Pepes Tahu Kemangi

Dipos pada March 9, 2022

Pepes Tahu Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Kemangi memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Kemangi:

  1. 15 tahu kuning
  2. Secukupnya kemangi
  3. 4 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 2 1/2 butir kemiri sangrai
  6. 1 butir telur
  7. Secukupnya cabai rawit merah (iris)
  8. Daun pisang
  9. Tusuk gigi / lidi
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya kaldu bubuk
  12. Secukupnya gula

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Kemangi

1
Petik kemangi lalu cuci, sisihkan. Cuci tahu lalu hancurkan dengan garpu
Pepes Tahu Kemangi - Step 1
Pepes Tahu Kemangi - Step 1
2
Haluskan bumbu, campurkan bumbu halus kedalam tahu yg telah dihancurkan, beri garam, kaldu bubuk, gula, aduk rata, koreksi rasa lalu masukan kemangi, aduk rata
Pepes Tahu Kemangi - Step 2
Pepes Tahu Kemangi - Step 2
Pepes Tahu Kemangi - Step 2
3
Tambahkan 1 butir telur & irisan cabai rawit merah (jika suka pedas), aduk rata
Pepes Tahu Kemangi - Step 3
Pepes Tahu Kemangi - Step 3
4
Siapkan daun pisang, yg telah dibersihkan, taruh adonan di daun pisang lalu bungkus. Panaskan kukusan lalu kukus selama 20 menit
Pepes Tahu Kemangi - Step 4
Pepes Tahu Kemangi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Liwet Kecombrang

Nasi Liwet Kecombrang

Wangi banget dari pas dimasak, suapan pertama menggugah selera.. Wajib cobain 🥰

Bakso aci goreng

Bakso aci goreng

Source: yachikuka

Soto bandung

Soto bandung

Pertama kali makan soto bandung tahun 2016 waktu ikut seminar di century atlet senayan langsung jatuh cintah. Abis itu gk pernah lagi makan karena gk pernah nemu rumah makan yg menyediakan menu ini. Sampai akhir sabtu minggu lalu pertama kali main ke pasar bersih sentul, di foodcourtnya ada stand dengan tulisan "soto bandung" dan rasanya mantuuull. Kali ini mari kita coba buat.

Empal gepuk goreng Ala-ala Me

Empal gepuk goreng Ala-ala Me

Masih dalam edisi idul adha, biar ngaa bosen makan daging terus mending buatnya dikit² tapi bervariasi salah satunya ini, dan akan ada resep² selanjutnya

Klenyem singkong

Klenyem singkong

Karena di kebun baru panen singkong, maka terlahirlah ide membuat klenyem singkong ini, praktis dan mudah untuk dilakukan, selamat mencoba☺

8 orang
15 menit
ACI GORENG a.k.a CIMOL

ACI GORENG a.k.a CIMOL

Si camilan bocah, simple tapi enak rasanya 😂 ini nggak pakai meledak dan nggak alot lho,

1 orang
30 menit
Pepes Tahu

Pepes Tahu

Minggu ini adalah menu dengan tema sayangi jantungmu.. Salah satu masakan yang sehat dan sedikit mengandung minyak bisa lebih menyehatkan jantung agar terbebas dari kolesterol. Nah..ada online class di komunitas yoglosemar. Tp menariknya, komunitas di kota lain pun bisa ikutan belajar. Kali ini saya merecook resep mb Nurul Hikmah @DapoerMommyR_6091948 Resep asli bisa di lihat link dibawah ini ya mom 👇 : https://cookpad.com/id/resep/14166958-pepes-tahu-jamur-tiram?invite_token=Lt4JEMspjfRRKDU5xvr9Amx1&shared_at=1631862145 Resep mb Nurul saya modif krn bumbu saya haluskan. Dan tomat saya skip. Daripada lama yuk cuzz buat 🥰 #kelasyoglosemar_Kukus #Timlo_kukusan #cookpadCommunity_Solo

8 pcs
45 menit
Nasi Liwet Sunda

Nasi Liwet Sunda

Nasi nya gurih, aku modifikasi dengan santan, resep asli pake air ya.. ini wangiii banget ..ini Pete nya agak jadi kuning gara2 langsung dicemplungin dalam rice cooker.. tapi enakk jadi berasa Pete nya 🤗🤗 jadi nambah teruss mah klo Gini 😊😊 alhamdulillahh Source : Susana Gracia Cathrine https://cookpad.com/id/resep/6926475-nasi-liwet-sunda?invite_token=XB7MtYkbQHoH5JSvfDvJp4ku&shared_at=1627872425

4-6 orang
30 menit
399. Pepes tahu jamur tiram pedas

399. Pepes tahu jamur tiram pedas

Cooksnap resepnya mb beb @DapoerMommyR_6091948 dari komunitas jogja Pepes tahu jamur adalah kesukaan suami banget,saya biasa bikin dg bumbu uleg tanpa tumis lgsg campur" bungkus Diresep ini dg cara bumb iris dan ditumis,dotambah lagi ada tambahan daun jeruk dan sereh,membuat aroma pepes ini jadi khas dan menggugah selera makan keluarga #pekanposbar #KelasYoglosemar_Kukus #cookpadcommunity_solo #wongsolomasak #Timlo_Kukusan

10bungkus
1jam 15menit
Soto Lobak Bandung Bumbu Simple

Soto Lobak Bandung Bumbu Simple

Salah satu soto yang dadakan menjadi favorit keluargaku 😄. Kuahnya bening, bumbunya simple, masaknya cepet, dan enak 😋. Saya cooksnap resep mbak @siskadian78 . Daging sapi saya presto 20 menit supaya lebih empuk. Lobak salah satu jenis sayuran yang jarang diolah mungkin karena ada bau langunya. Tapi dengan resepnya mbak Siska, bau langu lobak ga tercium lagi. Cuka masak saya ganti dengan perasan jeruk lemon. #KuahBening #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bekasi

4 porsi
Nasi goreng lada hitam ayam gepuk sambal bawang

Nasi goreng lada hitam ayam gepuk sambal bawang

Nasi goreng ini terinspirasi dari hobby makan nasi goreng dan akhirnya menjadi ide usaha yuk yang mau ikutan bisa pake resep ini , dan rasanya enak banget 👍🏼👍🏼👍🏼

1 porsi
30 menit
Sayur Asem Rumahan Simple

Sayur Asem Rumahan Simple

Senangnyaaa pertama kali buat sayur asem dengan bumbu a’la sendiri dan berhasil 🥰 bangga banget karena biasanya masak pake bumbu instant terus😅

2-3 orang
Tahu ulukutek ala Bandung

Tahu ulukutek ala Bandung

Tau resep ini dari kakak ipar yg dari Bandung yang memang suka makanan yg aneh tp gampang banget bikinnya. Dan ternyata memang enak, buat dicemil juga bisa loh 😀

4 orang
20 menit
Sayur asem favorite keluarga

Sayur asem favorite keluarga

Resep ini dibuat mama saya waktu dulu berjualan ayam goreng, dan sayur asem ini salah satu favorite semua langganan, maaf tidak ada foto nya next pas saya masak saya tambahkan foto nya

5-7 porsi
+/-45menit
Pepes Ikan Nila Bumbu Kalio

Pepes Ikan Nila Bumbu Kalio

Selain digoreng, ikan Nila enak juga dipepes. Hmmm.. yummy SC : Isti Harfiantha ⚘Resep Ke 294⚘ #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #dapurlieyatee YouTube ➡️ Dapur Lieya Tee

Cimplung cau wijen

Cimplung cau wijen

Sebenarnya ini pisang goreng biasa, hanya saja pisangnya dipotong kecil-kecil. Karena anak-anak kalau makan pisgor, dikletekin terigunya n dimakan pisangnya aja. Tapi kalau digoreng tanpa tepung, terlalu berminyak pisangnya n benyek. Jadi ngakalin dengan cara ini dan ditambah wijen, rasanya jadi lebih istimewa.. paduan pisgor n onde2 😁 Yang pasti sih anak-anak jadi semangat makannya sampai habis.

sepiring
20 menit
Cireng kuah pedas

Cireng kuah pedas

3 orang
30 menit
Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom

Assalamu'alaikum, selamat makan siang semuanya🥰 #CookpadCommunity_Palembang

Sayur asem bumbu racik sedap nikmat

Sayur asem bumbu racik sedap nikmat

Bismillah, saya yg paling jarang masak sayur asem. Jd sekalinya masak sayur asem rasanya nikmat masyaaAllah. Sebenarnya ini menu hari minggu, tp baru sempat share resep hari ini. Alhamdulillah ya sesuatu, ditambah lauk asin dan sambal beuuuh mantap xixixi siapa disini yg suka sayur asem juga? #cookpadcommunity_bogor #sayurasam