Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tempe Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tempe Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tempe Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tempe Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tempe Udang adalah 8 bks. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Tempe Udang diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tempe Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tempe Udang memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Aneka hidangan kukus dari #kelasyoglosemar_kukus Terinspirasi dr mba @annyrisyani, saya padukan pepes tempenya dg udang dan sayuran beku. Endul markendul.. #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya #semangcook_dikukusenak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tempe Udang:
- 250 gr tempe
- 50 gr udang, kupas dan cincang kasar
- 100 gr mix vegetable
- 1 btr telur
- 1/8 kelapa muda, parut
- Kemangi
- Daun salam
- 1 btg serai, iris tipis
- 2 lbr daun jeruk, buang tengahnya dan iris tipis
- Bumbu halus (goreng sebentar baru dihaluskan)
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 1 cm kencur
- 3 buah cabe rawit merah
- 2 buah cabe merah keriting
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tempe Udang