Pepes ikan teri gurih, enakk 🤤

Dipos pada March 23, 2022

Pepes ikan teri gurih, enakk 🤤

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan teri gurih, enakk 🤤 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan teri gurih, enakk 🤤 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan teri gurih, enakk 🤤, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan teri gurih, enakk 🤤 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes ikan teri gurih, enakk 🤤 adalah ± 20-22 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes ikan teri gurih, enakk 🤤 diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan teri gurih, enakk 🤤 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan teri gurih, enakk 🤤 memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai teman-teman cookpad, hari ini aku masak pepes ikan teri basah yaa,, ini enak banget loo rasanya, gurih, pedes, manis, asem. Behh pokoknya mah enakkk daah👍🏼 Skuyy cobainn 👉🏼 #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan teri gurih, enakk 🤤:

  1. 1 kg teri basah (ikan teri buat pepes)
  2. 5 iket kecil daun kemangi
  3. 3 buah tomat
  4. Kaldu bubuk (me: royco)
  5. Secukupnya daun pisang
  6. 🍭 bumbu haluss
  7. 15 siung bawang merah uk sedang
  8. 5 siung bawang putih uk sedang
  9. 4 biji kemiri utuh
  10. 15 buah cabai merah keriting
  11. 6 buah cabe setan
  12. 1 sendok teh garam (tidak munjung)
  13. 1/2 gula merah
  14. 1 buah asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan teri gurih, enakk 🤤

1
Cuci bersih teri basah, kepalanya di buang ya biar nggak pahit, bisa di kasih perasan lemon atau jeruk nipis ya biar nggak bau amis🤗. Setelah itu bisa menyiapkan daun kemanginya, diambil daunnya aja dan tomatnya bisa di potong potong
Pepes ikan teri gurih, enakk 🤤 - Step 1
Pepes ikan teri gurih, enakk 🤤 - Step 1
Pepes ikan teri gurih, enakk 🤤 - Step 1
2
Setelah itu, buat bumbu halus nya ya. Setelah bumbunya halus bisa di tambah gula merah dan asem jawanya ya. Setelah itu masukkan tomatnya dan di ulek kasar aja, biar berasa tomatnya
Pepes ikan teri gurih, enakk 🤤 - Step 2
Pepes ikan teri gurih, enakk 🤤 - Step 2
Pepes ikan teri gurih, enakk 🤤 - Step 2
3
Setelah selesai masukkan semuanya dalam satu wadah seperti teri, daun kemangi dan bumbunya. Aduk aduk dan beri sedikit kaldu bubuk nya sesudahnya bisa di test rasaaa. Kalau sudah pas bisa di bungkus dengan daun pisang
Pepes ikan teri gurih, enakk 🤤 - Step 3
Pepes ikan teri gurih, enakk 🤤 - Step 3
Pepes ikan teri gurih, enakk 🤤 - Step 3
4
Cara membungkus nya potong daun pisang nya sekitar satu jengkal, ambil pepesan terinya 1 sendok makan taroh di pinggir daun, kemudian lipat daunnya dan tusuk menggunakan jiting atau tusuk Gigi ya
Pepes ikan teri gurih, enakk 🤤 - Step 4
Pepes ikan teri gurih, enakk 🤤 - Step 4
Pepes ikan teri gurih, enakk 🤤 - Step 4
5
Dan cara membungkus nya kurang lebih seperti ini ya
Pepes ikan teri gurih, enakk 🤤 - Step 5
6
Setelah selesai di bungkus bisa di bakar ya, cara membakarnya dengan lempengan bekas wajan atau loyang bekas ya. Dan atasnya di beri bekas bekas daun pisang dulu biar nanti kalau gosong nggak langsung ke pepesnya. Bakar dengan api sedang cenderung kecil ya
Pepes ikan teri gurih, enakk 🤤 - Step 6
Pepes ikan teri gurih, enakk 🤤 - Step 6
Pepes ikan teri gurih, enakk 🤤 - Step 6
7
Dan atasnya bisa ditindih dengan kempengan bekas ya kalau ada, kalau nggak ada bisa langsung di tindih dengan ulekan atau yang berat yaa. Bakar ± 15 menit kemudian di balik ya dan baker lagi 15 menit. Sampai matang 👍🏼🤤
Pepes ikan teri gurih, enakk 🤤 - Step 7
Pepes ikan teri gurih, enakk 🤤 - Step 7
Pepes ikan teri gurih, enakk 🤤 - Step 7
8
Setelah matang semuanya, siap di hidangkan....🤤 Selamat mencoba temen temen....🤗
Pepes ikan teri gurih, enakk 🤤 - Step 8
Pepes ikan teri gurih, enakk 🤤 - Step 8
Pepes ikan teri gurih, enakk 🤤 - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Goyobod Mate

Es Goyobod Mate

Hi all, ada yg tau Es Goyobod?! 😉 Es Goyobod merupakan minuman nusantara dari Provinsi Jawa Barat, khususnya di Bandung dan Garut. Biasanya kuah Es Goyobod menggunakan santan, namun disini saya coba menggantinya dengan Nescafe Coffee Mate, lebih praktis dan rasanya segeeer bangeeet!!! 😍 Selamat me-recook teman2 😊

Soto kuning khas bogor

Soto kuning khas bogor

241. Ayam Suir / isian cireng

241. Ayam Suir / isian cireng

Isian cireng?? Bisa² ajaa 😁 Bumbu rebusan aku masukin macem² yaa, jadi ky bikin soto 😁 KaLau pakai garam + bawang putih/jahe + ketumbar pun gak masalah.... Tujuannya cuma utk ngurangin bau khas ayam potong aja sih

Cireng Kentang

Cireng Kentang

Siang siang mau ngemil, mau jajan tapi harus hemat hemat jadi numpung ada Kentang kita coba coba bikin cemilan sendiri aja yaaa. Sekalian buat adek lagi kuliah online dan bikinnya ga susah, cepet juga lagi🍽️🍽️🍽️ #cookpadcommunity_bogor #pekanposbar

4 porsi
Sambal Goang

Sambal Goang

Source : Afiy Lu Terima kasih inspirasi resepnya mba 🤗😘 Buatnya simple banget, perpaduan antara bawang putih dan kencur jadi ciri khas sambal ini, enak banget... 😍 #GA_TheNextLevel #PekanPosbar_SambalNusantara #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_52

SAYUR ASEM - Pakai Bumbu Iris, Cepet Tinggal Cemplung

SAYUR ASEM - Pakai Bumbu Iris, Cepet Tinggal Cemplung

Nah ini temennya si kicik ikan asin jambal yang sebelumnya sudah Madam posting ya. Cocok banget kalau sayur asem dijodohin sama ikan asin... aduuuuhhhh cleguk cleguk bun 😅 Ini versi sangat sederhana dan yang sering saya masak dirumah. Gapakai ribet pokoknya tinggal cemplung cemplung gaperlu numis. Biasanya Madam juga pakai daging sapi atau iga buat campurannya, cuma kali ini ga pake. Untuk sayurannya kalian bisa modif dan pakai sesuai yang ada di rumah ya.. Selamat mencoba.. #Cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3 #ResepMadam

25. Pepes telur asin simple

25. Pepes telur asin simple

18 mei 2021 Punya stok telur asin banyak di kulkas bingung mau diapain. Di godok bosen . Akhirnya di bikin pepes aja hehehe

4 bungkus
1 jam
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Nasi Liwet Teri Rice Cooker

Nasi Liwet Teri Rice Cooker

Lagi ngidam bgt makan nasi liwet. Wangi rempah sereh, daun jeruk, & daun salamnya menyatu. Belum jam makan siang udah nambah 2 piring hihi 😆🤣

5 orang
1 jam 45 menit
Sayur asem simple

Sayur asem simple

4 porsi
30 menit
Pepes Ikan Mas Presto

Pepes Ikan Mas Presto

Bismillahirrahmanirrahim... Masih edisi bobol tabungan... Resep ini saya buat bulan Juni 2020😱 Ini merupakan resep dari ibu mertua seharusnya pakai kemangi, daun bawang dan potongan tomat berhubung waktu itu tidak ada jadi saya skip🙈 #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_depok

Lotek Sayur

Lotek Sayur

Assalamualaikum. Apa kabar semuanya? Semoga semuanya sehat ya. Aamiin ya Allah Buka puasa di sini sudah mulai malam yaitu jam 21.45 dan imsak jam 04.00 akhirnya keburu ngantuk kalau mau makan macam-mcam. Nah agar dapat makan banyak sayur saat puasa, salah satunya kami membuat lotek sayur ini. Yuk dicoba bund. #resepbukapuasa #makansayur #reseploteksayur #pejuanggoldenapron3

Pesmol ikan kembung MPASI

Pesmol ikan kembung MPASI

Si dede udah ga mau makan bubur tim yg dicampur campur lagi, jadi mulai masak yang lauknya dipisah, alhamdulillah lebih lahap makannya😍

3 porsi
30 menit
Pepes tahu

Pepes tahu

10 buah
30 menit
Wedang Bajigur Rempah

Wedang Bajigur Rempah

Bismillah... Assalamu'alaikum.... Alhamdulillah....gi musim hujan keg gini pass banget bikin yang anget2 nih... Skalian icip2 wedang pasundan🥰👍...ternyata enaagggg.... Hampir mirip dengan wedang blung nya tanah jawa....😅 Bajigur merupakan salah satu minuman khas Jawa Barat yang bisa menghangatkan tubuh sekaligus punya rasa yang nikmat. Bajigur identik dengan rasa hangat dari jahe, manis dari gula merah, dan gurih yang khas dari santan. Source : Tania Helena https://cookpad.com/id/resep/11110558-bajigur-rempah?invite_token=i5YEPLiPWWxQDQWouy7v5b9m&shared_at=1624605334 #cookpadCommunity_semarang #semampir_kebandung

Brengkes/Pepes Tongkol

Brengkes/Pepes Tongkol

5 orang
1 jam
Nasi Tutug Oncom Maknyooss

Nasi Tutug Oncom Maknyooss

Ceritanya abis makan di restoran sunda, pesen nasi oncom. Tapi pas dicoba kok kurang cocok ya di lidah, akhirnya penasaran cb bikin sendiri. Ternyata maknyooss, silahkan dicoba....

4 orang
1 jam
Liwet magic com

Liwet magic com

Harusnya pakai cabe rawit tp krn ud pd layu jd sy ganti dgn 1 cabe merah dan 3 bh cabe hijau besar.

1 jam
Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

Salah satu makanan favorit orang sunda yaaa rujak yaa apa lagi pake buah buahan sama sambelnyaa emmm enakkk.... Ada niii menu baru dari sambel rujak yaituuu cireng bumbu rujakk Sambel rujaknya jugakk enakkk...... Sekalian buat ikutan.. #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara Yup yup ikuti recipe nyaa... Happy weekand momiess...👩🏻‍🍳

-+ 45 biji
30 menit
Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

4-5 porsi