215. Pedesan Ayam Khas Indramayu

Dipos pada February 8, 2022

215. Pedesan Ayam Khas Indramayu

Anda sedang mencari inspirasi resep 215. Pedesan Ayam Khas Indramayu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 215. Pedesan Ayam Khas Indramayu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 215. Pedesan Ayam Khas Indramayu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 215. Pedesan Ayam Khas Indramayu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 215. Pedesan Ayam Khas Indramayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 215. Pedesan Ayam Khas Indramayu memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sedang menjelajah masakan-masakan khas di Indonesia yang seru banget. Harus berani bumbu. Untuk masakan sejenis, bahan-bahannya yang hampir sama, tapi beda satu bahan aja udah identik sama masakan daerah lain atau beda nama sesuai dengan bahasa daerahnya. Misalnya Mangut. Banyak orang mengetahui mangut adalah salah satu jenis masakan khas Jawa berbahan utama ikan asap. Ikan yang digunakan pada masakan tersebut tergantung dari daerah mana olahan tersebut dimasak. Mangut dari daerah Bantul, Yogyakarta biasanya menggunakan ikan lele asap. Kalo disini mangut atau kotokan identiknya pake ikan (asap) pe/iwak pe. Inspirasi Resep : Noer Sudana https://cookpad.com/id/r/15314112?i=1xZCuy #Week5 #PejuangGoldenBatikApron #MasakItuSaya #PejuangDapur #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 215. Pedesan Ayam Khas Indramayu:

  1. 1/2 kg Paha Ayam
  2. 1/2 buah Jeruk Nipis
  3. 1 sdt Garam
  4. Bumbu Halus
  5. 7 butir Bawang Merah
  6. 5 siung Bawang Putih
  7. 3 buah Cabe Rawit
  8. 1 sdt Garam
  9. 1/2 sdt Kaldu Jamur
  10. 1 sdt Gula pasir
  11. 1/2 sdt Merica bubuk
  12. 2 ruas Kunyit
  13. 2 batang Sereh bagian putihnya, iris tipis
  14. Bahan Pelengkap
  15. 2 lembar Daun Salam
  16. 3 lembar Daun Jeruk
  17. 1 ruas Lengkuas
  18. 1 butir Asam Jawa
  19. 1 sdm Kecap Manis
  20. 500 ml Air
  21. Garnish
  22. Cabe Merah besar, iris serong
  23. Bawang Goreng

Langkah-langkah untuk membuat 215. Pedesan Ayam Khas Indramayu

1
Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis dan garam, diamkan 10 - 15 menit, kemudian cuci bersih lagi
215. Pedesan Ayam Khas Indramayu - Step 1
2
Siapkan bahan-bahan yang akan dihaluskan lalu blend/ulek
215. Pedesan Ayam Khas Indramayu - Step 2
215. Pedesan Ayam Khas Indramayu - Step 2
3
Tumis bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk hingga wangi, lalu masukkan ayam, aduk rata
215. Pedesan Ayam Khas Indramayu - Step 3
215. Pedesan Ayam Khas Indramayu - Step 3
215. Pedesan Ayam Khas Indramayu - Step 3
4
Tambahkan air dan kecap, masak hingga mendidih kemudian koreksi rasa. Lalu tunggu hingga air menyusut.
215. Pedesan Ayam Khas Indramayu - Step 4
5
Ayam siap disajikan dengan irisan bawang merah dan taburan bawang goreng 👩🏻‍🍳🥰
215. Pedesan Ayam Khas Indramayu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Liwet

Nasi Liwet

14.3.2022 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke7

Pepes Tahu Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

Dari subuh sdh hujan lebat pas pagi nihh bujang sdh nanya makan lauk apa,yg ada tersisa cuma tahu sama telur sambil pegang payung metik kemangi dan potong daun pisang di depan rumah hehehe gpp emang dah niat pingin maem sama pepes tahu inspirasi by @RuDes sekalian utk setoran bikin setengah resep dari asli nya #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeda2_Ruth #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

4 buah
30 menit
Cireng Frozzen Food

Cireng Frozzen Food

Alhamdulillah bisa ikutan lagi challenge dari #CookpadCommunity_Kaltim. Kali ini temanya adalah Posbar Ide Jualan Dari Rumah ,cooksnap dari resep2 milik mba @manda_evie . Yang minggu lalu sudah berkenan berbagi ilmu " Ide Jualan Dari Rumah" di wag Cookpad Kaltim. Kali ini emak mau cooksnap salah satu resep jualan beliau yang laris manis. Resep yang emak pilih adalah cireng. Nah kalo biasanya cireng terbuat dari tepung tapioka atau nasi..cireng yang ini pake tepung sagu. Jadi hasilnya juga berbeda. Kenyal2 enak 😋. Semoga berkenan ya mba Evie🙏 #BehujahBebayaKaltim2022_MandaEvie #JualanDariRumah #Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Balikpapan #IdeMasak

Nila Pesmol

Nila Pesmol

#CookpadComkunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Cocok banget nih buat lauk yuk coba bikin dirumah resep ayam goreng lengkuas rizkooya👩‍🍳 Gurih dan yummy pastinya

4 orang
1jam
Cireng

Cireng

Cireng ala anak kos, camilan untuk bersama

5-6 orang
30 menit
Mie gacoan / mie bandung viral

Mie gacoan / mie bandung viral

Minim bumbu.. Gampang bikinnya.. Saya pakai mie instan sedaap bun.. Karena cuma punya stok mie sedaap itu hihi

2 orang
30menit
Cireng Banyur

Cireng Banyur

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika bikin jajanan kekinian yg udah lama hits tapi Mommika baru sempat share😁 namanya CIRENG BANYUR atau Cireng Banjur, jadi ini tuh cireng aci digoreng yg disiram dengan kuah pedas, rasanya enak banget, bikinnya gampang bahannya juga simple bangettt🤩 Note : tepung sagu bisa diganti dengan tepung tapioka ya dan kalo mau dimakan cirengnya aja garamnya bisa ditambah sesuai selera Check tutorial lengkapnya di channel youtube Mommika Kitchen 😍

Pesmol Ikan

Pesmol Ikan

Kali ini jadi team yg mepet untuk setor CS nya mba @Rindu_Dapur Alhamdulillah masih bisa ikut meramaikan Sharing CoDe minggu ini #CoDeFamily_Rini #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

323. Brengkes / Pepes Pindang

323. Brengkes / Pepes Pindang

Bumbu simpLe aja 😊😋

Ayam Bumbu Pesmol

Ayam Bumbu Pesmol

Kalau masak ayam bumbu pesmol ini, biasanya sebagian dihidangkan langsung, sebagian lagi disimpan di freezer ☺️ biar ga bolak-balik masak.

12 porsi
1 jam
Tareng (tahu aci goreng)

Tareng (tahu aci goreng)

hai, Jakarta lagi musim ujan nih. ujan" paling enak emang nyemil yaa, anget" kriuk gitu. aku mau bagi resep "tareng" alias tahu aci goreng😋 garing di luar kenyal di dalam😍 yuk coba recook 😉

2 orang
Ikan Nila Pesmol

Ikan Nila Pesmol

lagi lagi, request nya suami nihhh bun.. d frezer masih ada sisaan ikan nila yg belum di olah... lgsg aja kita eksekusi

3 orang
1 jam
Baso Aci + Kuah Asli Garut

Baso Aci + Kuah Asli Garut

Silaturahmi ke rumah keluarga di Garut dan alhamdulilah dapat sajian istimewa Baso Aci Asli Garut Berbekal Cuanki dkk dari Garut, akhirnya bereksperimen membuat baso aci sendiri di rumah

15 porsi
1 jam 30 menit
Sambel setan, oncom Pete, lenca

Sambel setan, oncom Pete, lenca

Dulu jamanya saya masih kecil, resep ini seringkali di bikinin sama almarhum nenek saya,turun ke mama saya,ke kakak saya,saya pun buat resep ini buat keluarga suami saya yg suka makan pedas pakanya saya tulis sambel setan oncom Pete, lenca

8 porsi
15 menit
Ayam goreng laos

Ayam goreng laos

Dikasih ayam setengah bingung mo dimasak apa 😧 kalo cuma di goreng pasti bakal berhari-hari, akhirnya di bumbu ulang dahhhh

Bajigur

Bajigur

Source: mbak @fitrisasmaya Akhirnya bisa bikin Bajigur sendiri. Kata mas bojo sebagai pencinta kopi, bajigur nya enak. Wah bakalan minta bikin terus nih😅 #CocomtangPost_KopikuNikmat #TiketGoldenBatikApron #PekanPosbar #KopiKekinian #CookpadCommunity_Tangerang