Sambal Oncom Kemangi

Dipos pada February 5, 2022

Sambal Oncom Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Oncom Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Oncom Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Oncom Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Oncom Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Oncom Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Oncom Kemangi memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Liat resep olahan oncom @Rindu_Dapur pertama oncomnya di panggang dulu di teflon,jadi lebih beraroma. Ini hal yang baru buatku yang biasanya ngolah oncom langsung aja di remes/dihancurkan. https://cookpad.com/id/r/15720341 #CoDeFamily_Rini #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Oncom Kemangi:

  1. 2 papan oncom
  2. 6 bh cabe merah keriting
  3. 4 btr bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 8 bh cabe rawit merah,utuh
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1,5 sdt gula pasir
  8. Sedikit kaldu bubuk
  9. Sedikit air
  10. 2 ikat kecil daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Oncom Kemangi

1
Siapkan bahan. Panggang oncom di teflon. Ulek bawang merah,bawang putih,cabe merah keriting dan garam(bisa diakhir juga).
Sambal Oncom Kemangi - Step 1
Sambal Oncom Kemangi - Step 1
Sambal Oncom Kemangi - Step 1
2
Tumis bumbu ulek dan cabe rawit sampai harum,masukkan oncom yang sudah dihancurkan. Beri gula dan kaldu.
Sambal Oncom Kemangi - Step 2
Sambal Oncom Kemangi - Step 2
Sambal Oncom Kemangi - Step 2
3
Beri sedikit air,aduk.Masukkan daun kemangi. Aduk. Koreksi rasanya.
Sambal Oncom Kemangi - Step 3
Sambal Oncom Kemangi - Step 3
Sambal Oncom Kemangi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi liwet

Nasi liwet

Biasanya kalau belanja berdua, tapi karena jadwal pak suami padat dan beras di rumah sudah habis jadi beli berasnya nitip sama pak suami, dan pas sampai rumah ternyata beras yang dibeli pak suami beras dolog yang kepyar, karena tidak terbiasa makan beras yang kepyar jadi setiap habis masak nasi, pasti gak habis...pasti sisanya di bikin nasi goreng akhirnya lama2 bosan😁 awalnya kepikiran dibuat nasi kuning tapi pas paginya tiba-tiba terbersit nasi liwet dan akhirnya dibuatlah 🍚 nasi liwet🤤💞 #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Gepuk Suka-Suka

Ayam Gepuk Suka-Suka

Resep dari mama mertua. Ga pake gula, santan dan minyak.

Pepes ikan mas

Pepes ikan mas

First time bikin kayak gini, dan hasil enak banget ngga gagal. Pakmil yg ngidam minta di bikinin pepes, sampai nambah 2 porsi nasi. Masih belajar masak, dan bereksperimen 😊 semangat buat para emakemak baru ✌🏻 jgn takut gagal

3 porsi
1 jam 30 menit
Pepes Pindang Mangga Muda

Pepes Pindang Mangga Muda

#mingguke4 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenApronChallenge #dapurmungilbundaniasyifa . . Assalamualaikum Alhamdulillah resep minggu ke empat, masak pepes lagi.. pepes favorit keluarga, Pepes pindang mangga muda 😀👍

6 orang
45 menit
342.Ayam Gepuk Kemangi

342.Ayam Gepuk Kemangi

Bismillaah ,,, Baru tau rasanya ayam gepuk yang dipadukan dengan sambal kemangi , eeeit bukan dilalap yaak tapi kemanginya ikut serta dihaluskan bersama bahan sambalnya🤭Aseli unik deh ,, ga payah2 lagi ngunyah kemangi yes langsung hap aj uda ngerasain double2😆beneran enaaak👍resep ini menjawab tantang regional minggu ini yang temanya meolah caruan ayam gepuk ,, markisep Note : ayam bisa diungkep dengan bumbu andalan masing2 atau cukup dimarinasi saja seperti resep aslinya . Sc : @opibun #MeolahCaruan_AyamGepuk #AyamGepuk #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Cimplung!

Cimplung!

Temen nya ayam goreng nih, passs banget🤍

30 pcs
30 menit
Stik bawang cikur

Stik bawang cikur

Iseng2 pngin ngemil stik tpi yg gurih2 gmn gtuuu... 😘😘 Akhirnya nyoba cari menu d cookpad dan dpet deh resep stik yg kykny pas... Dn trnyt bner, pas udh dbkin rasanya bkin nagih... 🥰🥰

5 porsi
1 jam
Empal Gentong Cirebon - Daging Sapi

Empal Gentong Cirebon - Daging Sapi

Sebagian besar pembaca tentunya tau salah satu makanan khas Cirebon satu ini, Empal gentong. Pastinya ramai diberitakan ketika musim mudik tiba karena lokasi Cirebon yang memang sebagai jalur transit para pemudik. Nah, agar tidak usah menunggu masa mudik tiba, bisa lho masakan ini dicoba di rumah. Selamat mencoba.

6 porsi
1 Jam 30 Menit
Ikan bawal pesmol pedas

Ikan bawal pesmol pedas

Pesmol gk harus ikan gurame kok bawal jga bisa ...suka msk gini karena kuah nya pedes gurih dan asem seger keluarga jga pada suka

6 orang
45 menit
Pepes Tahu Putih

Pepes Tahu Putih

Menu kesukaan si cantik, kalo udah bikin ini bisa berkali2 makan 😅 Untuk #PejuangGoldenBatikApron di minggu ke 3 semangat sampai minggu ke 52 🤗

MPASI Pesmol Ikan Nila

MPASI Pesmol Ikan Nila

3 porsi
40 menit
Nasi liwet simpel

Nasi liwet simpel

Dikasih resep nasi liwet sama mas muh❤️

4 porsi
1 jam
Seblak bandung

Seblak bandung

Seblak ini salah satu makanan favorit ku , daripada beli yang terkadang rasanya kurang sesuai di lidah , lebih baik buat sendiri. Bisa jadi banyak, lebih murah di kantong dan semua keluarga bisa menikmati. Selamat mencoba. 🙏

1 orang
Sosis otak2 saus cuko sambal goang item

Sosis otak2 saus cuko sambal goang item

Sebetulnya nih sambal goang yak😆😆 Yg saya beri kuahh plus kecap manis jd item deh warna nya🤗🤗😄 Cuzzz kepoin nyok😋 #IdeMasak

Sayur asem bening jawa gampang

Sayur asem bening jawa gampang

Nama akun youtube : Rozalina

6 porsi
15 menit
Pepes tahu teri

Pepes tahu teri

Semangat wekkday saatnya masak" untuk yg tersayang... #pejuangGoldenbatikapron #cookpadcomunity_depok

3 orang
45 menit
Mp asi nasi liwet ayam

Mp asi nasi liwet ayam

Menu ini ketemu saat aku searching2 youtube tentang bagaimana caranya supaya anak mau makan dan muncul menu ini. Yah adalah beberapa suap anak aku makan karna ini enak banget ampun dah aku aja doyan hehe

1 org bayi hehe
30 menit pake cooker baby safe
Nasi liwet

Nasi liwet

Olahan nasi menjadi liwet ini selalu bikin nagih. ga cukup sepiring saat memakan nya🤤...saya memasaknya menggunakan Magicom supaya lebih mudah,tinggal pencet tombol.hehe... Source : @AmbarShaf #BandungCooksnap5_Ambarshaf #Cookpadcommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

6-7 orang
1 jam
Sayur Asem Sunda

Sayur Asem Sunda

GBA Minggu ke - 7 Bismillahirrahmanirrohim....dalam rangka acara Kombes Tour ke Bogor mau cooksnap resep dari @emma_dion9189 biasanya aku beli bumbu rac*k 😜 gak tau kenapa aku kalau bikin sayur asem gak bisa enak padahal ini masakan paling simpel 😁 nah dengan resep ini Alhamdulillah enak euy 😍😋 tp komposisi bahan sy sesuaikan dengan bahan sayur yg ada ya 😃 Source : @emma_dion9189 #KombesTour_Bogor #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Ulukutek Oncom

Ulukutek Oncom

Makanan khas dari Jawa Barat terbuat dari bahan oncom, leunca dan daun Kemangi.

10 Orang
45 menit