Brengkes/pepes tongkol

Dipos pada February 3, 2022

Brengkes/pepes tongkol

Anda sedang mencari inspirasi resep Brengkes/pepes tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brengkes/pepes tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brengkes/pepes tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brengkes/pepes tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brengkes/pepes tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brengkes/pepes tongkol memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brengkes/pepes tongkol:

  1. 3-4 ekor Tongkol
  2. Kemangi
  3. Belimbing wuluh
  4. Daun pisang
  5. Bumbu halus
  6. 7 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 4 lombok merah
  9. 1 buah tomat ukuran sedang
  10. Garam
  11. Gula

Langkah-langkah untuk membuat Brengkes/pepes tongkol

1
Bersihkan tongkol, buang duri dan kepala
2
Haluskan bumbu
3
Campur tongkol dengan bumbu halus
Brengkes/pepes tongkol - Step 3
4
Tambahkan kemangi dan potongan belimbing wuluh (di sini Aku skip karena lagi ngga ada bahannya)
5
Kukus 20-30 menit atau sampai warna daun pisang terlihat mulai kecoklatan
Brengkes/pepes tongkol - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur

Buka kulkas ada tahu plus sisa daun pisang…akhirnya dibikin pepes tahu aja deh, langsung wa emak deh tanya resepnya…seperti biasa cuma dikasih kisi2 doang🤦🏽‍♀️ ga dikasih takarannya, suruh pake perasaan😅 #PejuangGoldenBatikApron

185. Mie Kocok Bandung ala Keanu_Kitchen

185. Mie Kocok Bandung ala Keanu_Kitchen

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu1 Ikut meramaikan audisi #PejuangGoldenBatikApron Berikut ini aqu setor Cookpad , bikin Mie kocok Bandung yang Ma Syaa Allah enduul bgt dimakan pas musim hujan begini . #Keanu_Kitchen #CookpadCommunitu_Jakarta #CookpadCommunity_Jabodetabek #GoldenApron_Jabodetabek

6 porsi dewasa
30 menit
Pepes ikan

Pepes ikan

Kepengen ikan bakar tp berbumbu gitu, yuk bikin bund!

5 porsi
30 menit
Pepes Jamur Tiram

Pepes Jamur Tiram

Hari ini buat pepes lagi biar ga makan yang goreng gorengan. #TiketGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Nasi (merah) Liwet Kecombrang

Nasi (merah) Liwet Kecombrang

Dua tahun terakhir ini keluarga kami selalu konsumsi nasi dari beras merah. Lalu kami coba2 bikin nasi liwet (beras merah) dengan kecombrang, wanginya jadi harum banget..rasanya enak , gak usah bikin lauk banyak2, cuma ditabur sama ikan teri Medan, bisa nambah2 terus deh makannya

4-5 orang
2 jam
722. Ayam Goreng Lengkuas (BumbuRacik Ayamgoreng)

722. Ayam Goreng Lengkuas (BumbuRacik Ayamgoreng)

Siapa yg suka dengan ayam goreng...?☝️ saya. Siapa yg suka malas racik bumbu sendiri ? ☝️saya Hi hi hi ...sami kalian abdi nya...🙏😁 Orang rumah Pengin ayam goreng lengkuas tapi si kepala lagi cenat cenut....nih... Kasihan jika tdk dibuatin.. Disiasati sendiri....gak salah ini cara paling simple... Cek bumbu yg ada sertakan dengan takaran yg pas....ok hlo rasanya🤣😇 Kreasi pawonku. M. 5_GBA'22 #PejuangGoldenBatikApron #OlahanAyam_AyamLengkuas #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #CookpadCommumity Bismilah,..

50.Tahu gejrot khas Cirebon

50.Tahu gejrot khas Cirebon

hari ini aku mau buat tahu gejrot khas ci rebon enak banget pedes asem manis, aku buat nya percobaan dulu jadi sedikit tapi ternyata tahu nya nambah lagi 🤤 Source YouTube: Ceceromed kitchen #PejuangGoldenBatikApron

4-5 orang
20 -30 mnt
Pesan Be Pasih / Pepes Ikan Bali

Pesan Be Pasih / Pepes Ikan Bali

Harum dari daun pisang, daun salam, daun kemangi membuat rasa pepes ini benar2 menjadi salah satu hidangan primadona. Bahan ikan bisa diganti menjadi berbagai jenis ikan, seafood seperti udang, cumi, kerang atau bisa juga dengan berbagai jenis daging

2 orang
20 menit
Pepes dada ayam fillet

Pepes dada ayam fillet

Karena diruma gk ada yang suka dada ayam yg digoreng,jadi emak puter otak buat ngolah biar bisa dimakan dan akhirnya dpt ide buat pepes dada ayam..selamat mencoba

4 porsi
30 menit
Cireng Tahu | Takaran Sendok

Cireng Tahu | Takaran Sendok

Bismillah.. Cireng Tahu ini.. salah satu kesukaan anak-anak di rumah. Cemilan murah meriah, andalan emak di tanggal tua.. #PejuangGoldenBatikApron #cemilantahu #cireng #cirengtahu #tahuaci #cemilanmurah #masakanpemula

3-4 orang
1 jam
Soup Gepuk Tofu Kuah Hainan

Soup Gepuk Tofu Kuah Hainan

Resep ini hasil karya saya sendiri 😁 ngabisin stock gepuk. Bahan-bahannya sederhana, yang ada di kulkas saja, setelah di coba ternyata rasanya enak 🥳 silahkan di coba ya teman-teman. Video masak shorts nya ada di channel YouTube saya.

2 orang
15 menit
Jemblem

Jemblem

Dpet oleh2 singkong dari desa .. dri pda di rebus terus mending bikin jajanan jadoel

16 pcs
Pepes tongkol

Pepes tongkol

Bikin pepes pakai reseb ibu nih , enak banget . Favorit kami sekeluarga .ikannya boleh pakai ikan jenis apa saja yaa ..

4 orang
Pepes Jamur Tahu (tanpa daun)

Pepes Jamur Tahu (tanpa daun)

Lagi-lagi minggu ini ga bisa ikutan posbar Combo yg anjangsana ke bali... Maafkeun ya ... So kita kluarin tabungan ajah buat #pejuanggoldenbatikapron Pepes ga pkai daun ini solusi banget buat yang ga bisa nemuin daun pisang disekitar rumah yah. Hihi... Juga... Pepesan gini solusi juga buat masak dirumah krna minyak goreng masih langka dan mahal,,hmm... #cookpadcommunity_bogor

Cireng Kentang Kuah Seblak

Cireng Kentang Kuah Seblak

Masih dengan kudapan kentang ya, tapi ini dipadukan dengan aci yg termasuk bahan gluten free jadilah cireng. Berhubung udara sedang sejuk akhirnya kutambahin kuah seblak yg pedas seger itu, alhasil rasanya campur aduk. Terimakasih inpirasi resepnya ya dd @Dapursesma yg emesh 😍 Maafkan cirengnya aku modifikasi dengan kentang ya 🙏 Source : 👉🏻 @Dapursesma https://cookpad.com/id/r/15792714 #PejuangGoldenBatikApron #WongkitoNgolahKentang #PekanPosbar #GlutenFree #Cookpadcommunity_Palembang #Minggu_6322 #Minggu_05

Pepes ikan kembung

Pepes ikan kembung

Bosen juga ya bund kalo tiap ngolah ikan cuma digoreng terus. Cobain deh resep satu ini. Siapatau jadi lupa daratan hihihi

4 orang
1 jam
Nasi Liwet magiccom #10

Nasi Liwet magiccom #10

Percobaan pertama bikin nasi liwet.

4 orang
45 menit
Pepes Tahu Teri Telur

Pepes Tahu Teri Telur

Request paksu minta dibikinin pepes tahu. Bikin 2 versi, pedes dan ga pedes (buat 2 krucil) #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Gepuk Kremes Tanpa Sambel

Ayam Gepuk Kremes Tanpa Sambel

Lagi dilarang makan Cabe dan turunannya. Kenapa? Karna lambung bermasalah parah, sehingga memicu SLE saya kambuh. Jadi, untuk setahun kedepan bakal makan tanpa cabe, hiks. Sedih pasti, tapi mau gimana lagi, demi kembali sehat 🥺 Trus, ini ada yang kangen makan ayam. Wes, bikinkan ayam ungkep, trus digepuk biar bisa ikutan posbar regional 🤭 karna tanpa sambel, jadi dikasih kremesan aja, biar si ayam gepuk gak sendirian 😂 #MeolahCaruan_AyamGepuk #AyamGepuk #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe7

1 orang
Sayur asem

Sayur asem

4-5 org