Roti Tawar Bandung

Dipos pada April 13, 2022

Roti Tawar Bandung

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti Tawar Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Tawar Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Tawar Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Tawar Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Tawar Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Tawar Bandung memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kenapa ada embel2 Bandungnya? kayaknya karena bentuknya itu bergaris2 khas roti bakar yang banyak dijual di Bandung ya..🤔 Pokoknya ni roti tawar enak, lembuut dan gak pake ribet bikinnya. Saya pakai sedikit pasta pandan biar ada warnanya, tapi jadi gajelas gitu ya motifnya 😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Tawar Bandung:

  1. 300 gr terigu protein tinggi
  2. 1 sdt ragi
  3. 1 sdm gula pasir
  4. 1 kuning telur
  5. 2 sdm susu bubuk
  6. Air dingin (saya pakai 120 ml)
  7. 2 sdm butter
  8. Sejumput garam
  9. Pasta pandan (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Roti Tawar Bandung

1
Campur terigu, ragi, susu dan gula, aduk rata.
2
Masukkan telur, aduk lalu tambahkan air dingin perlahan2 sambil diaduk menggunakan spatula. Boleh ditakar sendiri ya airnya, jangan terlalu lembek supaya gampang nguleninya.
3
Setelah adonan setengah kalis, masukkan butter/margarin dan garam. Uleni kembali hingga kalis. Bulatkan adonan, tutup dan proofing 1 jam. Klo mau pake pandan, adonan dibagi 2 dan yang satunya pake sekitar 2-3 tetes pasta pandan, setelah itu baru proofing.
4
Setelah 1 jam kempeskan adonan, pipihkan, gulung lalu taruh di dalam loyang. proofing kembali 45 menit.
5
Panggang dalam oven selama 25-30 menit, sesuaikan dengan oven masing2 ya. Hasilnya bener2 wangiiii dan lembut 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Asem ala Mama Fifian

Sayur Asem ala Mama Fifian

Ada anak2 pd ke rmh pingin sayur asem sama sambel sm nasi liwet. Lsg ke dapur, 45 menit jadilah sayur asem. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif
45 menit
375. Soto Sadang Purwakarta, Simple dan Enak

375. Soto Sadang Purwakarta, Simple dan Enak

Minggu, 28 03 2021 Semalam baru pulang dari Luar Kota, tp kok pingin ikutan posting bareng cookpad yang minggu ini #PekanPosbarSoto dan program cocomba #Pais_SotoJabar & kebetulan sy belom punya koleksi resep persotoan di CP. Sy ingat soto Sadang yg legendaris & mempunyai kenangan tersendiri buat sy & pacar (saat itu 😅), lsg deh wa mba sayur buat pesen bahan² & masak utk lunch hari ini sambil nostalgia😍 Soto Sadang ini punya kenangan tersendiri krn thn1994 an belum ada jln tol Cipularang jd sy yg tinggal di Bekasi kalau mau ke Bandung ketemu pacar pasti lewat jln Provinsi & melalui Purwakarta, tempat singgah makan sy ya soto Sadang ini. Begitupun pacar sy saat itu kalau mau ngapel ke Bekasi pasti mampir disini dan pada akhirnya kami mampir ke Soto Sadang ini berdua , setelah menikah 😅😅🥰. Sedikit cerita tentang Soto Sadang: Sebetulnya awalnya dl soto Sadang ini hanya ada Soto berkuah bening & memakai daging ayam kampung. Tapi skrg ada daging ayam & daging sapi serta ada kuah bening & kuah bersantan. Dirintis sejak thn 1970an oleh sepasang suami istri, Bpk & Ibu Karta. Sebagai kywn PT KAI, penghslan Pak Karta saat itu tdk bs mencukupi kebutuhan keluarganya yg dikaruniai 14 org anak. Ia & istrinya lalu memutar otak dgn membuka rumah makan sederhana di samping rumah dinasnya di tepi rel kereta, deket dgn Stasiun Sadang. Skrg soto Sadang sudah byk cabangnya. #PekanPosbarSoto #Pais_SotoJabar #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #MasakItuSaya #CookingWithHeart

4 Porsi
60 Menit
Sambel Goang Hejo

Sambel Goang Hejo

Maret 5, 2021 Haloooo pecinta Sambel .. minggu ini aku sering posting persambelan yah... Kebetulan lagi seneng nyambel nih dan rebus favorit ku lhooo.. Naaah.. jodohnya sambel ini yang pasti ayam yah.. kali ini aku buat sambel ini untuk nemenin Ayam Asep Di event #GowesBecak_KeBogor jadi aku langsung eksekusi deh resep ini. #CookpadCommunity_Bogor #AkuHarusSelaluSehat #MakananSehatKu #MasakItuAku #IniCeritaDapoer_Ku #KreasiDapoer_Ku #IniKreasi_dapoerMama #CookpadCommunity_Jakarta Source : @BintiSae

(187) Nasi Liwet Teri Pete (Magic Com)

(187) Nasi Liwet Teri Pete (Magic Com)

06.02.2021 . Bismillah.. Anak2 pengen nasi liwet.. cus cari yang gampang.. pake magic com aja.. cari2 di resep2nya anggota Combo, ketemu resepnya bu lanjarsih.. ibu yang sangat rajin masak dan ketik resep.. 😍 Saluuutt.. Terimakasih resepnya bu.. Btw, ini enak dan praktis.. resep saya modifikasi sedikit, sesuai ketersediaan bahan2 dirumah,, #DirumahAja #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_RecookBogor #PejuangGoldenApron3 #minggu36

GEHU Bandung

GEHU Bandung

7 porsi
5 menit
Roti bakar Bandung Cokelat Keju

Roti bakar Bandung Cokelat Keju

Berkenalan dgn mba Kurnalia Litsani 🤗🙏dr ponorogo🖐sesama pejuang golden apron 3 lewat recook sarapan yg mengenyangkan inih🤩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanRotiTawarRowoel #KenalanLewatRecook

Cireng Simple 3 bahan aja

Cireng Simple 3 bahan aja

daripada beli di luar, mending buat sendiri aja. buatnya juga ga ribet, cepat, dan praktis. beli harga 15.000 cuman dapat 10 biji 😝

2 orang
20 menit aja kok
Sambel leunca ikan teri

Sambel leunca ikan teri

Siapa nih yang ga bisa bedain mana leunca mana cempoka? Kayak aku dulu, bagiku dulu sama aja, sama2 pahit... Ternyata salah bgt nih aku, jadi suka bgt sekarang sama si bulat nan mungil satu ini.. Apalagi kalau disambel sama teri begini, jadi favorit bgt nih di rumah...😍😍

Pepes tahu keju sederhana

Pepes tahu keju sederhana

Pasar tutup ada desinfektan, dikulkas ada tahu putih 2 bgks isi 5, bumbu dapur jg byk yg habis jd ya ga usah msk macem2 lah ckp seadanya bumbu aja 🤭😂

4org
40 menit
Soto Ayam Khas Tasik

Soto Ayam Khas Tasik

Minggu ke 43 Golden Apron The Next Level (resep 4 >>> 25 Maret 2021) Source : Pritha Pitaloka dengan sedikit modifikasi bahan Baru pertamakali nyobain bikin soto Ayam khas Tasik, ternyata enak banget walaupun bumbunya sederhana. Bawang merah saya skip (ada juga resep yang tanpa bawang merah). Kebetulan ada program dari mamah cookpad dan event cocomba yang semuanya tentang soto . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #sototasik #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #Pais_SotoJabar #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang
45 menit
Lapis Talas Bogor

Lapis Talas Bogor

Bismillah,.. Pekan ke 41 Kue lapis talasnya bener2 lembut banget, dan anak cewek doyan,... Hasil rebake dari mba @lie Anna . . #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng

Cireng lengkap step by step

Cireng lengkap step by step

Ada sisaan tepung tapioka dirumah, duhh jadi apanih, ehh iseng buat enak hehe tinggal tambah saos yaaa hehe

4 - 6 orang
15 menit
Cireng Kriuk

Cireng Kriuk

Source: Cory Rahmania Sering banget bikin ini, bikinnya mudah&cepat, suami&anak2 doyan❤️ #GA_TheNextLevel #95 #32

Pesmol ikan kembung

Pesmol ikan kembung

Ini itu menu maksi kesukaan bocil akoh. Rasanya gurih dan cucok banget kalo dimakan sama nasi anget ... Whuuaaaa.. rasanya pengen nambah n nambah lagi..

Sayur Asam Jakarta👩‍🍳

Sayur Asam Jakarta👩‍🍳

02.03.21.Cuaca gerimis-gerimis syahdu gini enaknya makan siang yang berkuah, seger-seger🤔hum... Otak atik resepnya mb #HestiHauraaYusuf pas ada si sayur Asam kesukaan keluarga💖sekalian bisa untuk challenge cookies minggu ini yang menang arisan, dari resep aslinya saya tambahkan cabe biar lebih pedas. Cuuuus kita olah bahan-bahannya bun👩‍🍳 Resep: HestiHauraaYusuf #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #Cookies_HestiHauraaYusuf #PejuangGoldenApron3

6 orang
1 jam
Pepes Ayam Pedas

Pepes Ayam Pedas

Bikin menu kesukaan anak lanang. Setiap masak ini bisa 2 piring dan berkata "masakan umi terbaik". Alhamdulillah... Besok masak pepes lagi.... Lagi... Dan lagi....

Unthup Unthup (Sayur Asem)

Unthup Unthup (Sayur Asem)

Kl di tempatku sayur asem itu sebutannya unthup”,,,,kl aku plng cocok dimakan sama sambel trasi mentah,lauknya tahu goreng,gereh besekan sip mantap pokoknya

Pepes ikan nila

Pepes ikan nila

Karena di rumah masih ada stok alumunium foil saya coba gunakan utk bungkus pepes ikan. Walaupun rasanya lebih nikmat dg daun pisang, namun bisa dijadikan alternatif pilihan 😊 #pekanposbar #pekanposbarprotein #kampoengramadhan #KOPIJOS #cookpadcommunity_yogyakarta

3 orang
Oncom Goreng Bone Cabe

Oncom Goreng Bone Cabe

Pingin masak oncom goreng, beli 1/2 papan, tambahin tp beras, terigu serta bubuk ketumbar, kunyit, garam, bawang putih haluskan, garam. Goreng dan nikmati saat hangat...yummy .. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunitu_Bogor #CookpadIndonesia #MasaksnRumahan

6 potong
20 menit
Pepes jamur merang (jerami)

Pepes jamur merang (jerami)

Waktu kecil kalo sawah habis dipanen.. jerami yang numpuk jadi numbuh jamur gitu. Anak-anak pada excited banget buat ngambil tu jamur sampe balap-balapan. Sampe sekarang masih suka ngambilin soalnya enak banget, walaupun dimasak dengan bumbu yang seadanya.