Empal/Perkedel Tahu Kaya Sayur

Dipos pada February 2, 2022

Empal/Perkedel Tahu Kaya Sayur

Anda sedang mencari inspirasi resep Empal/Perkedel Tahu Kaya Sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Empal/Perkedel Tahu Kaya Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empal/Perkedel Tahu Kaya Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Empal/Perkedel Tahu Kaya Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Empal/Perkedel Tahu Kaya Sayur adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Empal/Perkedel Tahu Kaya Sayur diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empal/Perkedel Tahu Kaya Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empal/Perkedel Tahu Kaya Sayur memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Teringat saat kecil, ibu sering buat Perkedel/Empal Tahu, rasanya sangat enak, meski membuatnya dengan bumbu dan bahan sederhana. Sekarang semua tinggal kenangan. Aku mencoba cooksnap Dapur Frau Bach di you tube dengan menambahkan banyak sayurnya agar protein nabati, mineral dan vitaminnya melengkapi kebutuhan tubuh.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empal/Perkedel Tahu Kaya Sayur:

  1. 500 gr Tahu putih
  2. 1 1/2 bh wortel
  3. 100 gr kecambah/taoge
  4. 1 ikat daun bawang
  5. 1 Ikat kecil seledri
  6. 1 butir telur ayam
  7. 5 sdm tepung terigu
  8. 1/2 sachet lada buhuk
  9. 1/2 sachet kaldu ayam bubuk
  10. secukupnya Minyak goreng
  11. Bumbu Halus:
  12. 7 bh bawang merah
  13. 5 bh bawang putih
  14. 2 bh Lombok merah besar
  15. 5 bh Lombok rawit (sesuai selera)
  16. 3/4 sdt garam
  17. 1/2 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Empal/Perkedel Tahu Kaya Sayur

1
Persiapkan bahan, bersihkan dengan air mengalir tahu dan semua bahan. Haluskan bawang merah, bawang putih dan lombok merah besar.
Empal/Perkedel Tahu Kaya Sayur - Step 1
Empal/Perkedel Tahu Kaya Sayur - Step 1
Empal/Perkedel Tahu Kaya Sayur - Step 1
2
Haluskan tahu, tambahkan bumbu halus, masukkan irisan daun bawang, daun seledri, parutan wortel, telur ayam, lada, garam dan gula, kaldu ayam bubuk dan tepung terigu
Empal/Perkedel Tahu Kaya Sayur - Step 2
Empal/Perkedel Tahu Kaya Sayur - Step 2
Empal/Perkedel Tahu Kaya Sayur - Step 2
3
Aduk-aduk hingga jadi adonan rata dan homogen, cek rasa, tambahkan bahan yang diperlukan sesuai selera, buat bahan empal tahu berbentuk bulat tidak terlalu tebal agar matang merata, goreng diatas wajan dengan minyak yang sudah panas dengan api sedang
Empal/Perkedel Tahu Kaya Sayur - Step 3
Empal/Perkedel Tahu Kaya Sayur - Step 3
Empal/Perkedel Tahu Kaya Sayur - Step 3
4
Sajikan Perkedel/Empal Tahu Kaya Sayur saat panas/hangat. Bisa untuk dimakan sebagi lauk atau camilan.
Empal/Perkedel Tahu Kaya Sayur - Step 4
Empal/Perkedel Tahu Kaya Sayur - Step 4
Empal/Perkedel Tahu Kaya Sayur - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

319.Ayam Kecap Sunda

319.Ayam Kecap Sunda

Bismillaah ... Minggu kedua untuk Golden Batik Apron dan perdana arisan dikampung CoCoK tercinta yang dimenangkan oleh mb @Nidarudi ,, Alhamdulillaah ada didraft tinggal nambahin hashtag aja😉. Alhamdulillaah nambah lagi varian resep ayam emak yess ,, dan rasanya jangan ditanya lagi ya In sya Allaah enuaaaakkk ,,,🤤 Sc : @Nidarudi #PejuangGoldenBatikApron #Minggu2 #CookSnap #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nidarudi #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Pepes Tahu

Pepes Tahu

Minggu 6 Dalam rangka mengurangi penggunaan minyak.. Hehehehe.. ayok kita masak serba kukus #PejuangGoldenBatikApron

10 bungkus
30 menit
Pepes ikan mas duri lunak

Pepes ikan mas duri lunak

6 porsi
80menit
Nasi liwet

Nasi liwet

Assalamualaikum bikin nasi liwet,versi lbh simple. Gk pake teri Medan ya. Ttp ttp enak loh. Resep source @Rindu_Dapur #CodeFamily_Rini #pejuanggoldenbatikapron

Empal Goreng Gurih

Empal Goreng Gurih

5 orang
45 menit
Pepes tahu kemangi

Pepes tahu kemangi

Bingung bangett tiap hari mikirin mau masak apa. Tiap tanya paksu jawabanya sejuta umat "TERSERAH" Kan makin bingung.. Yaudah buka wag, eh iya belom ngerjain pr.. Pr udah kaya anak sekolah banyak pr nya😆, ketemulah sama pepes tahu nya @RuDes sklian cooksnap donk.. yaudah deh buru² blnja terus masak, jadi deh pepes tahu enak tinggal tambah nasi anget sma krupuk aja udah mantep. Resep asli silahkan cek @RuDes, Source : @RuDes #CookpadCommunity_Tangerang #CookmemberGenkPeda2_ruth #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #PejuangGoldenBatikApron

Sayur asem simple

Sayur asem simple

Pesmol Ikan Gembung

Pesmol Ikan Gembung

Bismillahirrahmanirrahim Belanja pagi tadi Ikan Gembung yang segar lumayan besar. Harganya Rp. 55.000/Kg. Kadang pas lagi murah Rp.45.000/kg. Ini saya hanya beli 600gr (7 ekor) belanja sama tukang sayur yang lewat depan rumah. Pengen masak Pesmol aja , biasanya kan cuma di Pindang bening . Mencoba ngubah selera supaya makannya lebih kaya rasa . Suami juga bilang enak. Alhamdulillah 😀😍 Masak Ikan Gembung Pesmolnya hanya 3 ekor . Karena anak-anak agak beda seleranya. Nanti sebagian di goreng untuk mereka 😍 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu7 #KumpulanResepPGBA_MamahAura #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #PesmolIkan #PesmolIkanGembung #OlahanIkan_MamahAura #ResepMamahAura

3 porsi
Kuah tahu gejrot wong Cirebon+tips

Kuah tahu gejrot wong Cirebon+tips

Bagi saya yg wong Cirebon asli...alhmdlh tahu gejrot selain kesukaan plus sempat jd kualan saya tempo dulu🤭🤭🤭 Cuzzz akhhhh Tips disini saya akan bisikin yakkm😉😉 Bilamana dapat gula aren yg wrnanya tak pekat.hingga hasilnya ga coklt pekat oe keitem2 an maka bisa ditambah dg kecap manis ya.sbg tambahan wrna agar pekat Cuzzzz guammmmpil kok😀😀😀🤭

Karedok basreng mantull 😁

Karedok basreng mantull 😁

Terinspirasi dari resepnya @kang Eki 😁 ijin share recook nya yaa kang🙏 Disaat saat hujan hujan ingin cemilan .. teringat punya stok bareng di kulkas.. langsung cuss dapur stelah liat resep dari @kang Eki .. Rasanya Mantull bgt.. pedas manis asam gimna gituu... Segerr pkonyaa 🤗😋😁

1 orang
30 menit
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Cocok banget nih buat lauk yuk coba bikin dirumah resep ayam goreng lengkuas rizkooya👩‍🍳 Gurih dan yummy pastinya

4 orang
1jam
Empal Diet (No oil, no santan)

Empal Diet (No oil, no santan)

218. Pesmol Ikan Kembung

218. Pesmol Ikan Kembung

Bismillah... Perdana ikutan arisan cocomba 😊. Setor pertama yg jatuh diminggu pertama pada teh ambar. 🤗 Sy pilih pesmol ikan mas tp berhubung hanya ada ikan kembung jadi sy ganti ikannya dan dlm bumbu sy modif sdikit 🙏 Resepnya mantul, misua jdi terus2an minta di masakin🤭. Mksh resepnya teh ambar..🤗🙏 Source : Teh @AmbarShaf #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #BandungCooksnap5_AmbarShaf #HomemadeByRe #Pesmol #IkanKembung

Pepes ikan kembung ala dhapu_dewi

Pepes ikan kembung ala dhapu_dewi

Dapat surat cinta dari mamah Alhamdulillah perjalanan minggu pertama pejuang golden batik apron sudah lolos lanjut perjalanan minggu kedua...semangat... Masak ikan kesukaan anak bontot.paling suka sama pepes ini bisa bertambah tambah makan nya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #Mingguke2

4 orang
60 menit
Nasi liwet (megicom)

Nasi liwet (megicom)

Selain rasanya yang gurih dan cara pembuatan yang simpel . Menjadikan nasi liwet makanan paporit semua orang termasuk sayaa hehee #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
45 menit
354. Nasi Lengko / Sega Lengko khas Cirebon

354. Nasi Lengko / Sega Lengko khas Cirebon

28.02.22 Bismillah... Nasi Lengko / Sego Lengko dalam bahasa Indonesia adalah makanan khas asli Cirebon, Jawa Barat. Makanan yang sederhana ini sarat akan protein dan karbohidrat serta rendah kalori karena bahan-bahan yang digunakan adalah 100% non-hewani. Makanan sederhana ini isinya hanya nasi putih, tempe, tahu, tauge, mentimun, daun kucai dan sambal bumbu kacang. Meskipun sederhana dan makanan para rakyat, namun nasi lengko merupakan makan sehat dan bebas dari kolesterol. Source: @viavie https://cookpad.com/id/r/13794374?i=Pc3kqq #CooksnapResep_ViaVie #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek5_HeniSuryani #ResepHeniS #MasakRumahan #Tradisional #NasiLengko

Pepes Tahu praktis

Pepes Tahu praktis

Aku bikin ini untuk pesanan anak2 Paud yg ngadain kegiatan food festival buat nambah2 menu... Makanya pepes tahu nya ga pake daun😉

20 porsi
30 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Siomay Bandung

Siomay Bandung

Siomay bandung ini super yummyyy 😍 Rasanya premium bangett super gurih dan tekstur kenyal lembut. Wajib banget dicoba yaa 👍 Source devinahermawan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Pepes tahu kemangi panggang

Pepes tahu kemangi panggang

Setor arisan #GenkPejuangDapur minggu ini, lagi mager jadi masak pepes tahu ini aja, sehat selalu mbk ruth 😘. Sumber : @RuDes #IdeMasakku #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Ruth #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek05