Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes masak aceh ikan teri basah/ikan bilis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes masak aceh ikan teri basah/ikan bilis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes masak aceh ikan teri basah/ikan bilis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes masak aceh ikan teri basah/ikan bilis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes masak aceh ikan teri basah/ikan bilis adalah 12pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes masak aceh ikan teri basah/ikan bilis diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes masak aceh ikan teri basah/ikan bilis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes masak aceh ikan teri basah/ikan bilis memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nyari ikan setelah lebaran itu susah.. setelah 10hari lbh baru lah Nemu penjual ikan mulai tampak kembali😂, kepasar bingung mau masak apa, eh Nemu ikan ini d pepesin aja bund. Tapi banyak banget bahan yg kelupaan 🤣. Yaudah di coba yukk enak dan mudah .
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes masak aceh ikan teri basah/ikan bilis:
- teri basah
- lidi Daun pisang dan
- 10-15 lembar daun jeruk
- sereh 3 batang rajang halus (me skip, kelupaan)
- 5 tangkai Daun kari
- 5 lembar Daun kunyit
- Cabe hijau 20 biji atau sesuai selera (iris)
- Kecombrang/daun bunga kala rajang halus (me terskip)
- Belimbing sayur -+ 10 biji potong2
- Tomat potong2 kecil banyaknya sesuai selera (me tdk pakai)
- Bahan halus:
- 5 biji Cabe merah
- Cabe rawit 30 biji atau sesuai selera
- 7-10 siung besar Bawang merah besar
- 4 siung bawang putih besar
- segenggam Sunti -+
- 1 1/2 sdt Bubuk kunyit
- Sedikit jahe iris tipis
- 1 sdt Ketumbar
- 1/2 sdt Aweuh masak/aweuh jampu/ketumbar campur
Langkah-langkah untuk membuat Pepes masak aceh ikan teri basah/ikan bilis