Serundeng Lengkuas Bumbu Praktis

Dipos pada April 20, 2022

Serundeng Lengkuas Bumbu Praktis

Anda sedang mencari inspirasi resep Serundeng Lengkuas Bumbu Praktis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Serundeng Lengkuas Bumbu Praktis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Serundeng Lengkuas Bumbu Praktis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serundeng Lengkuas Bumbu Praktis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serundeng Lengkuas Bumbu Praktis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serundeng Lengkuas Bumbu Praktis memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ramadhan sudah menginjak hari minus 1, ga banyak persiapan urusan dapur karena penghuninya cuman saya dan anak Persiapan yang harus distok selain dari bumbu dasar yang sudah saya share sebelumnya adalah bumbu serundeng berempah, punya bumbu serundeng seperti ini jadi penyelamat di saat sahur tinggal pake nasi panas kasi sambel bajak selesai lah sudah untuk saya (anak masi belajar ikut puasa umur 5 tahun) Kali ini saya share resep Serundeng Lengkuas yang bumbunya praktis menggunakan bumbu Ayam Goreng Royco kemasan ditambahkan parutan bawang merah bawang putih dan jahe serta parutan lengkuas yang banyak Sebagai informasi bagi cookpaders lengkuas dan jahe sebagai bahan rempah bumi pertiwi juga ternyata memiliki beragam khasiat, lengkuas misalnya adalah salah satu sumber antioksidan yang dapat membantu melawan penyakit dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas Kandungan vitamin C, alpin, dan galangin dalam lengkuas juga dapat membantu kita dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh (sumber: www.sehatq.com) #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #PekanPosbarHidanganKering #Cookpadcommunity_bali #Cookpadcommunity_denpasar #CPBali_LaukKering #Rakit_HerbalDariDapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serundeng Lengkuas Bumbu Praktis:

  1. 1.5 bungkus Bumbu Ayam Goreng Royco
  2. 1 liter air matang
  3. 250 gram lengkuas kupas, parut/blender
  4. 3 ruas jempol jahe kupas, parut/blender
  5. 4 siung bawang merah, parut
  6. 2 siung bawang putih, parut
  7. 300 ml minyak atau secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Serundeng Lengkuas Bumbu Praktis

1
Masak air bersama bumbu ayam goreng, masukkan parutan lengkuas, jahe dan duo bawang, aduk aduk, masak dengan api kecil sedang
Serundeng Lengkuas Bumbu Praktis - Step 1
2
Masak hingga air menyusut jangan lupa diaduk aduk, dinginkan dahulu
Serundeng Lengkuas Bumbu Praktis - Step 2
3
Goreng bumbu serundeng dalam minyak panas sedang hingga minyak menyusut dan bumbu serundeng berubah warna hingga kecoklatan, dinginkan suhu ruang baru disimpan dalam wadah thin wall
Serundeng Lengkuas Bumbu Praktis - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Liwet Kalasan

Nasi Liwet Kalasan

Dah lama pengen bikin nasi liwet kirain ribet jadi malees mau bikin eh sekalinya mudah aja asal ada bumbu dari kobe Thanks😘 saya buatnya ditambahin kunyit bubuk suka warna yang nge jreng xixixi Source : dapur kobe

Tumis Oncom

Tumis Oncom

Sudah lama ga makan oncom,pas banget tadi mamang sayur bawa, langsung deh beli dan masak di dapur. Biasa kalau lengkap pakai leunca tapi saya kurang suka jd saya skip untuk leunca nya πŸ˜ŠπŸ™ #tumisoncom @CookpadCommunity_Bogor

4 orang
15 menit
Pesmol ikan tongkol

Pesmol ikan tongkol

Goda nya komunitas paders yang rasanya kayak di kejar deadline... Tapi dengan hari yang gembira kita tetap bisa mengikuti kegiatan posbar ya... Untuk rabo ini tema goda olahan ikan (khusus ikan laut. Just ikan!) Dan saya memilih merecook pesmol ikan tongkol punya bujend teh @opibun #goda_ikansaja #goda_paders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ini bikinnya sudah minggu kemarin πŸ˜‚ Source : Nur Erma #Cookpadcommunity_Kalsel #RecookOfTheWeek #Cookpadcommunity_Borneo

Lotek Khas Sunda

Lotek Khas Sunda

Bismillah.. Menu sore hari ini pengen yg segerΒ² tp mengenyangkan, karna lagi puasa protein hewani ( ceritanya diet wkwk 🀣) Lumayan selama seminggu makan sayur turun 500gr haha semoga istiqomah ya bund . Jujur aja jarang makan nasi, lotek nya juga di cemilin aja enaak bgt. Yuk markicuss saya recook dari rara's mommy regional bogor resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14284819-lotek-khas-sunda?invite_token=iDvSK7vi3djt5SCy6vvyH9qE&shared_at=1616130404 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarKacang

4-5 porsi
Β±50 menit
Pepes tahu kemangi

Pepes tahu kemangi

Ngakalin si sulung yg ga doyan tahu, tahu nya harus diolah dan dibumbuin lagi baru mau makan 😁

Pepes Tahu Cabe Ijo

Pepes Tahu Cabe Ijo

Masak simple gak banyak peralatan, ya apalagi kalau bukan mepes tahu bumbu iris. Spesial cabe ijo masih banyak stocknya sebelum belanja mingguan alhasil saya campurkan kedalam pepesan tahu. Endeus bangettt 🀩

Sayur Asem Ceker

Sayur Asem Ceker

Segar dan empuk Ceker nya,, enak banget #PejuangGoldenApron3 #KomunitasCookpadIndonesia

4 porsi
60 menit
Pesmol Ikan Kembung

Pesmol Ikan Kembung

Ini adalah salah satu lauk favorit sii kakak, apalagi kalau ditambah sayur bening.. waah makin lahap dia, Alhamdulillah 😊

Cimin (cireng mini)

Cimin (cireng mini)

2 porsi
30 mnit
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

#PejuangGoldenApron3

Jemblem singkong

Jemblem singkong

Kemarin panen kasbi/singkong di kebun adikku. Kepikiran untuk buat kue ini, dah lama banget gak makan jemblem. Enak untuk teman minum teh pagi atau sore.

5 porsi
1 jam
Soto Bandung

Soto Bandung

Cuaca dingin seperti sekarang yang sebentar sebentar hujan ... enaknya nyeruput kuah hangat seperti soto dan kebetulan tugas masak dari Cocomtang kali ini adalah nyoto bareng bareng. Lihat resep di CP saya tertarik dengan resepnya Dapur Dien karena resepnya seimbang seperti hidup kita yang selalu berpasangan (yin yang) ada siang ada malam..ada bamer ada baput, ada jahe ada lengkuas, ada salam ada sereh dan ada tambahan daun jeruk yang harumnya melengkapi. Dulu di awal- awal saya ragu untuk menambahkan lengkuas pada masakan berkuah karena biasanya hanya pakai lengkuas untuk tumisan saja, tetapi setelah mencoba dan ternyata ah mantap maka saran saya adalah jangan ragu untuk menambahkan lengkuas pada masakan berkuah... karena bagi saya lengkuas itu berfungsi sebagai pengikat bumbu selain itu almarhum mama saya pun sering masak sop berempah yang dilengkapi lengkuas dan rasanya ach mantaaps. Silahkan mangga diintip resep Soto Bandung mani raos pisanπŸ’—πŸ₯°. Recook: CP Dapur Dien https://cookpad.com/id/resep/14299962-soto-bandung?invite_token=EZk5Uz4ZTDWFRxYqX8P6XHNK&shared_at=1616720443 #CocomtangPost_Nyoto #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #SotoBandung #CookpadIndonesia

5 Orang
2 jam
Sambal Goreng Nasi Liwet Solo

Sambal Goreng Nasi Liwet Solo

Sambal goreng pelengkap nasi liwet Solo berisi tahu kulit dan labu siam yang dipotong seperti korek api. Walaupun merah sebenernya tidak pedas karena memakai cabe merah besar. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

Ayam Bumbu Pesmol

Ayam Bumbu Pesmol

Setelah kemaren udah ada stok untuk bumbu dasar kuning kali ini bikin olahannya kebetulan kemaren ada yang kirim ayamπŸ€—πŸ₯° Kali ini saya bikin #ayambumbupesmol untuk menu keluarga πŸ—πŸ₯˜ Resep inspirasi dari mbak @umirama https://cookpad.com/id/resep/14694591-ayam-bumbu-pesmol?via=you_tab_saved&find_method=tab# dengan penyesuaian dapur mamake ya bunda cookpaders πŸ€— Yukkk bunda cookpaders bikin olahan dari bumbu dasar kuning πŸ‘©β€πŸ³ #PejuangGoldenApron3 #Week44 #PekanPosbarBumbuDasar #Lihairecook9_Semarang #Semangcook_Bumbukuningku #Cookpadcommunity_semarang #AyamBumbuPesmol

5 orang
1 jam
Bakso tusuk(cilok) sukabumi

Bakso tusuk(cilok) sukabumi

Serius ini resep bener2 otak atik sendiri, dulu sempet post bakso ayam... Nah... Ngak jauh beda sama bakso tusuk ini.. Karna cari di cookpad blm ada resep bakso tusuk asli sukabumi... 1x coba dan luar biasa sukses dan sama bamget rasanya... Tekstur lbh enak punyaku deh srius.. Karna bagian dalem'y itu msk agak kasar daging ayam dn ikan'y... Jd kesan'y kaya bakso urat gt... Pen nangis pokokx.. Sesukses dan seenak itu...

24 pcs
1 jam 30 menit
Pepes Ikan (Tanpa Bungkus)

Pepes Ikan (Tanpa Bungkus)

Bismillaah. Pepes itu enak. Yang nggak enak ngebungkusnya 😁😁😁. Kali ini aku bikin pepes tanpa dibungkus dan tanpa kemangi (karena lagi nggak ada stok di kulkas). Langsung cek resepnya aja yuk. #EasyAndSimpleHomeCooking #EasyAndSimpleRecipe #IHR_Masak #MasakItuSaya #PawoneUmma #SoulFood #ResepMasakan #ResepRumahan #ResepNusantara #Resep #Pepes #Ikan #MasakanIndonesia #MasakanNusantara #MasakanRumahan

Ikan Kembung Pesmol

Ikan Kembung Pesmol

Lagi ngidam pengen pesmol, cus kita go kitchen langsung.. #masaksimple #masaksederhana #vkdbelajarmasak