Soto Bandung Lobak

Dipos pada February 17, 2022

Soto Bandung Lobak

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Bandung Lobak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Bandung Lobak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Bandung Lobak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Bandung Lobak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bandung Lobak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung Lobak memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

24 November 2021 Di Singapore sering turun hujan,pengennya makan terus. Belanja lobak ukuran kecil, langsung putar otak dimasak Soto bandung aj deh... Pas banget nih,makan yang hangat n seger. Source by @giacinta 🙏😇 #PersiapanUntukMusimHujan# #DirumahAja#

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bandung Lobak:

  1. 242 gr daging sapi
  2. 3 buah lobak kecil
  3. 2 ltr air u/ merebus daging
  4. 2 btg daun bawang, potong-potong
  5. 2 cm jahe, memarkan
  6. 1 btg serai(sy.skip)
  7. 2 sdm minyak u/ menumis
  8. Bumbu halus :
  9. 5 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 1/2 sdt lada
  12. 1 sdt garam
  13. 1/2 sdt kaldu jamur
  14. Pelengkap :
  15. 100 gr kacang kedelai (soya bean)
  16. 1 buah jeruk nipis
  17. 2 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Soto Bandung Lobak

1
Siapkan bahan-bahannya.
Soto Bandung Lobak - Step 1
Soto Bandung Lobak - Step 1
2
Potong-potong/iris lobak, lalu beri sedikit garam sambil diremas remas sebentar. Lalu rebus hingga mendidih. Angkat dan tiriskan.
Soto Bandung Lobak - Step 2
Soto Bandung Lobak - Step 2
Soto Bandung Lobak - Step 2
3
Didihkan air dalam panci,lalu masukkan daging sapi, rebus hingga empuk. Angkat dan potong-potong dadu, lalu air bekas rebusan daging di saring dan di masak kembali(sy tambahkan air kurleb 500 ml).
Soto Bandung Lobak - Step 3
Soto Bandung Lobak - Step 3
4
Tumis bumbu halus hingga harum,lalu masukkan ke dalam panci(air rebusan daging).
Soto Bandung Lobak - Step 4
Soto Bandung Lobak - Step 4
5
Tambahkan lobak,daun bawang,jahe,garam,lada,kaldu jamur, masak hingga mendidih dan bumbu meresap. Tes rasa ya. Setelah sudah pas, tuang ke dalam mangkok dan beri taburan bawang goreng atau kacang kedelai goreng(sy.kasih perasan jeruk nipis). Soto Bandung siap disajikan....🙏😇
Soto Bandung Lobak - Step 5
Soto Bandung Lobak - Step 5
Soto Bandung Lobak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol ikan kembung

Pesmol ikan kembung

2 orang
20 menit
304.Siomay Bandung

304.Siomay Bandung

Bismillaah... Resep penutup untuk tahun ini ,, makasih cookpad selalu membersamai emak dalam setahun ini , juga untuk followers , sahabat komunitas dan sahabat cookpaders lainnya🥰🥰. Emak persembahkan siomay bandung di penghujung tahun ini sengaja pilih resep yang agak ribet biar tetap semangat untuk menghadapi tantangan2 mamah ditahun berikutnya😅memang benar apa kata orang bijak , jika sesuatu yang butuh perjuangan dan kerja keras maka hasilnya pun memuaskan😎hilih papaan ini😅tapi beneran ini endulita , bikin segambreng tapi ternyata cepet juga ludesnya🤭 Sc : @giacinta #Rekreasi_Bandung #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo

Bajigur

Bajigur

Hujan² enaknya memang menghangatkan badan. Nah sekarang giliran requestannya ayah saya nih, yaitu bajigur. Rasa santan memang never failed ya mau dijadikan apapun hihihi. Aromanya pun harum banget, perpaduan santan, jahe, kayu manis, dan pandan. Rasanya ada manis, gurih, hangat dari jahe. MaasyaaAllah sungguh nikmat dinikmati hangat² kala hujan, begitu kata ayah saya hehe. Bajigur adalah minuman tradisional khas masyarakat Sunda dari daerah Jawa Barat, Indonesia. Bahan utamanya adalah gula aren dan santan. Untuk menambah kenikmatan dicampurkan pula sedikit jahe #CocomtangPost_YangAnget #barampaan_minumanhangat #TimBajigur #Cookpadcommunity_Tangerang

1 porsi
Cilok Bogor

Cilok Bogor

Berhubung aku sm suami suka bgt ngemil dan ada bahan"nya cus aja bikin cilok yg mudah dan enak yaa

5-6 orang
1 jam
Acar Buncis Wortel Khas Cianjur

Acar Buncis Wortel Khas Cianjur

Resep CS mbak @rima2020 .. Kata mbak Rima, menu jadul ini selalu ada di acara selametan atau hajatan di Cianjur, kampung halamannya.. Nah, dalam rangka selametan menang GA mbak Rima, jadilah masak menu ini, hihihi.. Terima kasih mbak Rima aku smp menang double 💙😍 *saya pakai baby buncis karena adanya itu di kulkas 😅. Dan saya suka sayuran masih kress kress, jadi dikasih airnya sedikit dan masaknya sebentar. Sesuaikan selera aja ya 🤗. Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/15359625?invite_token=0Y3du4 #OlahanSayuran_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan2

1 piring
30 menit
Nasi liwet

Nasi liwet

3 porsi
30 menit
Pepes Tahu Teri tanpa daun pisang

Pepes Tahu Teri tanpa daun pisang

Sebenernya ini menu MPASI Aro, tapi ini enak dan serumah doyan hehe. Cocok banget buat dijadiin MPASI dari usia 6 bulan ya soalnya teksturnya lembuut. Tapi untuk MPASI terinya bisa di skip pas waktu makan ya. Yang pengen bikin pepes tahu tapi gak punya daun pisang atau susah nyari, tenaaaaang bisa pakai pyrex,alumunium foil cup seperti saya atau aluminum foil biasa, tempat tahan panas. Yuk yuk dicoba, kalo suka pedas bisa ditambah cabe rawit yaa dan tomat biar makin mak nyos. #TiketGoldenBatikApron

Sayur Asam Jawa

Sayur Asam Jawa

5 porsi
1jam
Nasi Liwet Ala Semarang

Nasi Liwet Ala Semarang

Bismillahirrahmanirrahim...... Bak pepatah "Lain Lubuk, Lain pula ikannya"...... Begitu pula dengan hidangan nasi Liwet, di beberapa daerah di Indonesia memiliki ciri khas tersendiri, demikian pula dengan Nasi Liwet Semarang ini. Nasi Liwet Semarang menggunakan nasi gurih, yaitu nasi yang di masak dengan santan, yang hampir sama dengan nasi uduk, di hidangkan dengan opor ayam, sambal goreng labu siam, telur pindang dan sambal...... Jika di kota saya menu seperti ini biasa dimakan dengan lontong dan bernama lontong sayur 😁 Okay karena saat ini sedang #Rekreasi_Semarang kurang afdol rasanya jika tidak menyicipi kulinernya..... Yuuuuk ikutan nyobain Nasi Liwet Ala Semarang 💕 Cooksnap by @Lenny_141705 Source @dina_khansa24 Link resep asli: https://cookpad.com/id/resep/10072126-nasi-ayam-khas-semarang?invite_token=B4fxdSLum6YNEUvdMLpDuvTH&shared_at=1636988676 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Rekreasi_Semarang #NasiLiwetSemarang #JelajahResepNusantara #MasakItuSaya #PekanPosbar #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Sayur Asem Sederhana Arunika

Sayur Asem Sederhana Arunika

Hari kamis suami puasa nih Moms! Ide masak buat menu simple nan seger buat buka puasa. Dengan bahan seadanya yg ada dikulkas. Selamat mencoba!!

2 orang
1 jam
Empal Daging

Empal Daging

Sourche : Evie indriana Bosan ayam jadinya masak daging cuman binggung diapain eh ketemu resepnya tante. Akhirnya recook dan pada doyan 😁 alhamdulillah 😊 tapi aku gapake presto jadi masaknya lebih lama biar empuk dan bumbu meresap 😋

5 orang
1 hr 30 mins
Oseng Oncom Pedas

Oseng Oncom Pedas

Minggu, 28 November 2021 Hari ini Dapur Bahagia masak menu " Oseng Oncom " bunda dirumah boleh sesuai selera pakai tambahan daun kemangi atau lenca jika ada, td saya tidak ketemu, adanya tomat hijau di dapur🤭. Disajikan untuk menu makan siang bersama tumis kubis/kol , ikan kembung goreng garing dan sambal terasi..mantap bund bersyukur selalu 😇 Selamat memasak bunda dirumah 🔥💕👩🏻‍🍳 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #masakanseharihari #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #oncom #osengoncom #osengoncompedas

7 orang
15 menit
Pepes ikan kemangi

Pepes ikan kemangi

permintaan pak suami, pengin pepes ikan yang banyak kemangi nya .. pedes dan wangi, .oke lah cus bikin

4 orang
30 menit
Cireng mie

Cireng mie

Source : Nur Erma Sebagai bentuk dukungan untuk seluruh kandidat LT Semangcook, siapapun yg terpilih pasti yg terbaik.. seperti mba erma ini resep2nya jg kece2 bgt, saluut deh semangaaat maju mba erma @Erma_Dapur_Michaela #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Cireng Bawang Gluten Free #GA.B ~ Week 2

Cireng Bawang Gluten Free #GA.B ~ Week 2

Musim hujan telah tiba, biasanya kalo hujan nii perut kadang tak tau diri. Pengennya ngemiiil trus heee... Stok makanan gurih emg paling bener dah.. Bikinnya gampang, dan bisa menemani qtime bareng keluarga. Source : @pre_sella #BarapiManjuhu #Gorenganglutenfree #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Muarateweh #PejuangGoldenBatikApron #ByV

Ogal Agil Frozen

Ogal Agil Frozen

Mumpung masih semangat, buat stock makanan. Pilihan jatuh kepada umbi2an. Buat ogal agil yang bisa disimpan.

1 keluarga
Nasi liwet simple

Nasi liwet simple

Weekend suami minta di masakan nasi liwet....

2 orang
1 jam
Ayam bakakak bumbu bacem

Ayam bakakak bumbu bacem

Kangen mudik, kangen alm bapak dan alm ibu, sedikit terobati dg baceman yg manis, empuk dan meresap sampai ke dalam. #PekanPosbar #KreasiBBQ #Pais_TahunBaru #IdeMasakku #CookpadCommunity_Bandung