Cireng Isi Ayam sosis Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Cireng Isi Ayam sosis Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cireng Isi Ayam sosis Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cireng Isi Ayam sosis Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cireng Isi Ayam sosis Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cireng Isi Ayam sosis Pedas adalah 25 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cireng Isi Ayam sosis Pedas diperkirakan sekitar 1 jam lebih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cireng Isi Ayam sosis Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cireng Isi Ayam sosis Pedas memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka banget sama segala macam olahan aci apalagi cireng isi kayak gini . Mantaaaap favorite banget 😍😍😍 Resep cireng nya dari @yackikuka ada beberapa tambahan yg aku masukin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cireng Isi Ayam sosis Pedas:

1. 500 gr ayam filet
2. 3 buah sosis besar
3. 2 lembar daun salam
4. 4 lembar daun jeruk
5. 1 batang sereh
6. 3 batang daun bawang
7. 1 sdm gula pasir
8. Secukupnya kaldu bubuk, garam dan lada
9. Bumbu halus
10. 2 ruas kencur
11. 4 siung bawang putih
12. 8 siung bawang merah
13. 50 gr cabe keriting merah
14. 10 buah rawit merah
15. Minyak untuk menumis
16. Bahan adonan cireng
17. 400 gr kanji/tapioka
18. 150-200 gr tepung terigu
19. 1/2 sdt garam
20. 250 ml air mendidih

Langkah-langkah untuk membuat Cireng Isi Ayam sosis Pedas

1

Rebus ayam kemudian di suwir suwir, potong dadu sosis, sisihkan

2

Ulek atau blender semua bahan bumbu halus kemudian tumis hingga matang dan wangi, setelah matang tambahkan air bekas rebusan ayam tadi sekitar 1/2 gelas lalu masukan ayam dan sosis aduk aduk sampai air agak surut lalu tambahkan kaldu ayam, gula, garam, lada dan daun bawang aduk aduk lagi sampai air nya benar benar habis, bahan isian sudah siap sisihkan biarkan hingga dingin

3

Masukan kedalam bowl besar semua bahan kering untuk adonan cirengnya aduk aduk merata, kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit aduk dengan sondok jika di rasa sudah cukup uleni pake tangan sampai kalis

4

Ambil sedikit adonan gilas menggunakan rolling pin jika tidak ada pake botol juga bisa, taburi dulu talenan pake aci supaya tidak lengket saat menggilas adonan, setelah pipih memanjang tambahkan 2 sendok isian cireng tutup dengan adonan nya kemudian cetak menggunakan gelas atau mangkok kecil, lakukan sampai habis

5

Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil, masukan cireng siram2 supaya cireng menggembung dan jadi lebih garing hasilnya, masak sampe golden crispy and delicious hihi 😁😁

6

Selamat mencoba semoga bermanfaat 😁💕