Pepes Tahu & Teri

Dipos pada April 6, 2022

Pepes Tahu & Teri

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu & Teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu & Teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu & Teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu & Teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu & Teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu & Teri memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama pgn nyoba bikin pepes ini.Krn salahsatu lauk kesukaanku. Akhirnya hari ini jadi juga nih pepes tahu teri yg yummy πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu & Teri:

  1. 15 potong Tahu putih
  2. 100 gr Teri medan
  3. 1 butir telur
  4. 4 lembar daun jeruk purut
  5. 1 batang daun bawang
  6. 1 buah tomat iris kotak
  7. 1 ikat kemangi
  8. 2 sdt kaldu bubuk
  9. 1 sdt lada bubuk
  10. 1 sdm gula pasir
  11. secukupnya Garam
  12. Daun pisang untuk membungkus
  13. Bumbu:
  14. 5 siung bawang merah
  15. 4 siung bawang putih
  16. 8 cabai merah
  17. 2 cabe rawit
  18. 1 batang serai
  19. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu & Teri

1
Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabe rawit, kunyit)
2
Lalu tumis bumbu dan serai sampai harum. Angkat, sisihkan dl
3
Haluskan tahu putih, lalu tambahkan irisan daun bawang, daun jeruk, tomat, daun kemangi, dan teri medan. Aduk aduk biar tercampur rata
4
Lalu tambahkan telur yg sudah dikocok lepas, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir dan bumbu yg sudah ditumis tadi. Aduk rata lalu tes rasa.
5
Setelah smua bhn dan bumbu tercampur rata., siapkan daun untuk membungkus. Ambil sekitar 2 sdm, lalu bungkus dgn daun pisang
Pepes Tahu & Teri - Step 5
Pepes Tahu & Teri - Step 5
Pepes Tahu & Teri - Step 5
6
Stelah smua selesai dibungkus, kukus selama 30 menit Dan daun sudah berubah warna, itu tandanya sudah matang
Pepes Tahu & Teri - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cimplung

Cimplung

Nemu resep unik.. dibilang perkedel bukan krn adonannya dikasi tepung sagu dan telur. Texturenya kalo masih panas luarnya garing dan dalamnya lembut. Tapi klo udah dingin jd ngga garing lagi cuma tetap enak kog moms.. Cobain yuk.. Source : Endang Pratiwi Author Depok #RecookDepok_Endang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #KenalanLewatResep

Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

6 porsi
Tumis daun kencur oncom

Tumis daun kencur oncom

Tiba-tiba aja guru TPQ anaku ngasih se iket daun kencur,,minta tolong ditumisin,,belum pernah sih sbnernya tapi ko tertarik buat eksperimen menu baru kebetulan ada oncom yg blm diapa2in ,,yuk kita eksekusi mom hihi

GEHU Bandung

GEHU Bandung

7 porsi
5 menit
Soto Bandung metode 5.30.7

Soto Bandung metode 5.30.7

Bismillah.. Udah lama banget ga makan soto bandung. Dulu mertua kalo pas ke rumah suka bikinin. Sekarang coba bikin sendiri di rumah.. Sekalian posting buat cocomtang post yang temanya soto betawi & jabar. Disini sy pakai metode 5.30.7 biar irit gas. Hasil nya gimana? Tetap empuk kok. Cobain deh Source: Giacinta Permana #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_nyoto #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

Pesmol Gembung

Pesmol Gembung

6 orang
1 jam
Sayur asem-asem telur rebus

Sayur asem-asem telur rebus

Kita pasti g asing dgn msakan ini, dia sll ada ketika hajatan πŸ˜‚ rasanya yg pedas, asin, gurih, asam mmbuat segar yg memakannya. Bs dcampur daging sapi, udang maupun ayam sesuai selera saja ya bun 😊

1 keluarga
30 menit
Cireng kerupuk

Cireng kerupuk

Udah agak lama si liat cipuk alias cireng kerupuk sliweran di instagram πŸ™„ Saya cm mikir mank enak gt... Malah muncul video di tik tok Jadi pengen bikin dah kebetulan ada kerupuk ada aci Hmm beneran enak ternayta bun buatnya pun gampang Jadi renyah dan gurihnya kerupuk berpadu sama aci yg mulur duh ga pengen berhenti bun cus kita buat yokk

3 porsi
10 menit
Ayam ungkep lengkuas

Ayam ungkep lengkuas

Andalan suami semenjak pademi bnyak yg dikeluarkan dri PT, jdi nyari rejeki di tempat lain ini salah satunya andalan jualan kami,,

35menit
RESEP MISRO (Manis Dijero)

RESEP MISRO (Manis Dijero)

Assalamu'alaikum wr wb Hai bunda, apa kabarnya semua? semoga selalu baik dan sehat ya bun... aamiin Yuk bun, hujan hujan enak neh buat misro, apalagi makannya pas panas panas ya bun, gula merahnya lumer di mulut hmmm... kebayang ya bun enaknya... simak reseonya sampai selesai ya bun, dan ditunggu recooknya πŸ˜‰ Kunjungi channel youtube kita ya bun, ditunggu πŸ˜‰ Youtube : Keluarga Aries https://youtu.be/5B1CHeJuhM4 Instagram : @aries.family Facebook : Resep Keluarga Aries #keluargaaries #resepkeluargaaries #misro #carabuatmisro #caramudahbuatmisro #caramembuatmisro #jajanantradisional #jajananmurahmeriah #misromanisdijero #manisdijero #resepmisro #resepmisromanisdijero #misrolumer #membuatmisromudah #antigagal #carabuatmisroantigagal #carabuatmisromudah #caramudahmembuatmisro #reseplegendaris #resepmudahmembuatmisro #caramudahmembuatmisrolumer

Ayam Bakakak Panggang Teflon

Ayam Bakakak Panggang Teflon

Ini tuh enak bgt tapi masaknya lama 😭 tidak disarankan untuk kalian yg sudah kelaperan.. 🀣 Source : Susi Agung #pekanposbarayam #timlo_timkomunitascookpadsolo #pejuanggoldenapron3 #wongsolomasak #lihairecook6_solo

2 orang
Siomay Tahu Bandung

Siomay Tahu Bandung

Sumber: Herliana Carolina

108). Pepes Tahu Daun Jeruk🍊

108). Pepes Tahu Daun Jeruk🍊

Lagi ngidam pepes tahu hihihi. Alhamdulillah, cocok ternyata buat sahur. Pepes tahu dapat menjadi alternatif buat kita yang pengen makan di warung Sunda atau warung Jawa. Daripada beli di luar, mending kita bikin sendiri. Mihill kalau beli di luar. :) Meski ribet, namun cita rasa masakan khas Indonesia memang tiada duanya. Ulala, daun jeruk bikin sedep si pepes. Pepes tahu, kamu memang yang terbaiiiik🀩 Saat makan, ku bayangin makan di atas lesehan bambu gitu 😁 #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #cookpadcommunity_jakarta #AremaKangenKampung #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Masak soto pertama kalinya. Masaknya cepet tapi printilannya banyak. Untung aja rasanya mantap, recook resepnya Mbak Nuniek Wijayanti yang selalu tampak menggoda kalo masak apapun 😍 #RecookDepok_SotoJabar #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Depok

5-6 orang
45 menit
Resep Sayur Asem Merah

Resep Sayur Asem Merah

Saya biasanya masak sayur asem bening. Bumbunya pun bumbu orang males, cuma diiris πŸ˜‚ tapi kali ini kangen sama sayur asem merah yang biasa dimasak ibu saya. Bedanya ini saya tambah ebi goreng, bukan terasi. Hmm. Nyummy πŸ‘Œ #pejuanggoldenapron3

Pepes ikan tongkol

Pepes ikan tongkol

Bismillah setoran Arisan minggu ini, recook pepes ikan aja resep asli pakai ikan tuna, punya stok ikan tongkol sisik, cus langsung buat. Bumbu sy pakai bumbu dasar merah aja, krn kurang lebih sama bumbu nya Source : linda #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Linda #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Nasi Liwet Shirataki (tanpa santan, tanpa bumbu tumis)

Nasi Liwet Shirataki (tanpa santan, tanpa bumbu tumis)

Ini juga salah satu menu diet yg aku konsumsi. Kadang bosen juga kan klo makan shirataki tanpa diakalin mau dimasak kayak gmn. Rasanya begitu begitu aja. Klo nasi yg biasa, mungkin bs kita olah segala macem. Naahh tryt shirataki juga bisa lho. Semoga menginspirasi ya..

2 orang
30-60 menit
Pepes tahu ala anak kos

Pepes tahu ala anak kos

2 orang
1 jam
Pepes ayam daun singkong

Pepes ayam daun singkong

Tadi abis beli daun singkong yg ud direbus ukurannya kira” segenggam tangan,tinggal diolah aja,bingung jg mw diolah kaya gmn,pgnnya yg beda dr biasanya, cek kulkas trnyata ada ayam dan daun pisang, muncul lah ide dibikin pepes, ini tuh enak bgt apalg kl cabe nya dibanyakin, suami suka bgt smpk mnta dibikinin lg bwt di bawa ke kantor ☺️ #pejuanggoldenapron3