Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan ini kesukaan suami,tiap suami pulang kampung selalu minta di masakin sayur asem,tapi beberapa kali bikin belum pernah sesuai sama selera dia,dan kali ini nyoba resepnya kak @adinda prisca,,alhamdulillah berhasil & suami suka,sampe bersih tak bersisa 🤭 😍 beberapa ada yg aku tambahin sesuai lidah aku 😁,di sini aku ngikutin bumbunya aja,untuk cara masak mungkin agak berbeda dari resep asli,mohon di maklumi 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur asem:
- 2 bungkus bahan sayur asem (yang di tukang sayur) potong2 sayur
- 2 asam jawa
- 3 lembar daun salam
- 2 jempol lengkuas,geprek
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah besar (aku tambahin cabe rawit 3 bj 😁)
- I bks terasi (aku yg harga 500an)
- 3 butir kemiri (resep asli 5 butir)
- Secukupnya gula merah
- Secukupnya garam
Langkah-langkah untuk membuat Sayur asem