Pepes Ikan Nila

Dipos pada March 10, 2022

Pepes Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ikan Nila adalah 3pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Ikan Nila diperkirakan sekitar 90menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Nila memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

27.10.21 Bismillah... #GoDa_Paders kali ini bareng sm neng winsep buat TIM PEPES IMUT (TIM yg PEngen bikin pePES enak ala wInsep & maMUp Tsaahh (sambil kibas jilbab)) dengan tema aneka pepes. Resepnya ala neng winsep, mamup cuma ngikutin doang πŸ€­πŸ˜„ Ikan bisa diganti sesuai selera ya. Neng winsep pake ikan mas, aq pake ikan nila. Pokoknya kesukaan sm kesediaan aj, biar gak nyusahin 😁 Untuk pedesnya, bumbu halus bs ditambahkan cabe rawitnya sesuai selera. Tambahin aj kalo suka lebih pedas. Makan pepes pake nasi hangat, tumis kangkung sama sambel kynya udah pas ya buat maksi atau makmal. Selera ndeso πŸ˜„πŸ˜ Makasih buat @winaseptiani udah mau jd patner mamup buat TC bulan ini. Kamsahamnida dongsaeng 😘πŸ₯° #GoDaTC_MengPepes #GoDaTC_TimPepesImut #GoDaTC_MamaUpay #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 😊 ^^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Nila:

  1. 500 g ikan nila (kurleb 3pcs)
  2. 3 batang sereh
  3. 3 lembar daun salam
  4. 1 ruang laos, diiris tipis
  5. 1 batang daun bawang
  6. 12 buah cabe rawit merah
  7. 150-200 ml air
  8. 65 ml santan instant
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1/2 sdt kaldu jamur
  11. 3 ikat kemangi
  12. Bumbu Halus
  13. 10 butir bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. 5 butir kemiri sangrai
  16. 10 buah cabe rawit merah
  17. 1 ruas jahe
  18. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Nila

1
Cuci bersih ikan lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diam kan selama 1jam, lalu cuci bersih kembali. Tiriskan.
Pepes Ikan Nila - Step 1
2
Tumis bumbu halus, sereh, daun salam, laos dan daun bawang hingga harum. Masukan cabe rawit, aduk hingga matang. Masukan santan dan air, biarkan hingga mendidih. Lalu beri garam dan kaldu jamur, koreksi rasa.
Pepes Ikan Nila - Step 2
Pepes Ikan Nila - Step 2
Pepes Ikan Nila - Step 2
3
Masukan ikan, biarkan hingga air saat. Beri daun kemangi, masak hingga daun kemangi layu.
Pepes Ikan Nila - Step 3
Pepes Ikan Nila - Step 3
Pepes Ikan Nila - Step 3
4
Siapkan daun pisang lalu bungkus ikan dengan rapih. Kukus selama 25menit, angkat dan sisihkan.
Pepes Ikan Nila - Step 4
Pepes Ikan Nila - Step 4
5
Panaskan teflon, bakar pepes ikan hingga kering atau daun nya terlihat gosong. Angkat dan sajikan.
Pepes Ikan Nila - Step 5
Pepes Ikan Nila - Step 5
Pepes Ikan Nila - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gepuk Bandung Anti Ribet - Manis Gurih Enak

Gepuk Bandung Anti Ribet - Manis Gurih Enak

Masih ada sisa daging Qurban jadi mari kita buat stok kulkas Caranya gampang, lama masak tergantung seberapa banyak ya, karena skrg sy bikin cuma ΒΌKg daging, jd cuma butuh waktu Β±45 menit Bismillah yuk #OlahanDagingQurban , #makeiteasy #cookingwithunga

3-4 Orang
45 Menit
Pepes Tuna Kemangi

Pepes Tuna Kemangi

3 orang
1jam 30menit
86. Pepes Pedas ikan Mas

86. Pepes Pedas ikan Mas

Masih ada stokan daun pisang daripada mubazir bikin pepes lagi ajah dan kebetulan ada stok ikan mas juga di chiller kulkas . Jadinya bikin pepes ikan mas ajah pake bumbu cabai yg pedasssss bikin nagih hhhehe ..

1 porsi
30 menit
Pesmol Ikan Kembung

Pesmol Ikan Kembung

Request anak..minta dibikinin pesmol ikan..paling syukaa smaa ikan dipesmol..bisa nambah mamnyaa..πŸ˜€

Nasi liwet rice cooker

Nasi liwet rice cooker

Libur gini enak banget kalo ngeliwet daripada jajan diluar terus mending hari ini kita liwetan aja

Cireng Tahu

Cireng Tahu

Siapa yang suka cireng?? Aku aku aku.. Tapi kalau mau jajan suka was was karena minyaknya udah menghitam. Coba bikin sendiri yuk. Caranya mudah dan saat menggoreng ga perlu takut mbeledus..

4 orang
30 menit
Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon

Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon

πŸ“Selasa01Juni2021. Bismillahirrahmanirrahim.. Perdana buat sate kentang eenak juga rasanya heheee... Sebelumnya tanya2 ke Mama gimana cara buatnya ternyata begini toh 😊 Saya buat sate kentangnya tidak terlalu basah ya kelapanya, jd sesuaikan dengan selera ketika air dimasukkan bersama klapanya πŸ‘Œ #CuisineMe #ResepKulinerCirebonKikiRA πŸ‘ˆlainnya #ResepOlahankentangKikiRA #NasiJamblang #KhasCirebon

Cireng

Cireng

Ini aku buat cireng tanpa cocolan. Soalnya aku suka cireng tanpa cocolan πŸ˜ƒ..

30 pcs
64. Pepes Ikan Salem Kemangi

64. Pepes Ikan Salem Kemangi

Masak lauk yg oil free, bikin pepes aja, pas nemu ikan salem yang gede" 😍, dipadu sama kemangi, aroma dan rasanya, yummy! 🀀

4 orang
1 jam
Empal Gepuk Daging Sapi Mudah

Empal Gepuk Daging Sapi Mudah

Masih ada daging sapi sedikit lagi perkiraan 1/4 mungkin gatau lebih.. ah di gepuk aja.. recook dari ny. meg dgn sedikit modifikasi :)

Tumis oncom / gembus mix terong leunca ala kampung

Tumis oncom / gembus mix terong leunca ala kampung

Jadi biasanya pakai oncom, tapi dijogja susah banget dapet oncom adanya tempe gembus ya.. mirip2 lah texturnya πŸ˜„ jadi bisa kita pakai ini saja

5 orang
30 menit
Sayur asem

Sayur asem

Sup andalan ditanggal tua wkwk

Nasi Liwet (dari nasi sisa)

Nasi Liwet (dari nasi sisa)

Sayang nasi semalam, dibikin nasi liwet untuk sarapan enak juga... Source : Dewi Yustika Rini

Cireng empuk

Cireng empuk

05 September 2021 Minggu ini coboy kedatangan tamu master nya foodphotograpy beliau mengajarkan tentang simple shot,sangat bermaanfaat sekali buat saya yg punya minim prop foto πŸ˜….Terima kasih untuk sharing ilmu pepotoan nya mbk aditya barokalloh,semoga mbk sehat selalu beserta keluarga nya πŸ₯° Source : Aditya Damayanti #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_AdityaDamayanti #NgacoBareng_AdityaDamayanti #CoboyWani #CoboyCooksnap #Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo

Soto Bandung

Soto Bandung

Yang namanya soto, mau dari Lamongan, Kudus, Banjar, Medan, Bogor, Betawi, semuanya enak. Tapi soto Bandung always got a special place in my tongue, belly, and heart bundaπŸ₯Ί Dan gak perlu berangkat ke Bandungnya langsung, karena kita bisa buat sendiri dirumah ~

5 orang
1 jam 30 menit
Sayur asem bumbu racik instan

Sayur asem bumbu racik instan

27 Juli 2021 Praktis dan seger,untuk sayurnya saya sesuaikan isi kulkas saja😊 Source :@Rahma_5229123 #GenkPejuangDapur #Remembergenkpeda_RahmaBundaRaditRafa #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo