Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Basah ala Sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Basah ala Sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Basah ala Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Basah ala Sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Basah ala Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Basah ala Sunda memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Terinspirasi dari ayam goreng SHSD yg anakku suka banget jadi kepengen bikin sendiri. Recook resepnya dari Chef Rudy Choirrudin di youtube dan agak modifikasi dikit. Anakku approved, suami juga suka!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Basah ala Sunda:
- 1 ekor ayam kampung. (Sekitar 600gr)
- 1 liter Air kelapa
- 6 lembar daun salam
- 2 sdm Gula Pasir
- 2 sdt Garam
- Bumbu yang dihaluskan:
- 9 butir bawang putih
- 2 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk
