Sayur asem ikan patin

Dipos pada May 10, 2022

Sayur asem ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur asem ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur asem ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur asem ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur asem ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur asem ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem ikan patin memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saat musim hujan gini paling enak jika makan makanan berkuah dengan ikan patin yang lezat, sayur asam ikan patin #TiketMasukGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur asem ikan patin:

  1. 1 ekor ikan patin
  2. 1 buah terong
  3. 1 buah timun
  4. 2 lembar kol
  5. 5 cabe utuhan
  6. 2 sendok sayur asam jawa
  7. 1 batang serai
  8. Seruas lengkuas
  9. 1 lembar daun salma
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. secukupnya Gula aren
  12. secukupnya Himsalt
  13. 3 siung bawang putih
  14. 5 siung bawang merah
  15. 4 butir kemiri
  16. Seruas kunyit
  17. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Sayur asem ikan patin

1
Siapkan bahan
Sayur asem ikan patin - Step 1
2
Haluskan bawang merah bawang putih kemiri, kunyit
Sayur asem ikan patin - Step 2
Sayur asem ikan patin - Step 2
3
Potong sayur kol, terong dan timun
Sayur asem ikan patin - Step 3
Sayur asem ikan patin - Step 3
4
Didihkan air, masukan bumbu halus, sereh dan lengkuas daun jeruk daun salam masak hingga mendidih
Sayur asem ikan patin - Step 4
Sayur asem ikan patin - Step 4
5
Masukan ikan patin dan sayuran yang sudah di potong tambahkan air asam dan gula aren dan cabe utuhan
Sayur asem ikan patin - Step 5
Sayur asem ikan patin - Step 5
Sayur asem ikan patin - Step 5
6
Masak hingga mendidih dan ikan matang
Sayur asem ikan patin - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Tahu Jamur Kemangi

Pepes Tahu Jamur Kemangi

Masih punya sisa daun pisang 4 lembar, sayang kan kalo ngga dimanfaatkan πŸ˜‚ krn kalo di sini daun pisang harus beli, jadi harus dimanfaatkan sebaik mungkin. Drpd nanggung, mending buat bungkus pepes aja πŸ˜‹ Dpt resep dari Mom Stephanielukman, ini saya bikin versi saya tanpa kelapa. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/7156713-pepes-tahu-jamur-pedas?invite_token=t7hZbgHnzQsbVC9x8wEBWTEA&shared_at=1609848168 #LihaiRecook3_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

4 orang
30 menit
Cireng kuah pedas asam manis... πŸ‘πŸ˜‰

Cireng kuah pedas asam manis... πŸ‘πŸ˜‰

Cireng gurih kenyal..dipadu dgn kuah (bumbu rujak) asam manis pedas..bnr2 sgar gurih nikmat...

9. Pepes Tahu Jamur

9. Pepes Tahu Jamur

Dulu sebelum menikah, kami anak2 langsung gercep ambil nasi kalo ibu masak pepes tahu. Pepes tahu beliau sangat enak bagi kami anak2nya. Ibu memang sering sekali membuat sesuatu dengan dikukus, karena beliau juga menyukai masakan kukus seperti pepes tahu, pepes ikan, botok, garang asem dll. Terlebih jika ditambahkan tomat hijau dalam adonan, ada sensasi segar. Sekarang setelah jauh dr ibu, saat kangen ibu saya akan membuat masakan beliau. Pepes tahu ini sy persembahkan untuk ibu saya, insyaAllah beliau suka #MasakanUntukIbu

4 buah
45 menit
Ulukutek Oncom Leunca

Ulukutek Oncom Leunca

Enak banget ya ulukutek oncom, dimakan sama nasi anget. Bisa ngabisin nasi πŸ˜πŸ˜‹πŸ‘πŸ» super yummy Resep dari Dapur Ummu Yahya. Makasih bunda resepnya, ijin share disini. Banyaknya bahan saya sesuaikan bahan yang ada dirumah

Asinan Buah Bogor

Asinan Buah Bogor

πŸ’ž Bismillah.. Tema Semarak minggu ini adalah Makanan Khas Bogor.. Salah satu kuliner yang populer di Kota Bogor adalah Asinan Bogor.. Kali ini bikin asinan buah, untuk buahnya menyesuaikan stok yang ada dirumah yaa.. Uueendess, sueegeer sekalee ini 🀀🀀🀀🀀 Source : Herda's Kitchen #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Dapoer_Bia #GodaTeflon_Minggu33 #MasakAsyik #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #CloverCookingLovers #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk

Misro

Misro

Cucu Emak sy yang nomor 2 beberapa hari lalu ultah, sekarang usianya 14 tahun, udah abegeh. Ketika neneknya tanya mau dibikinin apa, jawabannya sungguh mengejutkan. Abegehnya minta misroπŸ˜… Katanya makanan yang dia suka banget tapi ngga ada yg jual sekitar rumah. Baiklah, kasian kalo ngga dibikinin takut ngiler pas bobo. Kebetulan ada singkong dan kelapa parut di freezer. Kita gorengin biar abegehnya bahagia, bisa merayakan ultah sambil gigit-gigit misroπŸ˜πŸ˜… #cookpadcommunity_bogor

20 butir
1 jam
Cireng Isi Keju Mozzarella

Cireng Isi Keju Mozzarella

Let's cook! πŸ‘©β€πŸ³ . . #CookpadLovers #BelajarMasak #HobiMasak #CirengIsi #DessertEnak #CirengMozzarella #CirengIsiAyam #CookpadCommunity_Bandung

Sayur Asem

Sayur Asem

Minggu ke 30 Golden Apron The Next Level (resep 7 >>> 26 Desember 2020) Source : Dapur Neeta dengan modifikasi Ceritanya lagi kangen sayur asem masakan almarhumah ibuku. Kebetulan ada arisan recook cocomba dan yang dapet teh Neeta, akhirnya cookmark dan recook dengan sedikit modifikasi bahan (minus bawang putih). Rasa asemnya lebih berasa dan seger banget. Almarhumah Ibuku kalo bikin sayur asem tanpa bawang putih dan kemiri. Biasanya banyak buah melinjonya tapi sekarang buah melinjo udah susah, cuma ada daunnya aja untuk memberi rasa khas sayur asem. Dan untuk menu tambahan temen sayur asemnya, ibu sering goreng teri jengki asin (selalu stok dirumah) plus sambel terasi. Saya juga bikin menu tambahan dengan teri juga tapi pake teri jengki tawar yang saya tumis pedas dengan pete. Nikmat banget sambil mengingat almarhumah ibu, Alfatihah 😭 . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih #BandungArisanRecook4_DapurNeeta #MasakSekeluarga #sayurasem #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Pepes ikan teflon simpel(ikan lele,ikan patin pokoknya terserah)

Pepes ikan teflon simpel(ikan lele,ikan patin pokoknya terserah)

Senin, 06 nov 2020 Masak bareng mamak tercinta

sekeluarga
20 menit
Nasi Liwet

Nasi Liwet

Resep nasi liwet : Nila Asmara Resep ayam goreng : Dini Aulia Resep sambal goreng terasi : Ragil Tri Arthaningsih Menu bekal dan sarapan yang menguras tenaga karena baru start jam setengah 6 pagi dan harus dibawa jam 7 πŸ˜‚ Jadi saya bikin nasi liwetnya dulu baru ungkep ayam. Terakhir bikin sambal dan goreng ayam. Dan alhamdulillah memuaskan rasanya ✌ Resepnya nasi, lauk dan sambalnya saya ambil dari 3 author Cookpad. Untuk foto dijadikan satu karena sudah ga sempat foto masing-masing lauk 😁 #Minggu25 #JelajahResepSahabat #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_surabaya

4 orang
90 menit
Bajigur

Bajigur

Met sore sobat cookpad, udara dingin enaknya minum bajigur saat me time🀭 relex sejenak karena sudah sibuk sepanjang hari😁menghibur diri dengan minuman yang hangat dan enak😁

2 - 3 org
30 menit
Cireng Isi Ayam Pedas

Cireng Isi Ayam Pedas

Bismillah.. Aci lovers telah kembaliii.. kali ini dengan resep favorite keluarga.. kali ini sengaja dibuat ga terlalu hot karena suami lg ngurangin mkanan pedas. #PejuangGoldenApron3

3 porsi
1 jam
Rujak cireng

Rujak cireng

Tiap hri hujan bawaan nya pengen ngemil aj,liat stok bahan dapur ad tepung tapioka,jadilah rujak cireng

Ayam goreng serundeng lengkuas

Ayam goreng serundeng lengkuas

Daripada malas2an ayok belajar masak bareng

1 porsi
15menit
Cungkring Bogor

Cungkring Bogor

Source : Ravitarav (Dapur Tita) Minggu ini pilihan tema semarak jatuh ke mbak NetiYulias. Beliau menantang kita untuk membuat kreasi makanan khas Bogor. Aduuuh Bogor itu kota kenangan saya dan suami heheehe.. secara kami kuliah disana dan ketemu di sana, kalau mengingat masa pacaran dulu yang selalu jalan-jalan mengelilingi semua sudut kota Bogor... emmmh rasanya nostalgiaaa banget. Sejak pandemi lama ga bisa kesana, biasanya kalau pulang ke Jakarta pasti selalu menyempatkan ke Bogor untuk beli camilan di sana ... salah satu kuliner yang suka saya beli adalah CUNGKRING yang ada di jl SuryaKencana. Cungkring ini terbuat dari kikil dan juga kepala kambing yang dihidangkan bersama lontong, gorengan, sambel dan kuah kacang. Rasanya enak loh walaupun harganya murah. Saya coba buat melalui resepnya mbak Ravitarav.. ... #PejuangGoldenApron3 #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CookpadCommunity_Malang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #MingguKe_33

Sayur Asem Jawa

Sayur Asem Jawa

Masak simpel, seger, mudah, tinggal cemplang-cemplung.. Bumbu diiris gak nguleg-uleg πŸ˜„

3 - 5 orang
30 menit
Pesmol ikan ekor kuning

Pesmol ikan ekor kuning

Ikan ekor kuning dibuat pesmol, variasi pengolahan ikan yang ternyata enak dan mudah dibuat. Tinggal blender, dan cemplang Cemplung bahan.. jadi deh #PejuangGoldenApron3

7 orang
1 jam 30 menit