Oncom goreng

Dipos pada May 13, 2022

Oncom goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Oncom goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oncom goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oncom goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oncom goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oncom goreng adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oncom goreng diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oncom goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oncom goreng memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oncom goreng:

  1. 2 Oncom
  2. 2 batang daun bawang
  3. 1/4 Terigu
  4. 6 buah cabe merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 1 sendok makan ketumbar
  7. 3 buah kemiri
  8. 1 bungkus Royco ayam
  9. Air
  10. Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Oncom goreng

1
Haluskan Oncom
Oncom goreng - Step 1
Oncom goreng - Step 1
2
Haluskan cabe,ketumbar, bawang putih,kemiri, Royco. Potong2 daun bawang
Oncom goreng - Step 2
3
Masukan bumbu yg telah dihaluskan, daun bawang yg telah dipotong2, serta 1/4 terigu... Ke dalam 1 wadah, masukan air sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai adonan kental
Oncom goreng - Step 3
4
Masukan oncom yg sudah dihaluskan, lalu aduk rata
Oncom goreng - Step 4
Oncom goreng - Step 4
5
Panaskan minyak untuk menggoreng, masukan per satu sendok yaa kedalam wajan
Oncom goreng - Step 5
6
Goreng diapi sedang sampai warna kecoklatan, jangan lupa di balik2 ya supaya ga hangus.. hehe
Oncom goreng - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

PAIS IKAN SEMBILANG / PEPES

PAIS IKAN SEMBILANG / PEPES

Bismillah.. Alhamdulillah diparingi rizqi ikan sembilang kmrn malam pas mancing. Sekedar info bagi yg blm tau,ikan sembilang ini bnyk yg bilang adalah jenis dr ikan lele laut,tp mempunya 3duri tajam diarea kepala & dadanya. Hati" jgn sampai kena patilnya cuy,bs pucat & demam klw ga cpt diobati ,ngerii poo' 😣 Resep asli dr mak rennym tp doi make ikan patin & sdkt modif menyesuaikan stock dapur mak yaa,pais ini klw org jawa bilang pepes & pastinya msh bnyk sebutan yg berbeda lg di stiap daerah.maa syaa Allah 💚 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_rennym #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #paisikan #pepesikan #reseppepes #dapurkilo9_bpn #resepaniss #olahanikan

Asinan Jagung Bakar Khas Bogor

Asinan Jagung Bakar Khas Bogor

Setoran terakhir edisi rindu bogor nih 🤗 Asinan jagung bakar. Perpaduan manis gurih dr jagung bakar, segar dr timun dan asam pedas dr kuah asinan. Didinginkan sebentar dikulkas, bener' enak jd moodbooster sekali 🤭 Source : @Binti Sae #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CookpadCommunity_Sumbar #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloversCookingLovers

2 orang
10 menit
Misro dan Comro Kw (Tempro)

Misro dan Comro Kw (Tempro)

#276/ Ahad, 27 Des 2020 Sudah lama pingin makan comro. Suka merana, setiap liat postingan cookpaders berbau oncom. Soalnya di kota ini gak ada yg jual oncom. Dulu banget zmn pak Harto, prnh ga sengaja ngubek etalase frozen food di Gelael Supermarket, nemu oncom merah beku serasa nemu harta karun. Supermarket itu pun sdh tutup seiring tutupnya zmn tsb. Ya jadinya sekarang bikin sendiri. Meski comronya jadi kw karena isian oncom diganti dg tempe. Nah lagi liburan dan kumpul keluarga, paling senang mamak tuh bikin comro dan misro dari adonan yg sama. Jadi ada versi asin dan versi manis. Senang krn paksu itu klo ada wkt luang mau bantu marutin singkongnya. Anak-anak bantu mencetaknya. Mamak kan kerjanya jadi ringan cuma ngeracik bumbu dan menggorengnya. Tapi momen liburan skrg paksu sibuk dg kerjaan, untungnya anak abgku sigap bantu sambil pingin belajar cara marut singkong itu bgm. Bahannya murah meriah singkong parut (5rb), kelapa parut dapat beli (5 rb), tempe (2rb), bawang/cabe ditotal 2rb, gulmer 1rb, minyak estimasi yg terserap 2000..hanya 17rb, bisa jadi 16 misro, 17 comro ukuran jumbo.. Murah, bisa makan sesukanya, krn klo makan ginian mah gak cukup 1 biji kan. Apalagi 1 biji ukuran misro aja sdh seribu-an harganya di kang gorengan. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Sumandan_BalanjoMurah #MasakSekeluarga

10 orang
30 menit
170. Cireng Salju

170. Cireng Salju

Source: Novalia Rika Ini di resep aslinya ada bumbu rujaknya juga. Tapi aku share resep cirengnya dulu aja ya gaes.. #PejuangGoldenApron3 Week 29 17 - 12 - 2020

Cireng banjir

Cireng banjir

Awalnya hujan dari malem sampe siang, sampe pengen makan yang berkuah, pedes jugaa . Sampe akhirinya kepikiran bikin inii deh.

5 porsi
1 jam
Pepes peda bakar jambi

Pepes peda bakar jambi

ini resep mama ku moms, buatan mama paling enak, nikmatnya sampe ke hati Tips. Kalo masak yang berhubungan dg ikan asin atau yg amis amis jangan pake bawang putih yah moms bikin tambah amis menurut mama ku

2 orang
2 jam
214. Bajigur

214. Bajigur

Waaaaahhh... ketemu resep bajigur ala Bu Hes Hidayat... masyallah 😍😍😍 udah lama banget ga minum bajigur anget.. Semenjak hijrah dari Bekasi Ke Malang ga pernah lagi menikmati ini. udah Hampir 3 tahun 🤭🤭. pas bangeettttt Malang hujan teruusss dan lagi kangen minum bajigur, ketemu resep ini.. dan langsung eksekusi ☺️☺️☺️ wuuiihhh syahduuuuu.. kemaren ikut kelas Photography bareng Bu Hes.. walaupun ilmu food photography ku pas2an ✌️krn emang passion ku lebih ke Landscape.. tapi ku beranikan diri buat nyobain ilmu yang diajarin bu hes.. ☺️☺️☺️☺️ Makasi bu.. ilmu nyaaa.. hehehehee.. Dirumah pencahayaan kurang baik.. cuma ngandelin sinar matahari.. eeeh matahari nya malah malu2 meong.. 🙈🙈🙈 Ini pencahayaan nya diambil dari kiri dengan angle 45°pake kamera Handphone saja.. entah iya entah engga 45° ku cuma main feeling ✌️✌️✌️ dan foto nya di edit seadanya dengan aplikasi snapseed.. 🤭 ga sempat lagi uprek2 photoshop.. udah mepet waktu🤪🤪🤪🤪🤪 kemaren2 lupa terus mau recook ini. gegara kejar tayang sama kerjaan lain.. hihihiih.. Gomawo bu hes.. ilmu nyaa. 😘😘😘 Resep ini juga ku dedikasikan untuk #KembalinyaGemesBund semogaa sayaa saya satu yg terpilih... hehehehe.. aamiin.. 🙏🙏 Bantu aamin kan yorobun. 🤪🤪🙈 #BromoBarengHesHidayat #BromoColam #ColamWaniJepret #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke26

PAIS/PEPES TENGGIRI

PAIS/PEPES TENGGIRI

Source: Renny M Meramaikan arisan bubuhan cookpad KalTim Untuk resep asli menggunakan ikan patin, disini Manda pakai ikan tenggiri, gak kalah sedapnya moms..Coba yuks #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_rennym #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Mochi sukabumi isi kacang & keju

Mochi sukabumi isi kacang & keju

Lagi tinggal sementara d sukabumi, jd inget sm mochi sukabumi yg terkenal itu. Tp mau beli agak susah ya lg pandemi gini, jadilah kita coba2 bikin sendiri aja.. eh jadii. Lembuuut bgt...

15 porsi
45 mnt
Laksa Ayam Bogor

Laksa Ayam Bogor

Hari ini menunya ngelaksa☺😋 #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten Source : Astrina Dianingtyas

5. Empal Basah Pendamping Nasi Gandul

5. Empal Basah Pendamping Nasi Gandul

Sesuai janji di post sebelumnya, kali ini saya akan bagikan resep empal basah yang biasanya dimakan bersama nasi gandul. Sebelum disajikan, empal biasanya dipotong menggunakan gunting. Resep empal masih dari H Warsimin ya. Untuk resep kuahnya ada di sini, https://cookpad.com/id/resep/14348402-4-nasi-gandul-sego-gandul-khas-pati-resep-asli?invite_token=45EH97d8pNkHcaKVNM7GA8PY&shared_at=1609681421

20 potong
120 menit
Tumis oncom lenca

Tumis oncom lenca

Salah satu masakan yang bikin kangen ibu. 😊

Cireng Kerupuk (CiPuk)

Cireng Kerupuk (CiPuk)

Selagi dirumah pada lagi ngumpul trus hujan, jadi kepikiran buat bikin cemilan, dan jadi deh cipuk 😁

1 jam
Pencok Kacang Panjang

Pencok Kacang Panjang

Lagi kangen banget makanan Sunda, kebetulan dapet terasi merah dr tetangga, alhasil dibuatlah pencok kacang panjang. Kalau di daerahku namanya "karedok kacang panjang".

2 orang
Cireng Mie Kuning

Cireng Mie Kuning

Masih di posbar #clovercookinglover sabtu ini. Temanya kali ini ditentukan oleh mbak Laila Dawud yg punya kenangan dgn warna kuning. Kebetulan saya ada sisa mie kuning di kulkas dan si bocil minta dibuatkan cireng, akhirnya saya kreasikan saja bahan itu. Puji Tuhan si bocil suka dan habis sekejap sambil nonton upin ipin. Semoga berkenan ya mbak Laila... #GAKuningKenanganKu #Semarak_GAKuningKenanganKu #cookpadcommunity_palembang #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #cookpadindonesia #Sabtu_9121

Tumis genjer puruluk oncom

Tumis genjer puruluk oncom

Lagi pengen tumis sayur yang hijau2 kebetulan ada omcom di kulkas.. Tadi nya mau bikin cobek kangkung.. Tapi bosen.. pas kepasar liat ada genjer ya udah deh,, tumis genjer aja..

3org
20 menit
Nasi merah pulen (metode aron)

Nasi merah pulen (metode aron)

#jelajahresepsehat Sangat baik mengonsumsi nasi merah untuk makan sehari-hari. Kurang lebih 3 tahun terakhir saya mulai membiasakan diri sebagai pengganti nasi putih. Bukan berati ga makan nasi putih sama sekali ya. Ketika ada diluar rumah dan ga bawa bekal, sesekali saya makan nasi putih atau sejenis menu olahannya misalnya : nasi goreng, nasi kebuli. Biasanya saya menggunakan rice cooker untuk masak nasi merah untuk hemat waktu dan jauh lebih praktis, kelemahannya nasi kurang pulen dan lengket diwadah bawaan rice cooker. Tapi ternyata dengan metode aron (kukus), rasanya jauh lebih enak, pulen dan hasilnya banyak. Baru setelah itu disimpan di rice cooker. Sedikit ditambahkan garam dan hasilnya lebih maksimal. Terinspirasi dari Wahyuni Rusliana Sari https://cookpad.com/id/resep/14106009-nasi-merah-pulen?via=profile