#27. Lotek

Dipos pada May 3, 2022

#27. Lotek

Anda sedang mencari inspirasi resep #27. Lotek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #27. Lotek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #27. Lotek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #27. Lotek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat #27. Lotek adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak #27. Lotek diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #27. Lotek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #27. Lotek memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lotek adalah makanan khas dari tanah Sunda. Mirip dgn gado², ketoprak dan pecel.. Lotek buatan mama adalah yang paling enak. Makasi ya mama utk resepnya 🤗💕 #menukeluarga #makanansehat #PejuangGoldenApron 3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #27. Lotek:

  1. ♦️ Bahan Sayuran
  2. 250 gram toge
  3. 2 buah labu
  4. 250 gram kacang panjang
  5. 250 gram Kol
  6. 250 gram sayur hijau (Cuciwis/kangkung/bayam)
  7. ♦️ Bumbu
  8. Secukupnya Kacang tanah
  9. Bawang putih
  10. Gula merah
  11. 3 cm Kencur
  12. Secukupnya garam
  13. Secukupnya terasi sangrai
  14. Secukupnya cabe rawit
  15. 3 buah Kentang
  16. Secukupnya air
  17. 3 buah jeruk sambal
  18. ♦️ Bahan Pelengkap
  19. Kerupuk
  20. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat #27. Lotek

1
Rebus atau kukus semua sayuran kemudian sisihkan
#27. Lotek - Step 1
2
Siapkan semua bumbu
#27. Lotek - Step 2
3
Haluskan bumbu, beri perasan air jeruk sambal dan aduk kemudian koreksi rasanya
#27. Lotek - Step 3
4
Tambahkan sayuran kemudian aduk merata
#27. Lotek - Step 4
#27. Lotek - Step 4
5
Hidangkan dgn taburan bawang goreng dan kerupuk
#27. Lotek - Step 5
6
Selamat menikmati
#27. Lotek - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Empal Nangka

Empal Nangka

#unikannaswa Tentu saja saya senang merecook resep ini. Pas bahannya kebetulan ada. Teksturnya jadi mirip daging 😀 Dan bumbunya meresap sempurna. Idenya dari mbk Binti Sae. Tapi ada sedikit modif, untuk menyesuaikan keadaan ...cieh.😄 #JelajahResepSahabat #GA_TheNextLevel

1 porsi
1 jam 30 menit
Pepes Cumi - Cumi

Pepes Cumi - Cumi

Favorit food nya pak suami banget kalau menunya seafood. Yuk di coba cookpaders. - Cook with love ala Merry ❤️ -

2-3 Orang
1h
Nasi timbel khas sunda

Nasi timbel khas sunda

Bismillah, rabu terakhir waktunya goda TC bareng @komunitaspaders, masih dalam rangka anniversary paders ke-4 tema kali ini "Teman Inspiratif" yaitu dengan saling menginspirasi lewat kolaborasi menu yang seru untuk dimakan rame rame, kali ini saya berpartner dengan mbak neti yulias yang jauh dilampung, walau jauh masih bisa dong kita berkomunikasi tanpa halangan apapun, partner kali ini kita beri nama "Annipersary Kompad" (Ada Neti Dan Iis Persiapan Masak Untuk Anniversay Komunitas Paders), mbak neti terima kasih ya udah sabar sama aku yang orangnya suka plin plan kadang malah molor waktu, yuk ah tinggal kita bahas masakannya, awalnya kami bingung mau masak apa udah banyak rencana yang hanya jadi wacana karena bngung sama temanya, akhirnya putusan terakhir kami masak nasi timbel khas sunda yang cocok dimakan rame rame pas lagi ngumpul bareng, yuk bikin nasi timbel buat kumpul bareng temen temen Source : tata my beloved #KitaSalingMengGODA #ForPadersFourYears #Goda_Paders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #GoDaTC_Ishvara #GoDaTC_AnnipersaryKompad #GA_TheNextLevel

Pepes ikan kembung dengan happy call

Pepes ikan kembung dengan happy call

No bungkus² dan no ribet². 😅

1 Jam
Sosis Sayur Asam Pedas

Sosis Sayur Asam Pedas

Lagi bingung mau masak apa hari ini karena sdh seminggu blm ke pasar dan liat di kulkas cm ada sosis, wortel sm kacang polong. Teringat pula hari ini hari terakhir acara #coboypeduli untuk mb iswati tamseg maka search resep beliau dan ketemulah resep sosis jamur asam pedas karena di kulkas tidak ada jamur maka saya ganti dg stok yg ada. Semangat ya mb iswati dirimu tidak sendirian ada kita warga coboy yg senantiasa peduli dan sayang sm mb iswati terlebih Tuhan malah lebih sayang banget sama dirimu mb..Tetap semangat ya..dan tetep strong🤗😍💪 #cintauntukiswati #coboy #cookpadcommunity_surabaya #pejuanggoldenapron3

Pencok Kacang Panjang

Pencok Kacang Panjang

Source : Dapoer Riska Ada sisa kacang panjang tapi cuma dikit akhirnya dibikin pencok aja 😂 segerrr pedes2 enak, tapi sayangnya ga ada daun kemangi 😥 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #RanyAnya

2 orang
5 menit
Oncom leunca

Oncom leunca

😂aku doyan banget makanan rumahan begini.. dulu selalu beli ke warteg.. cuma selagi covid pandemi.. jadi mari masak di rumah ❤

6 orang
30 menit
Pepes Telur (251)

Pepes Telur (251)

Telur adalah makanan yg mengandung protein tinggi...dibuat apa saja enak lho...yuk kita coba dipepes... #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #CocomtangPost #JelajahResep #JelajahResepSehat #CocomtangPost_PakeTelur #ResepTelurKuMendunia

5 bks
1 jam
Cireng gembul

Cireng gembul

Bismillahirrahmanirrahim Sering pengen jajan diluar tp kondisinya lgi tidak memungkinkan pdhl sy juga bisa bikin sendiri dirumah gampang sang mudah anti meledak ledak saat di goreng.

5 orang
30 menit
Cireng isi Ayam Suwir Mercon

Cireng isi Ayam Suwir Mercon

Sering liat banyak yg jual online tp kali ini mau coba buat sendiri.. 😆

Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

Perdana bkin dn mkan cireng..ternyata seenak ini..kusuka 😍🤤 mntep bgt dicocol dgn bumbu rujak'a..adem² ngemil yg anget² pedes dong yes😋😄 Mkasi mba riza resep'a (Mama Fathan) 👇 https://cookpad.com/id/resep/13044884-cireng-bumbu-rujak?invite_token=7nnxCBxyLj1hf18VvUNwQnvV&shared_at=1605766330 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MamaFathan #JelajahResepTeman #JelajahResepSahabat #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_Batam

5 org
20 menit
Sayur Asem

Sayur Asem

#pejuanggoldenapron3 Selamat tahun baru 2021, semalam udah tahun baruan, menunya daging melulu. Kayanya di tahun yang baru ini perlu disegarkan dengan yang seger-seger dan sehat ya. Kalau gitu, pilihan jatuh ke sayur asem, aduhhh maknyus dan segar mengawali tahun baru 2021.

1 porsi besar
45 menit
🐟 Pesmol Ikan Kakap

🐟 Pesmol Ikan Kakap

Ikan fillet itu menjadi pilihan yang tepat buat saya, agar anak-anak di rumah bisa makan sendiri tanpa harus kesulitan memisahkan daging dengan durinya🤭 Source: Dyandini Soewiryo https://cookpad.com/id/resep/11227122-pesmol-ikan-kakap?invite_token=ahXf4g7aL198LWf8fxJod6Wo&shared_at=1611135097

Cireng Banjur

Cireng Banjur

Suegerrr banget hujan2 nyeruput ginian😋🤤 #GadoGado #UnityInDiversity #MasakAsyik #cookpadcommunity_Surabaya

Sambal oncom kencur

Sambal oncom kencur

#CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

21.Cireng Bumbu Rujak

21.Cireng Bumbu Rujak

Brrr...hari ini dingin banget guys di Bandung,jadi saya iseng iseng nyoba bikin cireng bumbu rujak sendiri pake sisa bahan yang ada dirumah... #olahanaci #cirengbandung #Cookpadcommunity_Bandung #alasantri

30 menit
15-20 keping
Nasi TO (tutug oncom)

Nasi TO (tutug oncom)

Request suami yg kangen di bikinin TO.. Alhamdulillah enak rasanya.. langsung habis sepiring 😅😅 #PejuangGoldenApron3

Oncom

Oncom

Dari kemaren ngomongin oncom, akhirnya sekarang masak oncom deh bareng ibu mertua 😜

5 orang
30 menit