Sayur Asam Pedas

Dipos pada March 17, 2022

Sayur Asam Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Asam Pedas adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Asam Pedas diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asam Pedas memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen makan yg seger...Seger, simpel dan cepat buatnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asam Pedas:

  1. 5 helai kacang panjang
  2. 1 wortel uk kecil
  3. 1/2 potong terong uk kecil
  4. 1/4 potong labu siam
  5. 1/2 genggam kulit mlinjo
  6. 1/2 genggam kacang tanah yg sudah di kupas
  7. secukupnya asam jawa
  8. jagung manis uk kecil
  9. secukupnya garam
  10. secukupnya gula pasir
  11. secukupnya gula merah
  12. secukupnya royco ayam
  13. sesuai selera kecap manis
  14. 2 btr bamer
  15. 2 btr baput
  16. 2 cabe merah kecil
  17. 4 cabe hijau besar
  18. 2 cabe merah besar

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asam Pedas

1
Potong semua sayuran
2
Cincang bamer, baput, dan cabe kecil lalu tumis hingga harum
3
Tuang air ke dalam tumisan bawang dan cabe, masukkan gula putih, gula merah, garam, kecap, royco, air rendaman asam jawa
4
Masukkan semua sayuran dan potongan cabe merah besar dan cabe hijau besar
5
Cek rasa, angkat, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilor Bandung

Cilor Bandung

Cilor merupakan jajanan sekolah yg di sukai anak2,,di sebut cilor karna bahan nya dari aci/tapioka dan di goreng dg telur,bisa di cocol dg saos sambal atau bisa juga di tabur dg bon cabe,,bahan2 nya simpel dan bikin nya gak terlalu sulit,,daripada beli lebih baik bikin sendiri lebih sehat,, #Pais_SagalaAci #CookpadCommunity_Bandung

Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

Hayooo... siapa yang gak suka sama nasi ini? Pasti semua syukaa kaann? Yuk kita bikin sama samaπŸ‘©πŸ»β€πŸ³

10 - 15 porsi
30 menit
143. Pepes Ikan Keranjang

143. Pepes Ikan Keranjang

Setelah bukaΒ² galeri ternyata ada fotoΒ² masak pepes ikan kembung. Masak pepes ikan kembung, bulan ramadhan kemarin tapi lupa upload.

Lotek Yogya

Lotek Yogya

Pingin nyobain lotek khas yogya seperti nya beda yaa dari lotek pada umumnya inspirasi dari mba Rena @DapurIbukKayana #ArisanRecookSalamKenal #RecookDapurIbukKayana #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek #KampoengRamadan

2 porsi
30 menit
Empal Gentong Khas Cirebon

Empal Gentong Khas Cirebon

Bismillah ... Assalamu'alaikum Hari Sabtu waktunya Semarak Clover... Kocokan semarak minggu ini di menangkan oleh mba @⁨Febry πŸ‘πŸ‘ Beliau menantang kita untuk membuat aneka kreasi "Kuliner Khas CIREBON" 🍳 Aku coba berkreasi dengan Empal Gentong, mudah2an berkenan yaa mb @Febry Empal gentong adalah makanan khas masyarakat Cirebon, Jawa Barat. Makanan ini mirip dengan gulai dan dimasak menggunakan kayu bakar di dalam gentong. Daging yang digunakan adalah usus, babat dan daging sapi. Empal gentong berasal dari Kabupaten Cirebon. ( wikipedia) Source : @dirumahzhalish #RasaCaiRebon #semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta #pekancooksnap

Puree Nasi Liwet

Puree Nasi Liwet

Mpasi 6-8 bulan

2-3 porsi
1jam 30 Menit
Pesmol Gurame

Pesmol Gurame

Pesmol Gurame ala ala saya yg suka dengan ke simple an Dan salah satu menu katering saya.

2-4 orang
Pepes Ikan Tuna

Pepes Ikan Tuna

Pagii ..Assalamu alaikum.. Alhamdulillah masih diberikan nikmat sehat hingga saat ini atas ijinnya πŸ˜˜πŸ˜‡ Semalam ku.membuat pepes ikan dari ikan Tuna ..ini favorit anak anak karena daging ikannya lembut serta paling suka dibumbuin pepes gini... Pedes lebih nikmat ya ...tapi sesuai selera untuk tingkat kepedesannya 😍. Tak terasa sdh di week 52 aja tuk GA_thelevelnya ..terharuu sangat . Ini tahun ke 2 aku mengikuti Golden appron 1 dan THe Next Level ..disela2 kesibukan kerjaan di luar sebagai pegawai aku msh bs menunaikan event inj berasa bersyukurr banget πŸ˜‡ #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_Semarang

4 orang
1 jam
Pepes peda

Pepes peda

Gara2 makan diwarung dulu jdi pengen buat

1 porsi
30 menit
Tumis Ampas Kecap Khas Cirebon

Tumis Ampas Kecap Khas Cirebon

Masakan yang selalu dimasak sama nenek dan ibu. Ampas kecap ini cuma bisa ditemui di Cirebon. Karena nenek orang cirebon, menu ini sering keluar dirumah. Rasanya yang gurih membuat ampas kecap jadi kesukaan sekeluarga. Wajib dicoba, enaaakkk banget.

4 orang
20menit
Gecok Ayam

Gecok Ayam

Gecok ayam makanan khas dari daerah suamiku (Brebes) , setelah 5 tahun lebih menikah baru tau makanan ini.

Karedok

Karedok

Makanan khas indonesia berbahan sayuran serba mentah dipadukan dengan bumbu kacang. Pas banget tanggal tua ,masak seadanya yang bahan2 nya sudah ada stok di kulkas . Hampir saja ketimun nya kedinginan kelamaan di kulkasπŸ™Šsaya cepat2 olah bikin karedok saja. #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Tumini Nasi Timbel Sunda

Tumini Nasi Timbel Sunda

Happy 3rd Anniversary KopiJos πŸŽ‰πŸŽ‰πŸŽŠ. Yeaay selamat yaa buat KopiJos yang udah 3 tahun, tepatnya tanggal 10 Juli kemarin. Semoga makin josss, tetep guyub, dan terus menebar manfaat dan menginspirasi kita semua yang 'Teman Rasa Saudara' β™₯️β™₯️. Untuk memeriahkan hari jadi #KopiJos kali ini saya bikin Tumini Nasi Timbel khas Sunda buat dimakan rame-rame bareng temen-temen KopiJos. Nah, karena KopiJos terlahir dibulan Juli atau bulan ke-7, jadi tumini ini spesial lengkap 7 rupa 😁, ada nasi putih, tempe, tahu, ikan asin, sayur asem, sambal dadak yang rasanya pedes-pedes segeerrr, dan ga ketinggalan lalapan πŸ˜‹. #KopijosSpesial_Tumini #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Pesmol Ikan Mas pakai Bumbu Dasar Kuning

Pesmol Ikan Mas pakai Bumbu Dasar Kuning

Masih tentang mengolah makanan pakai Bumbu Dasar. Bener2 bikin proses masak menjadi lebih mudah Dan cepat terutama pas lg bulan puasa seperti ini.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #GA_thenextlevel

3 orang
30 menit
Sayur Asem simpel

Sayur Asem simpel

Masak sayur asem dengan bahan seadanya yang ada di kulkas, masak yang simpel dan gak ribet

Cireng Salju Gurih Bumbu Rujak

Cireng Salju Gurih Bumbu Rujak

Cireng makanan khas ringan yang asalnya dari daerah Sunda, Dan makanan ringan ini sudah populer di masyarakat Indonesia . Kalau kita berkunjung ke kota Bandung,makanan ringan ini banyak dijual di pinggir2 jalan & dijadikan salah satu oleh2 khas Bandung. Dan kebetulan weekend kali ini #DiRumahSaja# Anak minta dibuatkan cireng 😍

Tempe Goreng Laos

Tempe Goreng Laos

Baru pertama coba tempe Laos,ternyata enak ya πŸ˜†. Cuman tinggal tambah sambel aja πŸ₯°.

10 orang
40 menit
Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

Dimakan tanpa lauk pun dijamin pasti udah enak 😍

4 porsi
50 mnt