Anda sedang mencari inspirasi resep Gepuk warisan enin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gepuk warisan enin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gepuk warisan enin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gepuk warisan enin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gepuk warisan enin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gepuk warisan enin memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Enin (panggilan ibu sy utk cucu2nya), paling enak masak gepuknya krn kalo masak yg lain ga lulus 🤣🤣🤣, dulu semua nunggu dimasakin gepuk sm enin tp skrg krn eninnya udh sepuh gantian enin yg minta dimasakin
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gepuk warisan enin:
- 1 kg daging sapi (sy bagaian gandik)
- 3 batang serei
- 200 gr lengkuas (sy sebagian di parut sebagian di blender)
- 5 lembar daun salam
- 200 gr gula merah (bisa disesuaikan tergantung selera suka manis bgt ato biasa)
- 70 ml minyak goreng
- 1 bgks santan instant 65 gr
- 300 ml air atau sampai bumbu meresap boleh ditambahkan
- Secukupnya garam
- Bumbu halus
- 7 siung bawang putih
- 12 siung bawang merah
- 2 sdt ketumbar
- 1 sdt ladra putih
- Sisa lengkuas parut bs sekalian di haluskan yaaa
