Pencok kacang panjang khas Sunda

Dipos pada April 27, 2022

Pencok kacang panjang khas Sunda

Anda sedang mencari inspirasi resep Pencok kacang panjang khas Sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pencok kacang panjang khas Sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pencok kacang panjang khas Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pencok kacang panjang khas Sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pencok kacang panjang khas Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pencok kacang panjang khas Sunda memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini sambal cocok dimakan dengan nasi hangat. Dari resep asli punya teh Nia saya tambahkan kemiri biar medok kalo kata orang sini mah.. Sumber: teh Nia dasawulan #Cookies_NiaDasawulan #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #JelajahResepSayuranHijau

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pencok kacang panjang khas Sunda:

  1. 1 ikat kacang panjang
  2. 1 genggam daun kemangi
  3. Bumbu sambal:
  4. 2 siung bawang putih
  5. 3 siung bawang merah
  6. 2 butir kemiri
  7. 3 buah cabai rawit merah
  8. 3 buah cabai merah keriting
  9. 2 ruas kencur
  10. 1 sdt terasi
  11. 1/2 keping gula merah
  12. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Pencok kacang panjang khas Sunda

1
Cuci bersih semua bahan kemudian potong-potong kecil kacang panjang dan petiki daun kemangi dari tangkai nya
Pencok kacang panjang khas Sunda - Step 1
2
Bakar semua bahan sambal supaya wangi kecuali cabai, garam gula lalu uleg kalo suka jangan terlalu halus
Pencok kacang panjang khas Sunda - Step 2
3
Masukkan kacang panjang dan daun kemangi aduk rata
Pencok kacang panjang khas Sunda - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

Suami anak dan bapakku senang bgt menu ini

5 porsi
1jam
Pepes Ikan Gabus

Pepes Ikan Gabus

Source : Mba Putri @DapurAlaMamaJasmine πŸ€— #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

3 orang
35 menit
Lontong Jumbo isi Oncom dan Lontong Jumbo isi Sayuran

Lontong Jumbo isi Oncom dan Lontong Jumbo isi Sayuran

Setiap Hari Ahad AnakQu Sie Botho libur kerja, Wajib buat mmh nya bebikinan, X ini dia minta di Bikinin Lontong Isi Oncom, Krna kami keluarga besar kponakan Yg kecil Suka nya Lontong isi Sayuran, Jadilah Aq bikin Lontong 2versi.

30buah
3Jam 30menit
#Pesmol ikan japuh basah

#Pesmol ikan japuh basah

#Pejuanggoldenapron3

Nasi Liwet Sederhana

Nasi Liwet Sederhana

Bismillah Meskipun tanpa ayam goreng,lumayan buat obat kepengen..hehe

Cireng

Cireng

Bingung bikin cemilan buat suami eh ada tepung tapioka nganggur jadi ku olah menjadi cireng

banyak
1 jam
Lumpia Basah Bandung

Lumpia Basah Bandung

Lumpia basah, jajanan favorit selama kuliah.

1 orang
15 menit
Pesmol ikan beli

Pesmol ikan beli

Ada yang kasih ikan beli goreng.. Males makan bgtu saja. Ya, dibuat pesmol aja kayak buat pesmol ikan mujair..

1 porsi
Karedok

Karedok

Menu favorit suami. #PejuangGoldenApron3

Brengkes Ikan Kembung

Brengkes Ikan Kembung

Beli ikan kembung, bingung mau dimasak gimana. Liat ajah Cookpad pasti ada ide. Bener ajah banyak pilihan menunya. Cookmark resep Brengkes Ikan Kembung punya Bunda DewiπŸ’ž. Langsung masak dan hasilnya endolitah bangett. Masaknya simple tapi yummy. Terimakasih untuk Cookpad aplikasi masak yg tak hanya sekedar upload resep masakan tapi juga wadah untuk menambah sahabat dan saling silahturahmi antar author lewat recook. #JelajahResepSahabat

Pepes jamur teri hemat dan praktis

Pepes jamur teri hemat dan praktis

Bahan sedikit sedikit di kulkas diolah bersamaan bisa untuk makan bersama keluarga

4-5 orang
40 menit
Siomay Bandung

Siomay Bandung

Kepingin banget makan siomay mo beli saat pandemi gini masih rada takut,,buka resep Cookpad ktemu sama resepnya mom @liznaananda dan aku langsung coba,enak bgtttt cocok rasanya, terima kasih mom @liznaananda #siomaybandung #Cookpad_CommunityBogor

5 orang
1jam
Kue Cincin Betawi/Kue Ali (sunda)

Kue Cincin Betawi/Kue Ali (sunda)

Pingin buat cemilan yang manisΒ², buka lemari persediaan makanan ada tepung beras, ya udah kita bikin kue ali aja

Bala Bala Khas Bandung

Bala Bala Khas Bandung

Bala bala merupakan makanan Favorit khas orang Sunda. Ternyata kata Bala berasal dari kata "ngebala" yg artinya menyampah, karena makanan ini terdiri dari berbagai sisa sayuran sisa sayur , karena sayang di buang lalu di campur dgn tepung dan di bumbui . Adonan kemudian di goreng jadilah bentuk makanan yg ngebala tapi nikmat . Di makan selagi hangat memang sangat enak banget . Awalnya sy penasaran dgn nama makanan bala bala ini , ternyata kalau di malang sama dgn weci loh ..🀭🀭 Tips supaya bala bala renyah di luar tp lembut di dalam , jgn tambahkan telur pada adonan dan airnya jgn kebanyakan serta gunakan tepung terigu protein rendah. Sy pakai resep dari mbk @Umma Link resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/13592112-bala-bala-bakwan-ala-bandung?invite_token=21rwzYL7BpEzTnohVfwtw42V&shared_at=1606658873 #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraBandung #ColamUlinKaBandung #CookpadCommunity_Malang #KembalinyaGemesBund #PejuangGoldenApron3

15 buah
30 menit
Pepes ikan mujair

Pepes ikan mujair

Beruhubung minggu ini tema #ComboNgabibitanya masakan yg dikukus, jadi aku nyoba bikin pepes. Resepnya aku dpt dari tmn yg biasa jualan pepes ikan..rasanya gk diragukan lagiπŸ˜‹πŸ˜‹ Oh iya untuk ikanya bisa kita ganti yaa.. berhubung aku adanya ikan mujair jadi aku pake mujair😁😁 #Combongabibita_dikukus #Cookpadcommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #AdivaKitchen

2 orang
60 menit
"Nasi liwet komplit"πŸ‘πŸ˜˜β€οΈ

"Nasi liwet komplit"πŸ‘πŸ˜˜β€οΈ

Inspirasi dari menu mami Jian yg endos nasi liwet rescuker.nya. kerenπŸ˜˜β€οΈπŸ‘ makasih ya menyadikπŸ™πŸ˜˜β€οΈπŸ‘ #RecookMenyadik_Mamijian #RecookMenyadikKalbar #DutaRecookberaksi #DutaRecookpontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo

beberapa piring
45 menit
Sayur asem pedas manis

Sayur asem pedas manis

4 orang
30 menit
Bumbu Rujak Cireng

Bumbu Rujak Cireng

Assalamualaikum πŸ€—βœ¨ Ada resep cireng salju, gak afdol kalau saya ga tulis resep sambal bumbu rujaknya. Berawal dari penasaran, ketika belanja di supermarket ada cireng salju jadi beserta bumbu rujaknya. Dipikir" kayaknya bisa nih dibikin sendiri yang hasilnya lebih banyak dan modalnya lebih murah πŸ˜„. Coba bikin yuk πŸ˜‰ Jangan lupa kirim foto recook kalian, kalau kalian suka dengan hasil dari tulisan resep ini. Terimakasih πŸ˜‰ #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #JelajahResepSehat #BagikanInspirasimu