Pepes Tahu Kemangi

Dipos pada May 4, 2022

Pepes Tahu Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Kemangi memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu sederhana yang simple, enak, murah & sehat, karena dimasak tanpa minyak. Saya buat untuk memeriahkan program #JelajahResepSahabat , berharap dapat hadiah dari mamah Cookpad πŸ˜„πŸ€² Sumber : Mama Fathan #JelajahResep #RememberGenkPeda_MamaFathan #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpad_Id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Kemangi:

  1. 2 buah tahu putih ukuran sedang
  2. 1 butir telur
  3. 2 ikat daun kemangi
  4. Daun pisang
  5. Bumbu halus :
  6. 6 siung bawang merah
  7. 4 siung bawang putih
  8. 5 buah cabe merah keriting
  9. 1 cm kunyit
  10. 1 cm kencur
  11. 1/2 sdt garam (sesuai selera)
  12. 1/2 sdt gula pasir (sesuai selera)
  13. 1/2 sdt kaldu jamur (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Kemangi

1
Rendam tahu didalam air panas selama 10-15 menit, lalu bilas lagi, tiriskan, kemudian haluskan. Haluskan bumbu.
Pepes Tahu Kemangi - Step 1
2
Siapkan wadah, campur tahu, telur, kemangi, dan bumbu halus, aduk hingga tercampur rata.
Pepes Tahu Kemangi - Step 2
Pepes Tahu Kemangi - Step 2
3
Siapkan daun pisang, lalu tuang adonan tahu diatasnya, kemudian bungkus.
Pepes Tahu Kemangi - Step 3
Pepes Tahu Kemangi - Step 3
4
Panaskan kukusan, lalu kukus/pepes tahu selama 30 menit.
Pepes Tahu Kemangi - Step 4
Pepes Tahu Kemangi - Step 4
5
Pepes tahu bisa langsung dinikmati, atau dibakar dl diatas teflon sesaat sebelum dihidangkan.
Pepes Tahu Kemangi - Step 5
Pepes Tahu Kemangi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

147. Sayur Asem Campur

147. Sayur Asem Campur

Alhamdulillah anak2 suka banget sama sayur, soalnya dari masa Mpasi selalu membiasakan kasih sayur dimenu utama dan sayur kukus (wortel kentang brokoli) sebagai fingerfood atau camilan. Kalau maem gak ada sayur protes, tanya sayurnya kemana. Jadi tiap makan wajib sayur dan kuah yang banyak #masyaallahtabarakallah Jadi masak sayurnya gak pernah pakai cabai biar bisa sekalian buat anak2, nanti Ayahnya dibuatin sambel kalau mau pedes. #JelajahResep #JelajahSayuranHijau #JelajahResepSayuranHijau

4 orang
20 menit
Cimplung Singkong

Cimplung Singkong

Source : ummu hamza Cimplung Singkong baru denger naamanya nih.. Taunya ya singkong dilumerin gula merah. Cimplung singkong ini buatnya gampang banget.. Bahannya jg ga susah dijamin enak sehat dan murah. Cimplung adalah salah satu makanan tradisional dari Sokaraja, Banyumas, Jawa Tengah. Terbuat dari dari singkong yang direbus dengan air nira. Rasanya manis, enak ,dan mengenyangkan. Wikipedia. Jd baru tau kl aslinya banyumas. Kl rebusnya pakai air nira lbh enak lagi tu Sekalian buat setoran Pizza nih posting zama zama di komunitas Cocomtang ya.. Kreasi aneka olahan Umbi singkong.. Aku pakai gula aren, warnanya jd gelap dan manis legitnya menggodaa sekali.. Pas cocok buat temen ngeeh atau ngopi ni 😍😍 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_AnakSingkong #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week33 #CimplungSingkong

Gepuk Panggang

Gepuk Panggang

πŸ₯© manis gurih gepuk, empuk kesukaan anggota keluarga. Adik sudah lepas dari batuk flue, amannya makan yang tak berminyak dahulu. Pilihannya Gepuk Panggang, bisa tambah 3 kali dengan gepuk ini.☺️ #Gepuk #SweetSpicesMeat #LessOil

4 orang
90 menit
Nasi Tutug Oncom - olahan nasi

Nasi Tutug Oncom - olahan nasi

Lg kepengen makan menu begini pakai sambal terasi, sedappp πŸ˜† Source: Frielingga Sit #CookpadCommunity_Jakarta

5-6porsi
30menit
Surabi Oncom Mini simpel

Surabi Oncom Mini simpel

Ada lebihan oseng oncom kemangi, dijadikan topping surabi aja πŸ˜πŸ˜‹πŸ‘ endul!

3 orang
20 menit
Tim Pepes Tahu

Tim Pepes Tahu

Kenapa saya tulis nama resepnya itu Tim Pepes Tahu? Karena bisa dimakan setelah di tim /kukus dan bisa juga setelah di kukus lalu dibakar (pepes)😊 dua" nya sama" enak menurut saya & keluarga saya suka. Buat nya mudah walau melipatnya belum rapih,tapi untuk rasa,keluarga saya suka 😊 #ComboNgabibita_Dikukus #CookpadCommunity_Bogor

8 orang
30 menit
Empal goreng empuk

Empal goreng empuk

Ini adalah resep ungkepan empal ya mom.. Bisa digoreng sendiri.. Gorengnya sebentar aja. Bikin ini karena mau di frozen buat dibawa mudik ke orang tua, biar bisa jadi lauk tinggal sreng. Alhamdulillah empuuuuuukkk.. Karena pake daging has dalam, danrebus di presto. #pejuanggoldenapron3

Cireng isi bakso pedas

Cireng isi bakso pedas

Penasaran pengen bikin kebetulan ada stok bahan

Tumis oncom kemangi

Tumis oncom kemangi

Jadi suamiku request makanan kesukaannya Lahap bgt dia kalo dibikinin tumis oncom Ini tuh dijamin enak bgt

2 orang
15 menit
Sayur asem bandung

Sayur asem bandung

Bismillah Panas-panas maemnya harus yang seger seger biar gak sariawan πŸ˜„ ini di jodohin ma ikan asin weeeisss subhanallah lewat pijahut sama kiepsi πŸ€­πŸ˜‹ endull pokokna maah 😁 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #masakitusaya #bagikaninspirasimu #denisdapoer #orangecooking

2 porsi
15 menit
Pepes ikan kembung

Pepes ikan kembung

Terasa mau nambah dan nambah lagi itu komentar suamiku saat makan ikan pepes ini...ikan apa saja boleh..terserah selera bunda2 yaa..tapi saya pakai ikan kembung krn dapatnya ikan ini. Yuuk intip cara buatnya

Pesmol Ikan Kembung

Pesmol Ikan Kembung

Pengen bikin olahan ikan yg gak cuma digoreng ato dibakar....Finally bikin ini aja..... Bakalan boros nasi ini..... πŸ˜†

Cireng banjur

Cireng banjur

Sudah jadi orang Garut harus bisa olah olah Aci yg enak... Pas kuliah sering masak2an sama anak anak kampus, jadi semakin ahli buat makanan olahan Aci acian. πŸ˜†

NDOG GLUDHUG / JEMBLEM

NDOG GLUDHUG / JEMBLEM

Gak tahu juga kenapa getuk goreng ini terkenal dengan sebutan Ndog Gludhug / Jemblem πŸ˜€πŸ˜€ Mungkin karena seret waktu ditelan jd serasa menggelegar stlh diglontor minuman. Jemblem karena bentuknya bulat padat & bikin kenyang πŸ˜‰

60 menit
Brengkes Tongkol

Brengkes Tongkol

Bukak kulkas punya setok ikan tongkol ,diyem sejenak ikan ini mau diapain tuk mengurangi kolestrol ...ah dibrengkes aja bumbu seadanya, mantap rasanya nikmat sekali#JelajahResep.untuk mengawali bln Desember

3 porsi.
70 mnt.
Pesmol gurame

Pesmol gurame

Enyaaak MasyaAllah #cookpadcommunity_depok

4-6 orang
30-45 menit
31. Cireng simpel takaran sendok

31. Cireng simpel takaran sendok

ada tepung tapioka nganggur di dapur. bikin lah cireng ala2πŸ˜…

2 orang
30 menit