared_at=1616319798 #PekanPosbarKacang #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

3 porsi
1 jam
Cimplung Singkong

Cimplung Singkong

Sebenernya ibu suka bebikin beginian, cm ga tau namanya apa, dan baru tau klo namanya itu "Cimplung Singkong" liat resep dari mbak #ClarissaKitchen, bebikin ini aja bwt setoran cookies sekalian kangen2 an ma ne masakan 🤭, gampang bikinnya, cm takaran gula aq kurangi 😁 Source : https://cookpad.com/id/resep/14409166-cimplung-singkong?invite_token=uvcAhzEXWgt73FyWPSTyezGK&shared_at=1617018204 #CocomtangPost #Cookies_ClarissaKitchen #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #44

Lontong isi oncom

Lontong isi oncom

Resep mertua

Sayur Asem

Sayur Asem

Krn asem di kulkas lagi melimpah, tercetuslah ide bikin sayur asem seger.

CIBUL (Cireng Embul)

CIBUL (Cireng Embul)

Lagi searching resep2, nemulah resep cireng, bahan2 ada semua d dapur, cuss lah eksekusi N berhasillll .. rasanya mantullll 👍

10 pc - 13 pc