Sayur Asem Bening Ala Mertua

Dipos pada May 7, 2022

Sayur Asem Bening Ala Mertua

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asem Bening Ala Mertua yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem Bening Ala Mertua yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem Bening Ala Mertua, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem Bening Ala Mertua enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem Bening Ala Mertua sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Bening Ala Mertua memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sayurnya emang bening tp rasanya mantebb banget... kuncinya adalah pake cabe rawit yg hijau.. seger banget !

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem Bening Ala Mertua:

  1. 1 bungkus sayur asem
  2. 3 buah cabai rawit hijau
  3. 5 siung bawang merah
  4. Secukupnya lengkuas
  5. Sedikit terasi
  6. Secukupnya garam
  7. Secukupnya penyedap rasa
  8. 2,5 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem Bening Ala Mertua

1
Siapkan bahan2nya. Lalu didihkan air
Sayur Asem Bening Ala Mertua - Step 1
2
Sambil nunggu air mendidih, tumbuk kasar cabe rawit dan bawang merah
Sayur Asem Bening Ala Mertua - Step 2
Sayur Asem Bening Ala Mertua - Step 2
3
Kalo air sdh mendidih masukkan lengkuas, asem dan sedikit terasi lalu tutup panci dan rebus sampai harum
Sayur Asem Bening Ala Mertua - Step 3
Sayur Asem Bening Ala Mertua - Step 3
4
Kalau sdh tercium bau harum masukkan cabe dan bawang yg sdh ditumbuk tadi. Lalu rebus lg sampai harum
Sayur Asem Bening Ala Mertua - Step 4
Sayur Asem Bening Ala Mertua - Step 4
5
Setelah itu masukkan sayuran yg keras dlu yaitu jagung, melinjo, labu siam dan nangka
Sayur Asem Bening Ala Mertua - Step 5
Sayur Asem Bening Ala Mertua - Step 5
6
Setelah agak lunak masukkan kacang tanah dan kacang panjang. Lalu bumbu dengan garam dan penyedap rasa sesuai selera
Sayur Asem Bening Ala Mertua - Step 6
Sayur Asem Bening Ala Mertua - Step 6
7
Terakhir masukkan daun melinjo dan rebus lg sampai matang
Sayur Asem Bening Ala Mertua - Step 7
8
Jadi deh... panas2 enak bgt disruput.... pasangannya pake telor balado atau jengkol goreng 😁
Sayur Asem Bening Ala Mertua - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pencok Kacang Panjang

Pencok Kacang Panjang

Rasanya mirip terancam, sama-sama seger dan enak. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RiniDwiAstuti #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #CookpadCommunity_Surabaya #Minggu32

1-2 orang
5-10 menit
07. Cireng Bumbu Rujak

07. Cireng Bumbu Rujak

3 orang
45 menit
Pepes jangkang

Pepes jangkang

Jangkang hanya ada di Surabaya dan sekitarnya. Jangkang adalah anakan kepiting yg kulitnya lunak. Ini makanan kesukaan saya.

5 bks
45 menit
Nasi Liwet Bakar

Nasi Liwet Bakar

Masih ada sisa daun pisang abis bikin pepes nasi burih kemarin, sama stock ayam suwir kemangi jg masih ada.. jd kepikiran utk bikin nasi bakar aja. Tapi kali ini ternyata lebih kurang rapi dripda kemaren hihii maapkeun πŸ™ˆ yang penting rasanyaaa 🀀 Untuk isian pake ayam suwir pedas kemangi yaa, yang kurang tahan pedas cabenya tinggal dikurangi aja 😊 Untuk nasinya jg saya cuman bikin simple aja, skip teri karna lg ga ada daj skip cabe jg karna udh pedas dari ayam suwirnya. Ini jg saya bkinnya jumbo mkanya ampe bocor nih daun πŸ˜‚ ngisinya sesuai selera aja jgn ngikutin saya hehee Yuk dicoba mom 😁 #RecookDepok_BungkusDaun #CookpadCommunity_Depok

2-3 orang
30 menit
Tahu Oncom

Tahu Oncom

Sebetulnya pengen bikin oncom tahu pedas tapi di rumah ada yang gak bs banget makan pedes. Akhirnya saya mengalah. Biar pedesnya dari sambel terasi saja. #GA_TheNextLevel

Nasi Liwet Ungu

Nasi Liwet Ungu

27.12.2020 Resep ini dibuat utk merayakan #1st_Anniversary #SatuBersama #SatuTahunGadoGado πŸŽ‰πŸŽ‰πŸŽ‰ Resepnya simpel dan gk pakai ribet, warna ungunya pakai pasta talas πŸ₯° Hanya perlu hatiΒ² aja nuangin pasta talasnya, utk dpt warna ungu yg cantik jgn terlalu banyak nuangnya.. Oh iya, nasi liwet pakai pasta talas ini tidak mempengaruhi rasa ya, nasi liwet rasanya tetep gurih, tapi wanginya benerΒ² semerbak euyy πŸ₯° Kalau gk percaya, silahkan aja dicoba 😘😘 #MasakAsik #GadoGado #ResepMamaAkmal #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_denpasar

16. Nasi liwet blueocean #cooking diary

16. Nasi liwet blueocean #cooking diary

Masih tentang bunga telang. Jatuh cinta sama warnanya..

Nasi Liwet Teri

Nasi Liwet Teri

Ga lengkap rasanya kalo mau makan ala Sunda tapi nasinya nasi putih biasa. Jadi biar komplit, saya buat nasi liwet teri sekalian. Masaknya praktis karena pake rice cooker. Kekinian banget ya! Hahahaaa.... Difotonya juga masih di dalem rice cookernya... 🀭🀭🀭

1 jam 15 menit
Nasi Liwet Magicom

Nasi Liwet Magicom

Bismillah.. alhamdulillah bertemu lagi dengan goda TC yg kali ini spesial banget karena bulan ini paders ultah ke 4 tahun. Kali ini saya gandengan lagi dengan teman yg pernah seteam sebelumnya. Mb Anisatur Raihan. Pilihan resep nasi liwet yg super simpel karena cukup dengan magicom sudah dapat nasi liwet enak, dan sangat pas dimakan bareng-bareng. Laukpun bisa apa aja, hanya dengan tahu gorengpun sudah oke πŸ˜† sudah yaa ceritanyaa. Karena kami team mepet. Semoga paders makin jaya, makin kompak dan bermanfaat untuk ibu-ibu hebat disini.. aamiin #KitaSalingMenggoda #ForPadersFourYears #GA_TheNextLevel #GoDaTC_CicikAry #GoDaTC_AniversaryKompad #Komunitas_Paders #CookpadIndonesia

4-6 orang
30 menit
Pepes peda bakar jambi

Pepes peda bakar jambi

ini resep mama ku moms, buatan mama paling enak, nikmatnya sampe ke hati Tips. Kalo masak yang berhubungan dg ikan asin atau yg amis amis jangan pake bawang putih yah moms bikin tambah amis menurut mama ku

2 orang
2 jam
Cireng Mie Kuning

Cireng Mie Kuning

Masih di posbar #clovercookinglover sabtu ini. Temanya kali ini ditentukan oleh mbak Laila Dawud yg punya kenangan dgn warna kuning. Kebetulan saya ada sisa mie kuning di kulkas dan si bocil minta dibuatkan cireng, akhirnya saya kreasikan saja bahan itu. Puji Tuhan si bocil suka dan habis sekejap sambil nonton upin ipin. Semoga berkenan ya mbak Laila... #GAKuningKenanganKu #Semarak_GAKuningKenanganKu #cookpadcommunity_palembang #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #cookpadindonesia #Sabtu_9121

Nasi tutug oncom

Nasi tutug oncom

Bismillah.. Kepengen makan nasi oncom. Nengok resep nya Ummu Khansa kebetulan ada resep ini. Cuss deh eksekusi. Sekalian upload untuk cookies nya cocomtang. Disini sy tambahkan cabe yah.. di resep asli ga pake. Untuk porsi, sy bikin 2 porsi. Kalo mau bikin 1 porsi aja, tinggal dibagi 2 aja ya takaran nya. Source: Ummu Khansa #PejuangGoldenApron3 #Cookies_UmmuKhansa #CookpadCommunity_Tangerang

2 porsi
30 menit
Ikan Dencis Pesmol

Ikan Dencis Pesmol

Pesmol versi bumbu cabe merah ya ✌ Source : Uni @Mita.W #MommyFayzel# ❀ #GoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MitaW #CookpadCommunity_Sumbar

3 orang
25 menit
Pepes Teri_Jamur

Pepes Teri_Jamur

🌿🐟 teri dan bumbu pepes, harum khas yang selalu menggugah selera. πŸ₯° Non-oil, full herbs, natural taste πŸ₯— #steamedAnchovies #pepesTeri #HerbsNonOil

4 orang
15 menit
Pepes Ikan kembung

Pepes Ikan kembung

πŸ“15/12/2020 ⏳M29/52 #η¬¬δΊŒεδΉε‘¨ε§“ε΄ηš„ #M29tinawu #PejuangGoldenApron3

Nasi liwet

Nasi liwet

Nasi liwet itu simple buatnya, bisa disajikan sm sambel terasi dan protein bisa dari telur, ayam atau ikan

4 porsi
20 menit
Oseng oseng oncom

Oseng oseng oncom

Rasa nya yg khas bercampur kencur, bikin nafsu mkan nambah. πŸ˜‹πŸ‘ŒπŸ‘Œ #GoldenApron3 #JelajahResepRumahan

4 orang
Empal Penyet

Empal Penyet

#markobar_bebasinrasamu #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity #pekaninspirasi

Bajigur

Bajigur

Sabtu 26 Desember 2020.....Semarak Clover minggu ini temanya minuman hangat, karena sudah kangen kampung halaman dan kondisi saat ini masih pandemi covid sehingga tidak bisa mudik (biasanya tiap liburan Desember dan Idul Fitri selalu mudik). Akhirnya dipilihlah minuman hangat bajigur...teringat jaman dulu suka membeli bajigur di Padasuka Cimahi yang dijual pake gerobak dorong, bajigurnya ada tambahan irisan kolang kaling.....Alhamdulillah dimusim penghujan seperti sekarang, bajigur hangat ini cukup mengobati kerinduan kampung halaman😊 #SehangatMinumanKu #Semarak_SehangatMinumanKu #TidakSekedarMemasak #CookingWithheartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #resepserunipuspaindah

Misro

Misro

Berhubung mama aku panen singkong dari kebunnya banyak bangett udh gtu subur2 lagi aku ada ide buat misro .. pas bgt lagi cuaca lagi hujan hujan gini ..

8 orang
30 menit