Bajigur Masta

Dipos pada February 6, 2022

Bajigur Masta

Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur Masta yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur Masta yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur Masta, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur Masta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur Masta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur Masta memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur Masta:

  1. 100 gr jahe
  2. Gula merah 8 keping bulat kecil
  3. 1 batang daun pandan
  4. 2 ruas kayu manis
  5. 2 sdm gula pasir
  6. 1 sdt garam
  7. 2 sachet segitiga santan instan
  8. 400 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Bajigur Masta

1
Buang kulit jahe, geprek kemudian bakar
2
Daun pandan jg dibakar biar wangi
3
Rebus air beserta gula merah, garam, gula pasir dan kayu manis
4
Setelah mendidih dan gula merah lumer merata, masukkan jahe dan daun pandan
5
Rebus selama kurang lbh 10 menit, api kecil. Kemudian masukkan santan. Aduk rata, masak hingga matang. Sajikan hangat²

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng Kuah Pedas

Cireng Kuah Pedas

Source: alya simple cooking Pedesss seger wangiii.. Yummmy #cireng #cirengkuah #pedas #yogyakarta

Pesmol Ikan Kembung

Pesmol Ikan Kembung

first time masak pesmol ikan kembung dan enak. :) Resep asli bisa cek di id 9436576 ya. Minggu ke 6 - 07 Maret 2022 #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
Pepes ayam suwir

Pepes ayam suwir

Bismillah Pepes ayam suwir ini lauk favorit keluarga, apalagi kalo lagi kumpul mudik. Kini setelah pada merit, jadi kangen masakan ibu. Maka dari itu, belajar bikin dengan kontak beliau. Resep asli ibu 🌷 edisi kangen ibu🌷 #TiketGoldenBatikApron

10orang
30 menit
Oncom Goreng Gurih Renyah

Oncom Goreng Gurih Renyah

Oncom merupakan makanan yang sering kita jumpai dibeberapa tempat. Oncom merupakan jenis makanan yang murah meriah dan disukai banyak kalangan. Dan tentunya banyak sekali ide kreasi oncon yang dapat di sajikan dengan berbagai resep. Nah, kali ini saya buat oncom goreng gurih renyah dan tentu dengan resep praktis dan bumbu sederhana. Yuk kita simak

5 orang
60 menit
Tumis Oncom

Tumis Oncom

Dapet oleh2 Oncom dari Adek Jakarta. Waah... bertahun2 ga makan oncom akhirnya kesampean juga. Diolah paling simple aja, tanpa leunca krn susah nyari nya, apalagi kondisi tangan saya belum membaik. Nanti sisanya bisa buat combro ato arem2 isian oncom, disiram sambel kacang, makannya bareng bakwan. Aduh lumer ini mulut 😋 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang

2 orang
10 menit
Nasi Liwet Magic Com

Nasi Liwet Magic Com

Lagi kangen masakan Sunda ceritanya terus nemu resep ini, langsung eksekusi deh hehe Udah berulang kali bikin nasi liwet ini, katanya enak dan nagih pengen di bikinin nasi liwet lagi :D Auto lahap si kecil alhamdulillāh. Untuk tekstur nasi bisa di sesuaikan ya, karna si kecil makan jadi agak di lembekin. Resep asli bisa cek id ini ya 15855436. :) Sekalian setor resep di Minggu ke 4 - 21 Feb 2022 #PejuangGoldenBatikApron #nasiliwet

235. Nasi liwet sunda magic com

235. Nasi liwet sunda magic com

Saya ingat nasi liwet adalah masakan pertama saya saat memberanikan diri untuk menulis resep di cookpad pada 14 Maret 2020. Seiring berjalannya waktu saya banyak belajar dari teman- teman hebat di komunitas ini, saling recook/ cooksnap membuat kemampuan memasak saya berkembang. Salah satu guru kesayangan adalah mbak Isnawati yang selalu memberi support pada tiap kesempatan. 🌺Pergi kesini jangan kesana 🌺Beli batik di kota Jogya 🌺Ketemu disini sama mbak Isna 🌺Ngobrolnya asik banyak ilmunya Trm ksh ya mbak, terimalah pantun dan cooksnap nasi liwet berikut ini sebagai ucapan terima kasih dan sayang untuk mbak Isna ❤❤❤ #IdeMasakan #NostalgiaResepPertama #MRT_ISNAWATI #CookpadCommunity_Jakarta

Tumis oncom leunca

Tumis oncom leunca

Menu sederhana tapi nikmat 😍 klo pake kemangi lebih endol yaa krn di abang sayur keabisan jd ga pake tp tetep enak kok hehe ,,

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Minggu ke 4 Anak lanang saya minta di buatkan masakan ikan nila, baiklah kita buat pesmol aja biar ada bumbunya🤭 #PejuangGoldenBatikApron #pejuanggoldenbatikapron

4 orang
1 jam
Pesmol cue keranjang

Pesmol cue keranjang

2 orang
30 menit
Oncom Tumis Kencur

Oncom Tumis Kencur

Pengen banget makan oncom pedes terus seger.. Taraaaaa 🎉🎉🎉🎉

Nasi liwet simpel

Nasi liwet simpel

Dikasih resep nasi liwet sama mas muh❤️

4 porsi
1 jam
Nasi Liwet Sunda Rice Cooker

Nasi Liwet Sunda Rice Cooker

Pindah domisili ke tanah pasundan, menjadikan kami akrab dengan rasa masakan sunda..salah satunya ini favorit kamj sekeluarga, masaknya pun mudah sekali.. #cookpad #masakitusaya #goldenapron #challenge #goldenbatikapron #pejuanggoldenbatikapron

5 orang
45 menit
Sayur asem bening jawa gampang

Sayur asem bening jawa gampang

Nama akun youtube : Rozalina

6 porsi
15 menit
Ayam Goreng Basah ala Sunda

Ayam Goreng Basah ala Sunda

Terinspirasi dari ayam goreng SHSD yg anakku suka banget jadi kepengen bikin sendiri. Recook resepnya dari Chef Rudy Choirrudin di youtube dan agak modifikasi dikit. Anakku approved, suami juga suka!

Sayur Lodeh Sunda

Sayur Lodeh Sunda

Pengen banget makan santen-santen an tapi yang seger akhirnya kepikiran buat sayur lodeh. Search lah di cookpad, muncul resep dan akhirnya cooksnap deh. Makasih mba @iraninara resepnya bikin anakku ketagihan makan sayur lodeh, minta nambah terus hehhehe. #TiketGoldenBatikApron #idemasakku

Tumis oncom

Tumis oncom

Makanan ringan kantong dan favorit keluarga juga dikala bosan dengan lauk ini itu saja tumis oncom ini cukup menggugah selera makan

3sampai4 porsi
20sampai25menit
Oncom Tumis Lenca Kemangi

Oncom Tumis Lenca Kemangi

Ini adalah kali pertama mengolah oncom. Sering nemu di warung namun bentuk nya yang penuh bakteri membuat berpikir berulang kali untuk mengolahnya. Setelah mencari beberapa referensi ternyata Oncom adalah salah satu protein nabati yang sangat murah namun kaya manfaat. Jangan lihat bentuk nya tapi manfaat nya. #pejuanggoldenbatikapron

245. Pepes Ayam Kemangi

245. Pepes Ayam Kemangi

Mampir tukang sayur, liat ada daun pisang. Keingetan kepengen bikin pepes ayam tapi gajadi terus karna gapunya daun pisang haha Mumpung daunnya ada, cus bikin pepes ayamnya. Aku recook resep mba @winaseptiani. Sedaaaap 🤤 Bumbunya meresap, yumm.. Btw, karna aku baru pertama kali bikin pepesan gini, daun pisangnya bubaar 😂 Jadi aku kukus biasa tanpa dibungkus dan di bakar. Next time aku bikin lagi versi dibungkusnya, belajar dulu ya aku hahaha Ini aku hanya sampai step dikukus aja, tapi bumbunya ngeresep bgt. Kalo dibakar lagi, mestinya makin haruum 🤤 #cookpadcomunity_tangerang #olahanayam #IdeMasak

Pepes Ayam Daun Kemangi

Pepes Ayam Daun Kemangi

Welcome back ke menu perpepesan 🤣 Kali ini saya mencoba resep dari mbak @SilviaNovi, rasanya unik dari pepes yang pernah saya buat sebelumnya; kaya akan rempah 🤤 Patut dicoba lho.

7 porsi