(263) Cipak Koceak Melting (jajanan viral khas Garut)

Dipos pada March 6, 2022

(263) Cipak Koceak Melting (jajanan viral khas Garut)

Anda sedang mencari inspirasi resep (263) Cipak Koceak Melting (jajanan viral khas Garut) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal (263) Cipak Koceak Melting (jajanan viral khas Garut) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (263) Cipak Koceak Melting (jajanan viral khas Garut), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan (263) Cipak Koceak Melting (jajanan viral khas Garut) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak (263) Cipak Koceak Melting (jajanan viral khas Garut) diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan (263) Cipak Koceak Melting (jajanan viral khas Garut) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat (263) Cipak Koceak Melting (jajanan viral khas Garut) memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

20.09.2021 . Bismillah.. Akhir2 ini lagi viral jajanan khas Garut, yaitu Cipak Koceak. Kata cipak berasal dari bahasa Sunda yang artinya cimol dempak. Sedangkan kata koceak berarti teriak (google). Cemilan ini memang bikin orang terik karena kepedesan.. 😂 Tapi saya bikin versi gak terlalu pedas.. Sesuai sama selera saya. Disini saya padukan dengan keju quick melt. Menjadikan Cemilan yang sederhana menjadi lebih menarik dan tentunya lebih enaaakkk.. Bisa diimakan kering ataupun berkuah.. Cocok buat sore2 hujan dan dingin. Dicoba yuk mams.. . #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat (263) Cipak Koceak Melting (jajanan viral khas Garut):

  1. Minyak Bawang :
  2. 3 Siung Bawang Putih
  3. 4 lbr Daun Jeruk
  4. 100 ml Minyak Goreng Baru
  5. Cipak :
  6. 250 gr Tepung Tapioka
  7. 50 gr Tepung Segitiga
  8. 1 sdm Garam
  9. 180-200 ml Air Mendidih
  10. 1/3 bks Keju Quick Melt (Prochiz)
  11. Seasoning :
  12. 5 sdm Boncabe
  13. 4 sdm Cabe Bubuk Halus (Aida)
  14. 1 sdm Kaldu Ayam Bubuk

Langkah-langkah untuk membuat (263) Cipak Koceak Melting (jajanan viral khas Garut)

1
MINYAK BAWANG : Cincang bawang putih, iris tipis daun jeruk. Tumis sampai wangi. Sisihkan.
(263) Cipak Koceak Melting (jajanan viral khas Garut) - Step 1
(263) Cipak Koceak Melting (jajanan viral khas Garut) - Step 1
(263) Cipak Koceak Melting (jajanan viral khas Garut) - Step 1
2
CIPAK : Siapkan bahan masukan air sedikit2.. Aduk sampai bisa dibentuk.
(263) Cipak Koceak Melting (jajanan viral khas Garut) - Step 2
(263) Cipak Koceak Melting (jajanan viral khas Garut) - Step 2
(263) Cipak Koceak Melting (jajanan viral khas Garut) - Step 2
3
Bentuk sambil di isi pakai potongan keju quick melt yg digepengin. Bulatkan. Pencet spt gambar 2. Katanya ini di bahasa sunda namanya di depak.😂
(263) Cipak Koceak Melting (jajanan viral khas Garut) - Step 3
(263) Cipak Koceak Melting (jajanan viral khas Garut) - Step 3
(263) Cipak Koceak Melting (jajanan viral khas Garut) - Step 3
4
Goreng di minyak dingin. Api keciiil.. Masak sampai permukaannya sudah mulai kering / kaku. Berarti sudah matang. Jangan terlalu kering. Nanti jadi keras. Tiriskan.
(263) Cipak Koceak Melting (jajanan viral khas Garut) - Step 4
(263) Cipak Koceak Melting (jajanan viral khas Garut) - Step 4
(263) Cipak Koceak Melting (jajanan viral khas Garut) - Step 4
5
Beri bahan2 seasoning. Aduk2, tambahkan minyak bawang sesuai selera. Cipak Koceak kering siap dihidangkan. Kejunya melting.. 😋😋
(263) Cipak Koceak Melting (jajanan viral khas Garut) - Step 5
(263) Cipak Koceak Melting (jajanan viral khas Garut) - Step 5
6
Bisa juga jika ingin pakai kuah.. Tinggal tambahkan air hangat dan.perasan jeruk limo. Aduk2.. Segeerr... 😋😋
(263) Cipak Koceak Melting (jajanan viral khas Garut) - Step 6
(263) Cipak Koceak Melting (jajanan viral khas Garut) - Step 6
(263) Cipak Koceak Melting (jajanan viral khas Garut) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Empal Gepuk Daging Sapi Mudah

Empal Gepuk Daging Sapi Mudah

Masih ada daging sapi sedikit lagi perkiraan 1/4 mungkin gatau lebih.. ah di gepuk aja.. recook dari ny. meg dgn sedikit modifikasi :)

Cimplung cau wijen

Cimplung cau wijen

Sebenarnya ini pisang goreng biasa, hanya saja pisangnya dipotong kecil-kecil. Karena anak-anak kalau makan pisgor, dikletekin terigunya n dimakan pisangnya aja. Tapi kalau digoreng tanpa tepung, terlalu berminyak pisangnya n benyek. Jadi ngakalin dengan cara ini dan ditambah wijen, rasanya jadi lebih istimewa.. paduan pisgor n onde2 😁 Yang pasti sih anak-anak jadi semangat makannya sampai habis.

sepiring
20 menit
Urap Daun Pepaya Taoge (bumbu lengkuas)

Urap Daun Pepaya Taoge (bumbu lengkuas)

Hanya 2 bahan, bikin ketagihan...... Urap ini biasanya dari daun singkong.... Sengaja saya ganti dengan daun pepaya, karena lagi kepingin ada rasa pahit pahitnya gitu.... Bumbunyapun unik, bawang merah, lengkuas, kelapa muda parut...(mentah semua kecuali terasi harus mateng dong...), pastinya tambah garam.... Yuk Bun, cus coba.... dibumbui seperti ini enak banget loh.... Beneran yah Bun, cobain resepnya.... Dijamin tidak kecewa..... ( maaf resep saya dapat dr menurut ingatan saya sendiri, pas beli di warung...... karena bisa melihat secara langsung cara bumbui urap tersebut 🥰😍👍) Dan sampai sekarang menjadi urap faforit keluarga.... Lengkap dg bothok kandho udang nya.... (Untuk resep bothok nya sdh pernah saya tampilkan disini, kalo tdk salah tgl 25 Juni 2021....lengkao dg foto cara bikin...) Selamat mencobaaaaa.... #UrapFaforitKeluarga

Tahu Gejrot Khas Cirebon

Tahu Gejrot Khas Cirebon

Sayur asem bumbu racik instan

Sayur asem bumbu racik instan

27 Juli 2021 Praktis dan seger,untuk sayurnya saya sesuaikan isi kulkas saja😊 Source :@Rahma_5229123 #GenkPejuangDapur #Remembergenkpeda_RahmaBundaRaditRafa #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo

Empal jinten

Empal jinten

Mash dlm olahn daging qurban ,satu paket daging qurban menjdi bebrpa macam maskn alkhamdulillh nikmat xx #olahandagingqurban

5 porsi
40 mnt
Sayur Asem ala Nara

Sayur Asem ala Nara

Sayur asem itu kecut, asam, manis asin...campur-campur...dimakan siang-siang...sambal terasi mentah...ikan asin 🤤🤤 duuuh...duuuh..duuh . . Kalo di Tegal..ada yg jual sama ikan asap di penyet. Maasya Allah...surgaaaaaaa....🤩

4 orang
30 menit
Ayam Goreng Sunda

Ayam Goreng Sunda

Cireng bumbu rujak

Cireng bumbu rujak

Pengen nyemil yg mengenyangkan,,bikin aj cireng hmmm enak dicoel dengan bumbu rujak😋

3 org
1 jm
Pepes Tahu Jamur Tiram

Pepes Tahu Jamur Tiram

Tak kusangka seenak ini, 🤤🤤♥️ Source: @DapoerMommyR_6091948 , ❤️🙏 #KelasYogloSemar_Kukus #Kopijos_Ngukus #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanTahuIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Kue bandung tanpa telor ala buna alfa arka 🤤

Kue bandung tanpa telor ala buna alfa arka 🤤

Hihi resep hasil belajar di instagram @yackikuka

5 orang
Tak perlu lama lama
Nasi liwet ricecooker

Nasi liwet ricecooker

Ceritanya lagi ngga mau nasi polosan, seringnya pakai ayam ungkep biasa, cuma ini lagi pengen yang cepat jadi weh pakai ayam bumbu ketumbar sebagai lauknya. Ini aku pakai beras basmati karena di bahrain umumnya itu.

Cireng Kentang Keju

Cireng Kentang Keju

Wah ini sih enak banget masyaAllaah si kecil suka banget. Resep dr chef jerry yuk bikin bunda.

Pepes Tahu Udang

Pepes Tahu Udang

Bismillahirrahmanirrahim Assalamu'alaikum... Minggu ke 4, waktunya GoDa Team Challange. Partner GoDa TC saya kali ini adalah mba @IzzaHan. Dengan nama team HAI PEPES BAKAR (hanA nIta PEsta pePES BAreng KomunitAs padeRs). Kenapa nama timnya pepes bakar? Karna tema GoDa TC kali ini "aneka pepes". Setelah nyari² resep perpepesan, akhirnya kami sepakat bikin pepes tahu milik mba @susan_kitchen17 . Selain simple juga murah meriah bahan²nya. Kami bikinnya udah jauh² hari karna kesibukan masing² jadi pas hari H tinggal posting aja. Terimakasih banyak mba hana untuk ajakan jadi partner GoDa TC minggu ini 🥰 terimakasih untuk ide²nya semoga g kapok berpasangan dengankuh 🤗😘 Source : mba @susan_kitchen17 @cookpadindonesia @Komunitaspaders #GoDaTC_MengPepes #GoDaTC_Paders #GoDaTC_HAIPEPESBAKAR #GoDaTC_BiansKitchen #KomunitsPaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

6 orang
1 jam 30 menit
Sayur asem favorit

Sayur asem favorit

10 orang
30 menit
Sayur asem

Sayur asem

10 porsi
Cireng instan nasi organik sisa

Cireng instan nasi organik sisa

punya nasi organik kok ya ndilalah uda menjelang habis masa guna alias aga berair. dibuang? tentu belum. ngulik lah jadi makanan ini alhamdulillah aman sentosa dengan bantuan sedikit probiotik oh ya biar banyak gizinya aq tetep masukin meat stock alias kaldu ya jadi dapat nutrisi ini anak2 saat ngemil masyaallah lahap 😍😍 tentunya gluten free

Pesmol Ikan Kembung dadakan

Pesmol Ikan Kembung dadakan

Karena sering maksi pake pesmol ditempat kerja jadi pengen bisa bikin, eh Alhamdulillah jadi,,, ga sempet foto bahan" awal jadi ada foto yang udah jadi doang 🙏🙏🙏

3-5 porsi
30 menit
Apem Khas Bulan Safar CIREBON

Apem Khas Bulan Safar CIREBON

Hello sahabat Cookpad, Mohon maaf sekian purnama baru bisa berbagi resep lagi. Akunnya baru bisa di buka. Hehe Di Kota Cirebon dan Sekitarnya, Kudapan Apem ini selalu ada pada saat bulan Safar.. Yuk cek² scroll ke bawah.

Banyak
3 Jam
Sambel goreng leunca

Sambel goreng leunca