Ketoprak Cirebon (bumbu siram)

Dipos pada April 21, 2022

Ketoprak Cirebon (bumbu siram)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ketoprak Cirebon (bumbu siram) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ketoprak Cirebon (bumbu siram) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketoprak Cirebon (bumbu siram), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ketoprak Cirebon (bumbu siram) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ketoprak Cirebon (bumbu siram) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketoprak Cirebon (bumbu siram) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketoprak Cirebon (bumbu siram) memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ke 36 Golden Apron The Next Level (resep 2 >>> 2 Februari 2021) Source : mba Iik Masih seputaran olahan lontong, ini sarapan kemarin, saya bikin ketoprak khas Cirebon & baru sempet diupload dini hari karena semalem baru sempet ngetik step by stepnya terus ketiduran 😀. Jadi inget waktu masih kerja di Bekasi dulu hampir tiap hari beli ketoprak buat sarapan pagi dikantor. Rasanya 11 12 lah sama ketoprak langgananku dulu. Saya bikin yang versi bumbu siram aja biar lebih simpel ga mesti ngulek saat mau disajikan. Bisa bikin sekali banyak kalo bumbu siram begini (untuk arisan, untuk acara keluarga atau kumpul bareng temen). Untuk pedasnya sesuaikan selera aja . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #ketoprakcirebon #ketoprak #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketoprak Cirebon (bumbu siram):

  1. Bahan pelengkap :
  2. 3 buah lontong (ukuran sedang), potong-potong
  3. 4 buah tahu goreng
  4. 65 gr bihun, seduh air panas dan tiriskan
  5. 150 gr tauge, seduh air panas dan tiriskan
  6. 1 buah timun, cacah kasar
  7. Secukupnya kecap manis
  8. Secukupnya kerupuk bawang
  9. Bumbu halus :
  10. 4 siung bawang putih
  11. 50 gr cabe merah besar
  12. 2 buah cabe rawit merah besar
  13. Bumbu kacang :
  14. 100 gr kacang tanah, sangrai lalu haluskan
  15. 2 sdm gula merah aren sisir
  16. 1 sdt garam
  17. 50 ml air asam jawa (5 mata asam + air)
  18. 250 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ketoprak Cirebon (bumbu siram)

1
Siapkan bahan-bahan pelengkapnya
Ketoprak Cirebon (bumbu siram) - Step 1
Ketoprak Cirebon (bumbu siram) - Step 1
2
Campur kacang tanah halus, gula aren dan garam. Ulek lagi sebentar hingga tercampur, sisihkan dulu. Tumis bumbu halus hingga harum
Ketoprak Cirebon (bumbu siram) - Step 2
Ketoprak Cirebon (bumbu siram) - Step 2
3
Tuang air dan air asam lalu tambahkan campuran kacang tanah. Masak hingga mengental (kekentalan sesuaikan selera aja). Koreksi rasa
Ketoprak Cirebon (bumbu siram) - Step 3
Ketoprak Cirebon (bumbu siram) - Step 3
Ketoprak Cirebon (bumbu siram) - Step 3
4
Pindahkan bumbu kedalam wadah/mangkok. Tata lontong, bihun, tauge dan tahu dalam piring. Siram dengan bumbu, beri kecap manis dan cacahan timun. Sajikan dengan kerupuk bawang
Ketoprak Cirebon (bumbu siram) - Step 4
Ketoprak Cirebon (bumbu siram) - Step 4
Ketoprak Cirebon (bumbu siram) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel dadak tomat hijau

Sambel dadak tomat hijau

Kl dah ada sambel dadak ini..makan cm sama telor ceplok dan kerupuk aja juga dah bs bikin nambah...😄 #SrikandiGA3 #PejuangGoldenApron3 #minggu44

Ikan Masak Pesmol Kecap

Ikan Masak Pesmol Kecap

Pas sy buka kulkas,ternyata masih ada ikan nila yg agk besar,kebetulan mama pingin dimasakin ikan,langsung deh ku eksekusi😘 #MasakSimple #MasakDirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

Nasi liwet magic com

Nasi liwet magic com

Kepengen nasi liwet tapi yang cepet dan ga ribet, yo weslah pake magic com saja. Untuk pelengkapnya sesuai selera masing-masing saja 😊 #CookpadCommunityBogor #PejuangGoldenAppron3 #nasiliwet #nasiliwetmagiccom

Cireng isi ayam dower

Cireng isi ayam dower

Cemilan yang menemani di musim hujan . Renyah diluar, gemoy didalam. Mau sebelas dua belas lah teksturnya sama cireng endolita ciamis😁. Pedas sesuai selera yah bun . (Afwan bentuknya masih kurang rapi karna tidak menggunakan cetakan)

Rumbah Aseman khas indramayu

Rumbah Aseman khas indramayu

#PejuangGoldenApron3

Klenyem

Klenyem

Klenyem Alias misro adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari singkong berisi gula jawa, dimasak dengan teknik digoreng. Rasanya gurih, manis. Tekstur luarnya garing sedangkan tekstur dalam nya kenyal dan lembut. Sajian ini cocok dinikmati kala kumpul bersama dengan orang terkasih, kala hujan, ataupun di sajikan untuk dijual😉

10 porsi
1 jam
Empal daging gurih empuk

Empal daging gurih empuk

Bikin buat stock bekal seminggu ke depan. Resep dari mama yg pas d lidah aku en keluarga.

3-4 org
1 jam
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Resep by mb#JuniDwiAnggiani #Cookies_Junidwianggiani #CookpadCommunity_Tangerang Kalau biacara peer ayaman..biasanya seantero jagat pada suka🤩🤩🤩 Secara mudah di dapaat.mudah olah dan tulangpun mudah dipidahkan/terpisahkan Apalagi anak2 lahhh ayhh😂😂😂kalo makan ama ayam goreng aja girang.😂😂😂apalagi jika dapat arisan nak🤣🤣🤣🤣hehehhehe itu mh bakal mamaknya yg girang klo dapat arisan😁 Cuzzzz mudah bangetttttngettt ko

Pesmol ikan Kembung

Pesmol ikan Kembung

22/01/2021 Lagi ga ada stok cabe rawit, jadi aku skip aja. Source : Dewi Herlina

Ayam laos ungkep

Ayam laos ungkep

Di kulkas selain tersedia bahan masakan. Juga tersedia makanan setengah jadi. Seperti Ayam ungkep ini. Ayam yang ku ungkep dengan parutan Laos.. Enak bisa siap masak bila makanan habis,, tinggal goreng aja.. #PasukanGoldenApron3.

Oseng Oncom Leunca

Oseng Oncom Leunca

Salah satu makanan favorit ini. Simple juga masaknya dan bahan-bahannya tidak sulit didapat. Recook : Andhien Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14625930-oseng-oncom-leunca?invite_token=t8WenJ39QeUtzgfVxFmNkYY1&shared_at=1618153356 #PekanPosbarHidanganKering #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Andhien

Tumis Oncom Kemangi

Tumis Oncom Kemangi

Bismillah Recook tumisan mbak Presella ini, mudah banget,, enak lagi, pen nambah mulu🤭 #combongabibita_ditumis #cookpadcommunity_Bogor

Pesmol ikan tongkol

Pesmol ikan tongkol

Goda nya komunitas paders yang rasanya kayak di kejar deadline... Tapi dengan hari yang gembira kita tetap bisa mengikuti kegiatan posbar ya... Untuk rabo ini tema goda olahan ikan (khusus ikan laut. Just ikan!) Dan saya memilih merecook pesmol ikan tongkol punya bujend teh @opibun #goda_ikansaja #goda_paders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Oseng oncom leunca

Oseng oncom leunca

Menu ekonomis tapi bikin nafsu makan tambah ikan asin jd maknyus makannya nih bun. Menu akhir bulan penggugah selera 😄 #Cookpad #osengoncom

Sayur Asem Bumbu Racik

Sayur Asem Bumbu Racik

Sayur asem salah satu menu favorit dirumah. Dipadukan dengan goreng ikan asin, jengkol dan sambal, wahh cocok sekali... Sebagai cookpaders Jawa Barat, saya ingin ikut memeriahkan pilkada cookpad, semoga berkenan. #PilkadaCookpad_Ecy #CookpadIndonesia