Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Cakalan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Cakalan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Cakalan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Cakalan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ikan Cakalan adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Ikan Cakalan diperkirakan sekitar 1jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Cakalan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Cakalan memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Banyak versi resep bisa dibuat dengan ikan ini. Kali ini kita pakai menu kukus yaa… Di keluarga kami, padanan sayurnya biasanya asem kacang panjang atau bobor bayam, Plus sambel terasi yg pedas tapi nagih… next InsyaaAllah akan dishare resepnya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Cakalan:
- 1 ekor ikan cakalan
- 10 biji lombok besar,
- 5 cabe kriting (bisa ditambahkan cabe rawit jika suka pedas)
- 1 buah tomat
- 10 siung bawang merah, 6 siung bawang putih
- Irisan daun bawang dan kemangi
- 5 butir kemiri
- secukupnya Terasi, garam, gula, totole
- Daun pisang dan tusuk gigi untuk membungkus
Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Cakalan