Pepes Gurame

Dipos pada March 29, 2022

Pepes Gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Gurame adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Gurame diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Gurame memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#mingguke48 #GA_TheNextLevel #dapurmungilbundaniasyifa . . Assalamualaikum Alhamdulillah masak pepes lagi.. kali ini masak pepes gurame karena lagi punyanya stok ikan gurame aja..hehehe... tapi alhamdulillah sedep enak sekali rasanya.. 👍😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Gurame:

  1. 1 Ekor Ikan Gurame
  2. Secukupnya Daun Kemangi
  3. Secukupnya Daun Pisang
  4. Secukupnya Cabe Rawit Utuh
  5. 4 sdm Minyak Goreng
  6. Bumbu Rempah ::
  7. 1 Batang Sereh
  8. 3 Lembar Daun Salam
  9. 3 Lembar Daun Jeruk Purut
  10. Bumbu Halus ::
  11. 4 Siung Bawang Putih
  12. 3 Siung Bawang merah
  13. 4 Cabe Merah (Opsional)
  14. 2 Cabe Rawit (Opsional)
  15. 2 Buah Tomat
  16. 2 cm Kunyit
  17. 2 cm Jahe
  18. 4 Biji Kemiri
  19. 1 sdt Ketumbar
  20. Bumbu Pelengkap ::
  21. 1/2 sdt Kaldu Bubuk
  22. secukupnya Garam
  23. secukupnya Gula Pasir
  24. Secukupnya Penyedap Rasa

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Gurame

1
Siapkan ikan gurame, belah bagian perut ikannya dan cuci bersih, sisihkan.
Pepes Gurame - Step 1
2
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk purut dan bumbu pelengkap, tumis hingga harum dan matang.
Pepes Gurame - Step 2
Pepes Gurame - Step 2
3
Siapkan daun pisang beri secukupnya daun kemangi tuang secukupnya bumbu tumisan tadi kemudian letakkan ikan gurame, lapisi lagi dengan bumbu dan beri daun kemangi lagi dan cabe rawit.
Pepes Gurame - Step 3
4
Semat daun pisang dengan rapi, kemudian kukus selama 30 menit sampai matang.
Pepes Gurame - Step 4
Pepes Gurame - Step 4
Pepes Gurame - Step 4
5
Pepes ini bisa langsung disajikan atau di bakar terlebih dahulu.
Pepes Gurame - Step 5
6
Alhamdulillah pepes gurame ala saya siap disajikan 🍴😀
Pepes Gurame - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng Salju Bumbu Rujak

Cireng Salju Bumbu Rujak

Source : @ikha_thea1 Ika Sulistianingsih Sejujurnyaa belum pernah buat ini.. padahal ini salah satu menu camilan favorit di keluarga. Biasanyaa beli kalau lagi pingin.. kebayang susahnyaa saat buat sendiri Eh nemu resepnya ini di berandanyaa teh @ikha_thea1 .. akhirnyaa kucoba buaat. Dan ternyata mudaah , enaak dan lebih hemat jadinyaaa.. anak-anak sukaa . Mereka bilang enak mi.. ga usah beli buat sendiri saja. Thank you teh ikaa resepnyaa semoga berkenan. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_IkaSulistianingsih

30 menit
Es Bandung / Ais Sirap Bandung

Es Bandung / Ais Sirap Bandung

Sirap Bandung merupakan minuman populer di Malaysia, Singapura dan Brunei Darussalam (jadi bukan minuman asli bandung, indonesia....ya😁 "Bandung" disini dalam bahasa melayu memiliki arti dua serangkai (dua benda) yang dirangkai jadi satu. Source ig : novita_sari Basic Ais sirap bandung ini cuma susu dan sirup, dimodifikasi ditambahin isian sesuka selera😍tingkat manis, macam isian gak harus sama. Balik lagi ke selera masing masing #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #wongSoloMasak #cookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Mendadak ada acara liburan kicik kicik jd bawa bekal masakan dari rumah. Aaahhh kebayang ikan pesmol kayaknya enak, mumpung punya nila beli di teman sejawat

MPASI Sayur asem Al-barra (7 bulan)

MPASI Sayur asem Al-barra (7 bulan)

Ala rumahan

2x makan
kurleb 1 jam
Cireng banjur (cireng crispy+kuah)

Cireng banjur (cireng crispy+kuah)

Cireng ini kalo disini disebut cireng banjur karena dibanjur (disiram) pake kuah pedes hihi. Cuma lagi pingin makan seblak, tapi bahannya cuma ada tepung Aci aja yaudah deh dibikin cireng ini.

1-2 orang
Pesmol ikan kembung

Pesmol ikan kembung

3-5 orang
45 menit
Sayur asem

Sayur asem

Bismillah Kesampean bikin sayur asem Setelah sekian lama nya...

4 orang
15 menit
Soto mie bogor

Soto mie bogor

Pertama kali makan soto mie ini dirumah sepupu saya, soto ini unik menurut saya karena disajikan dengan risol kampung yang isinya bihun.. rasa soto ini segar sekali, setelah beberapa hari makan yang bersantan karena hari raya, menikmati soto mie pastinya lebih enak 😊

Nasi Jamblang Khas Cirebon

Nasi Jamblang Khas Cirebon

Salah satu kuliner Cirebon yg dr awal liat resep mba Kiki ini langsung terpana.daunnjati nya khas sungguh menggoda,tapi apalah daya mba...dirantau ini tak menemukan daun jati.Jadinya ku ganti dgn daun pisang .maafin yaaa Special buat MB Febri,kukirimkan nasi Jamblang /Sega Jamblang komplit.walau dgn penyesuaian Krn keterbatasan bahan.semoga berkenan ya mba...sehat2 selalu yaaa...semangat goyang sutil yaa Source:Kiki Rizki Amalia #RasaCaiRebon #Semarak_RasaCaiRebon #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #CookpadCommunity_Sumbar

Ayam Ungkep Lengkuas

Ayam Ungkep Lengkuas

Bisa buat stok lauk di kulkas, jd tinggal goreng deh 😁, paling enak dimakan sm sambel bawang nih bun 😍

Ulukutek leunca

Ulukutek leunca

Ulukutek adalah Salah satu menu khas sunda . Oncom bisa diganti tempe sebagai alternatif pengganti oncom kalo gak suka atau ga ada oncom . Bisa ditambahkan kemangi dan irisan daun bawang , mau di skip juga ga masalah. Memasak leunca itu seperti memasak kangkung , cukup dimasak sebentar aja . #CookpadCommunity_Bandung

6 orang
30 menit
Sayur Asem

Sayur Asem

Tahu Gejrot Khas Cirebon

Tahu Gejrot Khas Cirebon

Source : Anggun Wibawa @enjunnn Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders 😊, Setelah beberapa kali alpha mulu ikutan semarak Clover, alhamdulillah akhirnya bisa ikutan lagi 😍. Maafkeun saya ya para mincan 🙏. Semarak Clover sabtu kali ini temanya yang KHAS CIREBON, pilihan dari mbak Febri Caturia-Bekasi. Semoga berkenan ya mbak Febri 😘😘. Saya sudah cookmark resep ini dari tahun 2019, kebayangkan berapa lama 🙈. Dari awal masuk Clover, ada acara arisan recook waktu itu. Udah cookmark tapi belum dieksekusi 🙈. Akhirnya terjawab sudah penasaran ama rasa tahu gejrot. Enak, gurih dari tahu, manis, asem, pedes dari kuah bumbunya. Segeer pas dimakan siang hari 👍. Jazaakillahu khairan katsiran resepnya mbak Anggun, sehat selalu ya... dan ayuuk nulis resep lagi di CP 😉. Silahkan klik link ini untuk melihat resep asli milik Anggun Wibawa : https://cookpad.com/id/resep/4632363-tahu-gejrot?invite_token=RoXPKoGgTV4WgrDmYmaXHxHf&shared_at=1623293023 #RasaCaiRebon #Semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang 💞Malang, Sabtu-12 Juni 2021💞

+/- 2 orang
+/- 20 menit
Pepes otak kambing

Pepes otak kambing

Baru pertama bikin, karena baru pertama juga dapat hewan kurban dikasih kepala, jadi penasaran dengan rasa otak kambing bila di buat pepes, dan ternyata benar "endus dan lezat banget lho bun.... #kampungidaman#cookpadcommunityindonesia#iduladhawongkito#communitypalembang#olahandagingkurban#posbaridaman

1-2 orang
35 menit
Nasi liwet rice cooker

Nasi liwet rice cooker

Source : @nilaasmara

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Punya lengkuas banyak salah satunya buat ini ya.. udah banyak yg buat ada yg pakai kunyit ada yg gak pakai, saya gak pakai, yg ribet emang di parut lengkuasnya😬 Awalnya mau parut, baru stengah sdh buyar mendingan blender lah ya.. saya pakai ayam negeri, pakai ayam pejantan sepertinya bakal lebih yahud. Modif resep dari Youtube Devina Hermawan👍🏼 #AyamGorengLengkuas #CookpadIndonesia #DirumahAja #JagaJarakPakaiMasker

Seblak Khas Bandung

Seblak Khas Bandung

Cireng goreng

Cireng goreng

Cireng koin

Cireng koin

7. Sayur Asem Simple

7. Sayur Asem Simple

Karena lagi males mainan cobek jadi masak yang simple pake bumbu iris ajaaa (cucian piring kotor nya jadi lebih sedikit juga wkwk) Cus laahhh #resepsimple #resepsayurasem #sayurasem #sayurasembening #sayurasemjawatimur #resepanakkosan #kotabekasi

3 porsi
30 menit