Pesmol Kembung

Dipos pada April 3, 2022

Pesmol Kembung

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol Kembung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Kembung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Kembung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol Kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol Kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Kembung memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan Kembung yang selalu jd fav keluarga..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol Kembung:

  1. 5 ekor ikan kembung size sedang (+/- 800gr)
  2. 1 batang Serai (geprek)
  3. 1 ruas jahe (geprek)
  4. 1 ruas lengkuas (geprek)
  5. 1 buah tomat
  6. 1 batang daun bawang
  7. 4 lembar daun jeruk
  8. 1 lembar daun salam
  9. Secukupnya: gula pasir, garam, kaldu bubuk, merica, minyak wijen (optional)
  10. 1/2 bawang bombai
  11. Bumbu Halus
  12. 12 siung bawang merah
  13. 8 siung bawang putih
  14. 5 buah kemiri
  15. 3 ruas kunyit
  16. 1 sdt ketumbar bubuk
  17. 3 buah cabe merah keriting (sesuaikan dgn tingkat kepedasan)

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol Kembung

1
Bersihkan ikan, lumuri garam dan jeruk nipis, diamkan beberapa menit lalu goreng
Pesmol Kembung - Step 1
2
Siapkan bahan dan haluskan bumbu
Pesmol Kembung - Step 2
Pesmol Kembung - Step 2
3
Tumis bumbu halus dengan jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, daun bawang, tomat dan bombay setelah wangi masukkan sedikit air matang
Pesmol Kembung - Step 3
Pesmol Kembung - Step 3
Pesmol Kembung - Step 3
4
Masukkan secukupnya garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk koreksi rasa lalu masukkan ikan goreng aduk merata hingga bumbu meresap, angkat…
Pesmol Kembung - Step 4
Pesmol Kembung - Step 4
Pesmol Kembung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cimplung Pisang Tepung Roti

Cimplung Pisang Tepung Roti

Di pagi yg dingin ini, serasa pingin menikmati yg hangat2 temen ngopi. Alhamdulillah masih punya pisang kepok 8 biji lagi, langsung saya eksekusi dibuat cimplung. Kali ini Cimplung saya buat beda dg biasanya agar renyah dan tidak berminyak, yaitu saya tambahkan tepung roti untuk membalutnya. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanPisang

10 buah
30 menit
Es Bandung / Air Sirap Bandung

Es Bandung / Air Sirap Bandung

24 Ramadhan. Namanya es bandung tapi bukan dari Bandung 🤭 Katanya, es bandung ini merupakan salah satu minuman populer di Malaysia maupun Singapura. Dalam bahasa melayu, bandung artinya dua serangkai, yaitu dua benda yg dirangkaikan jadi satu. Dalam hal ini, perpaduan antara sirup ros dan susu. Tapi versi modernnya sudah ditambahkan bermacam2 isian. Source : @novita._.sari

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Mantulll bgt ini moms favorite suami katanya kremesnya enak 🤤🥰🥰 Jangan lupa setor recooknya yaaa !!! 💕

Cireng

Cireng

10pcs
Cireng Crispy (crispy diluar, lembut didalam)

Cireng Crispy (crispy diluar, lembut didalam)

Halloo... Ngecireng yuk Resep dari chef Devina Hermawan . Luar tampak crispy. Lembut didalam Yuk. .. cuzz eksekusi. Enak loh rasanya #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya #GenkapejuangDapur

Lotek sayuran

Lotek sayuran

Yang pgn makan siang seger tp mengenyangkan boleh di coba ya kak 😂 untuk sayuran bisa di sesuaikan dg yg ada d dapur ya

5 porsi
1 menit
Nasi Liwet

Nasi Liwet

Minggu ini #PotBerbisik_Bogor . Menu yang saya pilih untuk saya cooksnap yaitu nasi liwet dari resepnya @opibun . Simpel, praktis dan pas banget buat acara weekend dirumah. Diresep aslinya memakai cabai merah besar, karena langka banget ditukang sayur jadi saya ganti dengan cabai merah keriting. #CookpadCommunity_Bogor #PotBerbisik_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi

Oseng Oncom Kemangi

Oseng Oncom Kemangi

Perdana masak oncom karena dikasi O2 dari Mpok Farhah, makasi ya say. Ternyata enak juga Source : Desi liana

Cireng Kuah Pedas

Cireng Kuah Pedas

2 orang
30 menit
Karedok Leunca

Karedok Leunca

🤎🤎🤎 Duhh ini menu wajib kalo lagi kumpul keluarga.. Karedok leunca yang pedes ditambah nasi anget juga kerupuk enaknya gak ada dua hahaha Sambil ngulek sambil nyanyi juga gak? Yang lagunya Rika Rafika - Karedok Leunca🎶🤭 Notes: setiap memasak tidak pernah menambahkan garam, lebih suka kaldu jamur, kaldu ayam atau sapi..

4 orang
1-5 menit
Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

Kuliner yang bikin kangen kota Bandung. Yang terenak di jalan seberangnya hotel Horison. Duh, cuaca sejuk kota Bandung dulu mendukung sekali untuk mencicipi mie berkuah ini. Sekarang nggak perlu ke Bandung dulu deh, bikin sendiri ikutin resepnya. Simple dan enak! Sumber : Endang Pratiwi Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14673511-mie-kocok-bandung?invite_token=Q2cDhA2t5zys5VNN6K3aQBxq&shared_at=1615626068 #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #RecookDepok_Endang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Nasi liwet bakar

Nasi liwet bakar

Pagi ini dapat orderan nasi liwet bakar. Resep nasi liwet udah ad di sebelumnya moms silahkan scroll ke bawah. Dan resep cumi sambal bawang juga sudah saya share sebelum nya.

Mpasi Pepes Gabus Tahu

Mpasi Pepes Gabus Tahu

5 bungkus
1 jam
Nasi Liwet Simple

Nasi Liwet Simple

Pertama diajarin bikin nasi liwet sama tetangga. Cepet banget bikinnya. Nggak ribet.

3 orang
1 jam 15 menit
Laksa Bogor

Laksa Bogor

Kangen jalan-jalan ke Bogor. Apalagi wisata kuliner disana gak ada matinya. Laksa, salah satu jajanan yang kami makan kalau lagi ke Bogor. Karena lagi gak bisa kemana-mana, apalagi takut jajan sembarangan ditengah pandemi Covid 19. Akhirnya hari ini coba buat sendiri. Rasanya beti lah sama yang biasa beli.😊 Terima kasih resepnya ya mbak Erni 🙏 Source: Erni Apriana.

4 - 5 orang
45 menit
Nasi liwet rice cooker

Nasi liwet rice cooker

Source : @nilaasmara

Daging gepuk sederhana

Daging gepuk sederhana

Source : cookpad Sri Sudarini Resep daging gepuk ini enak. Bumbunya jg gampang. Manisnya saya kurangi dikit. Resep asli ada tambahan gula pasir, tapi saya tdk pake. Manisnya sdh pas utk saya. Cocok untuk sajian lebaran ato utk lauk mealprep, disimpan utk bbrp hari. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #sajianlebaran #anekamenudaging #daginggepuk

Resep Gurami Pesmol masak acar

Resep Gurami Pesmol masak acar

Bosen dgn yg digoreng. dimasak kuah pesmol aja

2 orang
1jam