Anda sedang mencari inspirasi resep Pedesan Entog Khas Cirebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pedesan Entog Khas Cirebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pedesan Entog Khas Cirebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pedesan Entog Khas Cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pedesan Entog Khas Cirebon diperkirakan sekitar 1jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pedesan Entog Khas Cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pedesan Entog Khas Cirebon memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#JelajahResepSahabat #GA_TheNextLevel Alhamdulillah.. Akhirnya kesampaian juga ngerasain daging entog 😅😋. Sebenarnya kasian kalau mengenang si entog ini.. 8 bulan dipelihara sama suami, dari tadinya telor terus dierami sama ayam🐔, akhirnya menetas 🐣🦆, saat sudah mulai besar ibu angkatnya (si 🐔) dipotong buat opor lebaran 😂.. sampai akhirnya dia dewasa dan bertelur, ketika lagi mengerami telurnya tiba² dia lumpuh, ga bisa gerak dan ga mau makan pula ☹️😂 jadilah suami langsung inisiatif dipotong aja, takutnya nanti malah mati.. sedih deh kalau inget jalannya yang lucu ebal ebol 😍🤩 terus kalau lagi minta makan 😭😭,,, sampai suami bilang "udah sih mah, ga usah baper,, namanya juga hewan dipelihara memang buat dimakan" 😂 hahaha iya juga ya lebay 🤣🤣🤣,,, btw ternyata dagingnya enak lho mirip daging bebek tapi teball 👍😋.. #GA_TNL_Weeks25_R35 Source; Farida N. Fuadiyah https://cookpad.com/id/resep/694943-pedesan-entog-khas-cirebon?invite_token=uwYPJFQBfiYnPHU4Bj3pHtoH&shared_at=1606030123
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pedesan Entog Khas Cirebon:
- I ekor Entog muda sekitar 2kg
- 5 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang serai geprek
- 3 ruas lengkuas geprek
- Minyak goreng untuk menumis
- 2 L Air secukupnya, sekitar
- Bumbu halus:
- 13 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 10 buah cabe merah besar (sesuai selera)
- 10 buah cabe rawit oren
- 5 butir kemiri sangrai
- 3 ruas kunyit bakar
- 3 ruas jahe
- 2 sdt lada bubuk
- 1,5 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt kayumanis bubuk
- Bumbu lainnya;
- 2 sdm gula Jawa, sisir
- 2 sdm garam, sesuai selera
- 3 mata asam jawa larutkan dalam air
- 1 sdt kaldu bubuk
- 3 sdm kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Pedesan Entog Khas Cirebon
