Sayur asam

Dipos pada April 15, 2022

Sayur asam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur asam adalah 3/4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur asam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asam memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur asam:

  1. secukupnya Kubis
  2. buah Jagung
  3. secukupnya Kacang panjang
  4. secukupnya Labu
  5. 1 cm laos
  6. secukupnya Bawang putih
  7. secukupnya Bawang merah
  8. secukupnya Cabe merah
  9. secukupnya Kemiri
  10. Garam
  11. Gula
  12. Masako
  13. secukupnya Asem jawa

Langkah-langkah untuk membuat Sayur asam

1
Rebus jagung Dan bahan keras lainnya
Sayur asam - Step 1
2
Uleg bumbu sampai halus
Sayur asam - Step 2
3
Tunggu mendidih masukan bumbu Ke dlm panci ksh garam, gula, Dan masako tunggu hingga matang
Sayur asam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes tahu tempe tanpa kelapa

Pepes tahu tempe tanpa kelapa

Assalamualaikum bunbun sy mau bagi2 resep pepes tahu tempe tanpa Kelapa nie. Sy nyontek di cookpad juga tp sy modif sedikit.

3 orang
1 jam 15 mnt
Gepuk (Empal Daging khas Sunda)

Gepuk (Empal Daging khas Sunda)

Gepuk adalah salah satu olahan daging sapi khas Jawa Barat yang rasanya sedikit manis dan gurih gurih empuk. Yuk recook, pas banget untuk stok frozen food buat sahur πŸ₯° #PejuangGoldenApron3 #UngkepanRasaHati

Cireng

Cireng

#PejuangGoldenApron3

Sayur asem jawa

Sayur asem jawa

Sayur Asem itu menu yang berasa familiar banget, sederhana tapi nikmat. Dulu, banget, awal-awal turun ke dapur, coba bikin menu ini. Rasanya kok asem thok dan kuahnyapun bening aja, berasa kok gini amat πŸ˜‚. Setelah berani bertanya-tanya. Oke aku berhasil menemukan rasa yang hilang πŸ˜€ Dan ternyata resepnyapun bervariasi, beda daerah beda cita rasa. Oke kali ini aku share versi jawa.

4-5orang
Pesmol ayam

Pesmol ayam

Hallo hr ini masak ayam pesmol sekalian buat mpasi ankku yg sdh 15bln

4-5 orang
30 menit
Bubur Tepung Pati Garut

Bubur Tepung Pati Garut

Ibu sy membuat bubur ini karena tepung garut/larut katanya punya banyak khasiat, mulai dari meredakan sakit maag, wasir, mslh pernafasan dan banyak lagi. Rasanya seperti bubur sagu atau tapioka. Bisa tepung garut saja, bisa juga diisi ubi, sukun, kacang hijau atau yg lain sesuai selera.

#331. Sambal Oncom (isian lontong)

#331. Sambal Oncom (isian lontong)

Minggu, 210321 Oncom merupakan salah satu makanan yang diolah dengan cara fermentasi khas Jawa Barat. Proses fermentasinya diperoleh dari campuran kapang, yang dicampur dengan sisa bungkil kacang tanah, ampas tahu, ampas kedelai, atau ampas kelapa yang difermentasi hingga tahap spora. Namun meskipun terbuat dari ampas jika diolah dengan cara yang benar akan menghasilkan suatu hidangan yang lezat dan nikmat seperti yang saya sajikan kali ini. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat πŸ™πŸ»πŸ™πŸ»πŸ˜ŠπŸ˜Š Source : Kompas.com #GA_TheNextLevel #MingguKe42 #PekanPosbarKacang #CookpadCommunity_Subang #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CloverCookingLovers #Memasaklahdgnhatidancinta #moona_jingga_materigadogado #masakasyik #gadogadoindonesia

25 buah
30 menit
Cireng crispy

Cireng crispy

Ini gampang banget bikin nya gak perlu ngulen cuman aduk2 comot udaaah jadi😁😁

2-3 orang
30 menit
Tahu Oncom Tumis Tauco

Tahu Oncom Tumis Tauco

Ini serius ajiiiibb ..resep nyontek πŸΉπŸ•Pawonku 🍜🍚 πŸ€—πŸ™ bolak balik bisa tambah nasi niyh yg bginian 🀭🀀🀩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanTahuRowoel

Empal asam bakar

Empal asam bakar

Ditahun 2000 an pernah diberi tugas mewakili dari Organisasi Ibu Ibu Persatuan Wanita Patra yang sebelumnya adalah Dharma Wanita Persatuan untuk menghadiri Demo masak yang dibawakan oleh Rudy Choirudin . Ternyata pulang dikasih Buku Resep Praktis Masakan Indonesia secara cuma cuma . Dengan adanya #PekanPosbarBumbuDasar , akhirnya recook Bumbu Dasar Putih ( Bumbu Inti Putih ) dari Elisa's Kitchen dan diaplikasikan dalam buku Resep Praktis salah satu masakan , kebetulan ada Stok Daging Sapi di freezer . Dengan menggunakan Bumbu Dasar Putih ( Bumbu Inti Putih ) masak lebih praktis dan enak serta sehat karena di bakar dengan mengurangi minyak . EMPAL ASAM BAKAR . Resep Bumbu Dasar Putih ( Bumbu Inti Putih ) sudah posting cek di link . https://cookpad.com/id/resep/14812071-bumbu-dasar-putih-bumbu-inti-putih?invite_token=juPTDka8W3GT8HUcgx59YWk6&shared_at=1617454288 #Pencok_BumbuBodas #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

10 potong
120 menit
Pepes Tahu Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

Source:Putri(Dapur Ryuna) Resep bisa dilihatπŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14562608-pepes-tahu-kemangi?invite_token=WYFbFqWwGmSPs4HjkgpT26RX&shared_at=1613627762 #CookpadaIndonesia #CookpadCommunitySurabaya #PecelPincukMadiun

Ayam Ungkep Bumbu Sayur Asam

Ayam Ungkep Bumbu Sayur Asam

#GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #RecookBubuhanKaltim #PosbarUngkep #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Ungkepan #MenuRamadhan2021 #PekanPosbar #15-18/04/2021 #ProteinHewani #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

🍲 Sayur Asem Betawi

🍲 Sayur Asem Betawi

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders..... Kapan hari ada kerja bakti ngecor rumah...jadi sy buat menu ayam kecap, tahu tempe bacem sebagai teman makan sayur asem betawi....dan tak ketinggalan sambal bajaknya...😊 Oiya resep ayam kecap ini mantul rasanya bun meski bumbunya super simple....anak sy jg suka dan lahap makannya....pokoknya ayam kecap ini friendly children deh...yuk langsung ke cara masaknya...πŸ™‹ Source : Masakdong with Mamabrins #MingguKe45 #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookTarakan #CookpadCommunity_Tarakan #CookpadCommunity_Borneo

5 orang
Cemilan Cireng

Cemilan Cireng

6 orang
20 menit
Cireng krispi

Cireng krispi

Recook dari cookpad sy lupa namanya...maaf yah

1 jam
Cireng saus soya

Cireng saus soya

Ada sisa tepung tapioka yang tak dimanfaatkan. Cireng goreng cocok disajikan bersama teh tarik hangat dan melihat salju mencair

2 orang
30 menit
193. Ayam Ungkep Laos

193. Ayam Ungkep Laos

Buat stock lauk. Kalau butuh biar cepet. Tinggal goreng ☺ #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur

Pepes ikan nila gampil banget

Pepes ikan nila gampil banget

Bingung mo masak apa nih.. pengen pepes tahu, tapi tahu gak ada. Sambil nunggu mas tukang tahu lewat menung menung dikolam ikan belakang rumah.eh eh eh malah langsung keluar ide gara2 liat ikan. Ya udah pepes ikan nila aja kali.. pasti enak πŸ˜πŸ˜‚

5 porsi
40 menit
Pepes Jamur Tahu

Pepes Jamur Tahu

Ini enak banget loh.. Kaya akan protein ❀️ jamur, tahu, telur jadi satu 😘😘 masya Alloh.. Source : Dinda Rizky Tan

5 orang
45 menit