🌸Oncom Sambal kencur

Dipos pada May 4, 2022

🌸Oncom Sambal kencur

Anda sedang mencari inspirasi resep 🌸Oncom Sambal kencur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🌸Oncom Sambal kencur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🌸Oncom Sambal kencur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 🌸Oncom Sambal kencur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🌸Oncom Sambal kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 🌸Oncom Sambal kencur memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi rindu sama makanan ini "Oncom Sambal kencur" yang dulu Pernah jadi lauk favorit di kostan pada zaman kuliah. Untuk mengobati rasa rindu, akhirnya saya pun membuatnya(biar gak penasaran😁)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 🌸Oncom Sambal kencur:

  1. 250 gram oncom
  2. secukupnya Leunca
  3. 4 buah cabai merah keriting (iris serong)
  4. 1 ikat kemangi
  5. Minyak goreng secukupnya untuk menumis
  6. secukupnya Garam dan gula
  7. Bumbu halus:
  8. 5 Sium bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. 5 cabai rawit merah
  11. 2 ruas kencur
  12. secukupnya Terasi bakar

Langkah-langkah untuk membuat 🌸Oncom Sambal kencur

1
Siapkan bahan-bahan yang diperlukan
2
Panggang Oncom di atas Pan, kemudian hancurkan oncom. Sisihkan
3
Haluskan semua bahan bumbu halus. Setelah itu tumis dengan minyak secukupnya sampai harum.
4
Kemudian masukan oncom yang sudah di haluskan tadi aduk-aduk hingga rata, lalu masukan leunca, cabai merah keriting, daun kemangi dan tak ketinggalan tambahkan garam dan gula. Tes rasa
5
Oncom sambal kencur pun siap untuk di sajikan dengan sepiring nasi putih hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Asem Seger

Sayur Asem Seger

Sayur Fav suami hampir weekend bikin 😅 Source : Nilaqonita

2-3 orang
25 menit
Pepes jamur teri hemat dan praktis

Pepes jamur teri hemat dan praktis

Bahan sedikit sedikit di kulkas diolah bersamaan bisa untuk makan bersama keluarga

4-5 orang
40 menit
Nasi liwet peda bunga telang

Nasi liwet peda bunga telang

Pas libur pilkada bikin stok resep, cari cari inspirasi kok pingin makan nasi liwet Sunda, ya udah cari cari resep di cookpad ketemu resep bunda @ulfa nurfauziah dan bunda @sri utami. Jadilah gabungan resep ini. Ternyata maknyus loh mas bojo sama kids pada suka. #PejuangGoldenApron3

Karedok

Karedok

Menu favorit suami. #PejuangGoldenApron3

Pepes Ayam & Kemangi

Pepes Ayam & Kemangi

Pepes Ayam ini kesukaan keluarga kami, biasanya kalau buat 1 resep jadi 2 jenis ada yang pedas untuk saya dan suami, kemudian yang ga pedas untuk anak-anak. Masak bisa pakai kemangi ini cuma ps musim panas aja, karena lebih mudah menemukan kemangi kalau udah musim dingin seperti sekarang agak susah. Ini ada kemangi hasil panen punya sendiri yang tinggal beberapa aja. #PejuangGoldenApron3 #ResepFebie #OlahanAyamFebie

15 porsi
1 jam
Lapis Talas Bogor Kw

Lapis Talas Bogor Kw

Biarpun kw tapi soal rasa gak kalah sama yg aslinya cobain deh .. Source : Lie Anna #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #GA_TheNextLevel

Es Goyobod Alpukat

Es Goyobod Alpukat

Waktu kuliah di bdg seneng bgt minuman ini😋. Skrg suami di mutasi ke batam jd kangen rasanya. Alhamdulillah bhnnya gampang&mudah utk dibuat. Ini pertama kali bikin tp jd rebutan anak&suami🤭

4 gelas besar
30-45 mnt
Sayur Asem

Sayur Asem

Sajian sayur asem ini enak dinikmati dengan asin, goreng ayam, goreng tahu tempe. . Recook : resep mommycha . #PejuangGoldenApron3

Gepuk Ayam

Gepuk Ayam

Bismillah 29.12.20 Posting di akhir tahun #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #resepina #minggu31

Tumis Cabe Ijo Kikil + Leunca (Sunda) / Buah Lumai (Palembang)

Tumis Cabe Ijo Kikil + Leunca (Sunda) / Buah Lumai (Palembang)

keingetan masakan mama di rumah. Akhirnya tlp buat nanya resep dan trnyta simple bgd. Aslinya pke tauco yaa tp brhubung ga ada jadi di skip tauco ny.

3 orang
15 menit
Sayur asem simple (jagung labu)

Sayur asem simple (jagung labu)

#WeekendChallenge #berLABUpadamu

3-4 Orang
45 menit
172. Bandrek ala Cilaki Bandung

172. Bandrek ala Cilaki Bandung

Seharian diguyur hujan, bikin minuman yang bikin anget aja. Eh nemu resep milik Teh Cory Rahmaniah, Bandrek ala Cilaki Bandung, cocok lah ama tema Semeru Colam 😊😊😊. Bahan utama membuat Bandrek, adalah Jahe dan Gula Merah, tetapi untuk memperkuat rasa biasanya ditambah rempah-rempah lain, seperti serai, cengkeh, merica, kayu manis, pandan, bahkan ada yang disajikan dengan susu (sesuai selera masing²). Yang membedakan Bandrek khas Bandung dengan Bandrek di kota lain di Jawa Barat adalah kerokan daging kelapa muda. (Sumber wikipediany mbah Google). Bandrek selain untuk menghangatkan badan, juga dipercaya masyarakat untuk menyembuhkan penyakit seperti batuk, sakit tenggorokan, anti corona dan lain sebagainya. Resep Bandrek milik Teh Cory ini beneran enak, aku langsung jatuh cinta. Ini bakalan jadi minuman favoritku di pagi hari 😍😍😍. Source: Cory Rahmaniah #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraBandung #ColamUlinKaBandung #CookpadCommunity_Malang

Tumpeng Sunda

Tumpeng Sunda

Nov 25, 2020 Paders x CPmotbar... Adminsay x Tehmin Ter challenge sepanjang Goda... TC kali ini spesial krn admin paders kolabs bareng admin cpmb. Kebetulan aku ber partner sama multitalent cikgu Hes Hidayat. Apalah aku yg multitalenan 😆 Sosok humble dan bodor menurut aku bikin enjoy ber partner dengannya (uwuuu)💃 Nama team kita TUMPENGAN MEWAH (terunTUk My Paders Eniperseri hidaNGkAN masakan ala Wilda and Hes). Karena kita org sunda jd kita pilih tumpeng ala sunda ini. Tentunya tumpeng cocok dimakan bareng2 dooong. Apalah arti tumpeng klo dimakan sendiri... Besek namanya 😆. Aku bikin setengah resep krn cuma makan ber3. Jujur baru tau klo ada tumpeng model gini. Nambah wawasan bgt kaaan jadinya 😍 nuhuun cikgu yaaa... Lapyu banyak2 😘😘 yuk moms dicoba ini enaaaak Source: Bundakeia #KitaSalingMengGoda #GodaTC_TumpenganMewah #GodaTC_wilda #ForPadersFourYears #Goda_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

Sambal Terasi Indramayu

Sambal Terasi Indramayu

Suamiku suka sekali yang pedas2, hampir setiap makan request ada sambal nya. Kali ini request dibuatkan sambal terasi khas Indramayu (karena doi dr Indramayu). Untuk mengobati rindunya dengan kampung halamannya, saya cari deh resepnya, daaan alhamdulillah nemu resepnya Bunda Adnan. Bahagia bisa membahagiakan orang tercinta :) Sumber : Bunda Adnan

Asinan Buah Bogor

Asinan Buah Bogor

Bismillaah, Minggu Ke-27 (Selasa, 1 Desember 2020). Ini asli enak banget, bikin badan dan pikiran fresh 💚💚💚. Hatur nuhun, eyang Puji Winarni untuk inspirasi resepnya 🤗. #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

CIRENG ISI JELETOT 🔥

CIRENG ISI JELETOT 🔥

Kombinasi cireng dipadukan dengan isian oseng suwir ayam dan sosis dengan bumbu pedas, dikemas dalam bentuk cireng yang ciamik. Rasanya cocok untuk keluarga dan dikonsumsi saat masih hangat. Boleh dicocol dengan saus sambal atau sambal kecap (sesuai selera ya 😃)

4 Orang
40 Menit
Tumis oncom kemangi

Tumis oncom kemangi

#tumisoncomkemangi #pejuangdapur #dapurmami

3 orang
15 menit
Sayur asam khas dayak, humbut pekat/latung

Sayur asam khas dayak, humbut pekat/latung

Ini masakan dayak banget ya. Kebetulan saya dayak kalteng. Semoga ibu2 dari daerah lain bisa ikut menikmati sayur asam ala kami ini.

5 porsi
1 jam